Kas on tõsi, et suhkru tarbimine muudab lapsed hüperaktiivseteks?

Sisukord:

Meditsiiniline video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Kas on tõsi, et suhkru tarbimine võib põhjustada hüperaktiivseid lapsi?
Kuid suhkru tarbimine võib tõepoolest mõjutada käitumist

Meditsiiniline video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet

Kas olete kunagi kuulnud, et suhkru tarbimine lastel võib põhjustada lapse käitumise hüperaktiivsust? Kui jah, siis sa ei ole üksi. Paljud vanemad muretsevad suhkru tarbimise mõjust oma lapse käitumisele. Mõned usuvad, et suhkru tarbimine võib põhjustada laste hüperaktiivsust.

Kas on tõsi, et suhkru tarbimine võib põhjustada hüperaktiivseid lapsi?

Vastus on ei. Seni ei ole tehtud uuringuid, mis suudaksid teaduslikult tõestada, et suhkru koostisosad võivad põhjustada hüperaktiivseid lapsi. Huvi suhkru vastu ja selle seos laste hüperaktiivsusega võib olla alanud alates 1973. aastast, kui allergoloog Benjamin Feingold, M.D., avaldas Feingoldi dieedi. Feingold tutvustab laste toitlustuses salitsülaatide, säilitusainete ja kunstliku värvuse vaba toitumist, et ületada laste hüperaktiivsuse probleem. Kuigi Feingold ei maini suhkrut kui komponenti, mis võib kaasa tuua hüperaktiivsust, tundub, et vanemad arvavad, et igasuguste lisandite kõrvaldamine nende laste toidust on parem mõte. Seejärel on suhkur üks koostisosadest, mida peetakse piiratuks.

Pärast seda hakkasid eksperdid uurima suhkru mõju laste käitumisele, kuid ei olnud piisavalt tõendeid väite kohta, et suhkur põhjustab hüperaktiivsust. Kentucky ülikooli uuringud näitasid, et laste toidule lisandite lisamine ja vähendamine ei avaldanud mõju, kuigi nende laste vanemad teatasid oma lastel hüperaktiivsest käitumisest. Kliinilised testid toetavad ka nende uuringute tulemusi. Teised suhkru ja hüperaktiivsuse uuringud viidi läbi ka Iowa Ülikoolis. Doktor Wolraich jagab lapsed kahte rühma, mis on normaalsed ja mis on teadaolevalt suhkru suhtes tundlikud. Mõlemale laste rühmale anti suhkur, aspartaam ja sahhariin. Kuid kahe grupi käitumises ei olnud erinevusi.

Siis miks on siiani veel palju inimesi, kes usuvad, et suhkru tarbimine võib põhjustada hüperaktiivseid lapsi? Seda põhjustavad rohkem psühholoogilised tegurid. Mõned teadlased ütlevad, et kui te arvate, et suhkur põhjustab teie lapse hüperaktiivsust, muutub ka teie vaade sellele. Uuringus, mis avaldati ajakirjas Journal of Abnormal Child Psychology, ilmneb, et vanemad kalduvad oma lapsi hüperaktiivseks, kui neile öeldakse, et nende laps on just tarbinud suhkrut sisaldavaid karastusjooke. Lisaks muutuvad lapsed tavaliselt aktiivsemaks näiteks ülerahvastatud keskkondades, nagu näiteks sünnipäevapidu, kus kipub olema palju suhkrut sisaldavaid toite. Teadlikult mõjutab see ka vanemate arvamust suhkru ja hüperaktiivsuse kohta.

Kuid suhkru tarbimine võib tõepoolest mõjutada käitumist

Kuigi ei mainita konkreetselt, et suhkru tarbimine tähendab, et teie laps muutub hüperaktiivseks, võib suhkur tõepoolest inimese käitumist mõjutada. Tehti uuring, et kontrollida suhkru mõju kontsentratsioonitasemele. Need, kes sõid hommikusööki suure suhkrusisaldusega, kogesid väiksemaid kontsentratsioone kiiremini kui need, kellel ei olnud hommikusööki või teravilja hommikusööki täistera. Teine Yale'i ülikooli uuring näitas, et suhkru saanud lastel on seejärel kõrgem adrenaliini tase. See on kõrge veresuhkru taseme mõju. Suhkur on lihtne süsivesik, mis organismis kergesti imendub, põhjustades veresuhkru taseme kiiret tõusu. Kõrge adrenaliini tase võib mõjutada hüperaktiivset käitumist lastel.

Suhkru tarbimine ei suurenda ainult adrenaliini taset. Kui lapsed söövad suures koguses suhkrut, suureneb veresuhkru tase järsult. See põhjustab insuliini tootmist rohkem, et vähendada veresuhkru taset, et veresuhkru tase langeks kiiresti tagasi. Krooniline veresuhkru vähenemine võib põhjustada lastele närbumist, sest keha näib puuduvat energiat ja keharakud nälga. Kui see juhtub, võib teie laps küsida uuesti maiustusi ning veresuhkru suurenemine ja vähenemine on suhteliselt kiire. Kui seda lubatakse jätkata, ei muutu teie laps insuliiniresistentsuse tekkeks hiljem.

LUGEGE KAAS: