Sisukord:
- Meditsiiniline video: NYSTV - Armageddon and the New 5G Network Technology w guest Scott Hensler - Multi Language
- Lisandid, mis rikastavad ja tugevdavad
- Lisandid ei mõjuta hüperaktiivsust
Meditsiiniline video: NYSTV - Armageddon and the New 5G Network Technology w guest Scott Hensler - Multi Language
Toidu lisandid, kui neid kasutatakse õigesti, võimaldavad meil soovi korral nautida erinevaid tervislikke toite. Paljud inimesed muretsevad lisaainete pärast ja usuvad, et lisandid on laboris tehtud toksilised kemikaalid. See hirm on põhjendamatu.
Söödalisandid aitavad hoida toitu 5 olulisel viisil:
- Aeglane lagunemine
- Toiteväärtuse suurendamine või säilitamine
- Tee leib ja koogid laienevad
- Rikastab maitset, värvi ja välimust.
- Säilitage maitse ja tekstuuri järjepidevus
Toidu märgistusel olevad lisandid, millel on nende keemilised nimetused, tunduvad tuttavamad, kui teate nende üldnimetusi. Näiteks sool on naatriumkloriid, C-vitamiin on askorbiinhape ja E-vitamiin on alfa-tokoferool, mitte kõik lisandid on üldnimetusega, kuid on hea meeles pidada, et kõik toidud on valmistatud kemikaalidest, nagu meie keha. Tavaliselt kasutavad tootjad soovitud tulemuste saavutamiseks vajalikke lisaaineid.
Kõige sagedamini kasutatavad lisandid on sool, suhkur ja maisisiirup, C-vitamiin, E-vitamiin ja butüülitud hüdroksüanisool (BHA) ja butüülitud hüdroksütolueen (BHT). Need ained säilitavad, lõpetavad rasvade ja õlide ebameeldiva lõhna ning hoiavad ära värvimuutused ja tekstuurid. Lisaaineid kasutatakse ka pakendamisel ja selleks tuleb kasutada kasutatud lisaaineid.
Lisandid, mis rikastavad ja tugevdavad
Toidu rikastamiseks ja tugevdamiseks kasutatavad lisandid on kasulikud. Lisandite lisamine taastab toorainete töötlemisel kadunud olulised toitained. Näiteks rikastatakse jahu ja riisi B-vitamiiniga, mis kaob pärast jahvatamist. Rahvatervise nimel tugevdatakse teatud toiduaineid oluliste toitainetega, et tagada, et inimesed tarbiksid piisavalt tervena. Näiteks piimale lisatakse D-vitamiini; vitamiin A margariinis; raua ja foolhappe sisaldus jahu ja teravilja puhul.
Lisandid ei mõjuta hüperaktiivsust
Lapse allergist väidab, et lastel on hüperaktiivsus oluliselt vähenenud, kui nad läbivad toidulisandita, kaasa arvatud kunstlikud värvained ja lõhna- ja maitseained, samuti salitsülaadid, mis on loomulikult puuviljades ja köögiviljades.
Siiski on võimalik, et teie laps võib olla tundlikum teatud koostisosade või toiduainete suhtes. Kui arvate, et teie lapse käitumine ja toitumine ei ole omavahel seotud, konsulteerige oma lastearstiga, kes võib teha tundlikkuse testi või soovitada vähendada toiduainete vallandamist ja leida alternatiivseid allikaid, kui olete seotud oluliste toitainetega.
