Sisukord:
- Meditsiiniline video: The Rules for Rulers
- Ka soola puudumine ei ole hea
- Lihtsalt soola vältimine ei tee sind terveks
- Mis siis võib teie vererõhku mõjutada?
Meditsiiniline video: The Rules for Rulers
Sageli nimetatakse kõrgvererõhku või hüpertensiooni vaikne tapja, sest see ei põhjusta sümptomeid. Järgmine asi, mida te teate, et teil on hüpertensioon ja kellel on oht südamehaiguste tekkeks. Seetõttu näitavad paljud soovitused, et te ei söö liiga palju soola, sest see võib põhjustada vererõhu tõusu.
Aga kas on tõsi, et sool on kõrge vererõhu peamine põhjus? Kas soola vältimine takistab meid täielikult hüpertensioonist?
Ka soola puudumine ei ole hea
Praegune tugev teooria ütleb, et sool, mis sisaldab palju naatriumisisaldust, vastutab inimese vererõhu suurenemise eest. Kuid Boston University School of Medicine'i uuringus väidetakse, et naatrium ei ole ainus põhjus, miks inimese vererõhk on kõrge.
Uuringu tulemused, mis viidi läbi sel aastal 2632 inimesel vanuses 30–64 aastat, tõestasid, et hüpertensiooniga inimesed, kes tarbivad naatriumi liiga suurel või väga madalal koguses.
Lihtsalt soola vältimine ei tee sind terveks
Kuigi see erineb enamike uuringute tulemustest, kuid uuring näitab, et naatriumi on tegelikult vaja ka kehas ja seda ei tohiks üldse vältida - kui teie keha on terve. Põhimõtteliselt vajab keha organismis vedeliku säilitamiseks ja reguleerimiseks naatriumi.
Seetõttu arvatakse, et naatriumi kogus kehas põhjustab vererõhu muutusi. Kuid naatriumi vähendamine ei ole ainus viis vererõhu kontrollimiseks.
Need järeldused ei julgusta teid soola vabalt tarbima, muidugi on veel tarbimispiirid. Kuigi ülemäärane tarbitud sool on kahjulik teie südame ja veresoonte tervisele, ei tohi te siiski vältida naatriumi tarbimist kogu kehas. Välja arvatud, et teil on juba teatud haigused ja toitumisspetsialist ja teie arst on soovitanud minna madala soolasisaldusega dieedile.
Mis siis võib teie vererõhku mõjutada?
Seni on kõik keskendunud naatriumi tarbimise kõrvaldamisele menüüst, sest seda peetakse väga halvaks. Kuigi on veel muid olulisi asju, mida tuleb meeles pidada ja kasutada keha elektrolüütide taseme tasakaalustamisel, nimelt kaaliumi tarbimise suurendamisel.
Kaalium, nagu naatrium, mis toimib organismi elektrolüütina, mis mängib rolli organismi lihaste, sealhulgas südame lihaste liikumise reguleerimisel. Seetõttu mõjutab kaaliumisisaldus organismis ka südame ja veresoonte tervist.
Ei ole palju soovitusi, et kõrge vererõhu vältimiseks peate tarbima suurtes kogustes kaaliumi - mitte nii, nagu soovitatakse, et vältida naatriumi soola. Jah, kõrge kaaliumisisaldus organismis võib normaliseerida vererõhku, seega väldite hüpertensiooni.
Kaaliumi vajaduste rahuldamiseks ei pea te vaevuma ja vaevama, et võtta toidulisandeid, sest kaalium on mitmesugustes köögiviljades, puuviljades ja kõrvalroogades. Mõned toidud, mis sisaldavad kõrget kaaliumi nagu banaanid, apelsinid, avokaadod, tomatid, kartulid, kanaliha ja mitmesugused merekalad.
