Sisukord:
- Meditsiiniline video: Õpime puuvilju - mänguline ja õpetlik video lastele (eesti keeles)
- Toitumise parandamine
- Vähenenud rasvumise oht
- Parem koolitegevus
- Anna oma lapse toitumisele rohkem puuvilju ja köögivilju
- Lisage toidule puu ja köögivili iga kord, kui laps sööb
- Mitu portsjonit on vaja?
Meditsiiniline video: Õpime puuvilju - mänguline ja õpetlik video lastele (eesti keeles)
Puuviljad ja köögiviljad pakuvad lastele palju kasu, sealhulgas täiustatud toitumine, rasvumise vähendamise risk ja parem akadeemiline tegevus. Kahjuks enamik lapsi ei saa päevas viie või enama portsjoni puuvilju ja köögivilju.
Toitumise parandamine
Lapsed oma arenguaastatel vajavad head toitumist ning puuviljad ja köögiviljad pakuvad suurt hulka vitamiine, mineraale ja muid olulisi ühendeid. Tsitrusviljad ja maasikad on rikas C-vitamiiniga, mis võib suurendada organismi immuunsüsteemi, porgandid on rikkalikud A-vitamiiniga, mis on hea silmadele ja spinat on hea raua allikas aneemia vältimiseks. Õunad sisaldavad 16 liiki polüfenoole, antioksüdante, mis võivad tervist parandada. Erinevate värvide puuviljad ja köögiviljad söövad toitu, et lapsed oleksid terved.
Vähenenud rasvumise oht
Puuviljadel ja köögiviljadel on kõrge kiusisaldus, kuid rasva ja kaloreid on vähe. Laste süüa puuvilju ja köögivilju, mitte magusaid suupisteid ja rasvaseid kiirtoite, aitab neil vältida rasvumise ohtu. Ülekaalulistel lastel on suurem risk 2. tüüpi diabeedi, kõrge kolesterooli, hüpertensiooni, hingamisteede probleemide ja depressiooni tekkeks.
Parem koolitegevus
Lapsed, kes hoolikalt söövad tervislikku toitu, sealhulgas söövad palju puuvilju ja köögivilju, näitavad akadeemiliste katsete ajal paremaid tulemusi kui lapsed, kes harva söövad puu- ja köögivilju. Tervisliku toitumisega lastel on teiste lastega võrreldes akadeemilise võimekuse testi puudumise protsent kuni 41%. Paljud tegurid võivad mõjutada laste akadeemilist tegevust, kuid toitumine on koolide paremate saavutuste peamine toetaja.
Anna oma lapse toitumisele rohkem puuvilju ja köögivilju
Puuviljad ja köögiviljad sisaldavad palju vitamiine, mineraale ja kiudaineid. Sobivuse ja tervislikkuse säilitamiseks peab teie laps sööma tasakaalustatud toitu, mis sisaldab iga päev puuvilju ja köögivilju. Kui palju ta vajab, sõltub tema vanusest.
Erinevatel värvidel ja puuviljadel on erinevad tervislikud eelised, nii et proovige pakkuda oma lapsele palju erinevaid värve ja puuvilju.
Lisage toidule puu ja köögivili iga kord, kui laps sööb
Selleks on palju huvitavaid viise. Puuvilju ja köögivilju saab serveerida toores, küpsetatud, riivitud või ruutudeks lõigatud. Neid võib lisada ka teistele toidu koostisosadele.
Muud nipid on:
- Lisage teraviljadesse banaani- või maasikaliha.
- Lisage jogurtile puuvilja tükid.
- Tehke värsked puuviljad või külmutatud puuviljad.
- Valmistage köögiviljade viil teie lapse lõunakastis.
- Proovige oma lapse õhtusöögiga köögiviljade kebabe.
- Andke oma lapsele pizza viilutatud seente ja paprikaga.
Värskete puuviljade söömine on teie lapsele palju parem kui klaasi pakitud puuviljamahla joomine, mis võib sisaldada kuni kuut teelusikatäit suhkrut ja väga vähe kiudaineid.
Värsked puuviljad ja köögiviljad on head asjad, kuid konserveeritud puuviljad ja köögiviljad (vähese soolaga), kuivatatud puuviljad ja köögiviljad ning külmutatud puuviljad ja köögiviljad on muud head alternatiivid. Parem on valida puuviljad ja köögiviljad, mis on pakitud purkidesse või looduslikesse mahladesse, mitte suhkru- või soolasisaldusega.
Kuivatatud puuviljad, nagu aprikoosid, õunad ja rosinad, sisaldavad vitamiine, mineraale ja kiudaineid. Kuid need sisaldavad ka suurt suhkrut ja võivad põhjustada hammaste lagunemist, eriti seetõttu, et need puuviljad kipuvad kinni oma lapse hammastele. Parem on tarbida ainult väheses koguses kuivatatud puuvilju ja veenduge, et teie laps joogid pärast seda tarbides klaasi vett.
Mitu portsjonit on vaja?
Üks viljapakkumine on sama, mis üks keskmisest puuviljast, kaks väikest tükki või üks kaussi puuvilja tükki.
Üks portsjon köögivilju on sama, mis üks keskmise suurusega kartul, pool kausi köögivilju või üks kauss köögiviljasalatist.
