Sisukord:
- Meditsiiniline video: „Kohtumine mormoonidega” ametlik film – HD
- Kuidas see teooria on tõestatud?
- Tume šokolaad tõestatud, et see parandab sportlaste tegevust
Meditsiiniline video: „Kohtumine mormoonidega” ametlik film – HD
Mayo kliinik on tõepoolest seda teinud tume šokolaad avaldab positiivset mõju südame tervisele. Kakaoubade flavanooli sisaldus sisaldab antioksüdante, mis võivad vähendada südamehaigust põhjustavaid rakukahjustusi. See sisu võib samuti alandada vererõhku ja parandada veresoonte funktsiooni. Siiski meenutas Mayo kliinik, et mitte kõik šokolaadi eelised on kinnitatud.
Šokolaadi võib tarbida mõõdukalt, sest šokolaad võib põhjustada ka muid terviseprobleeme, mis on selles sisalduva rasva ja suhkru tõttu. Hiljuti näitavad edasised uuringud, et tume šokolaad võib aidata ka sportlastel või spordihuvilistel parandada nende vastupidavust.
Uuring, mille juhtis Rishikesh Kankesh Patel Kingstoni Ülikoolist Londonis, leidis selle tume šokolaad See annab peedi mahla sarnase kasutamise. Praegu tarbivad sportlased sageli suhkrupeedimahla, sest see on tõestatud, et see on rikas nitraadiga, mis muundub organismis lämmastikoksiidiks. See soodustab vereringet ja vähendab hapniku tarbimist, mis põhjustab sportlastele kauem aega. Teadlased tahavad tõestada, kas sama asi võib tekkida ka tarbimise tõttu tume šokolaad. Tume šokolaad sisaldab epikatekiini, šokolaadipähklite tüüpi flavanoole, mis võib suurendada ka lämmastikoksiidi tootmist organismis.
Kuidas see teooria on tõestatud?
Selle teooria testimiseks viis Patel läbi 9 amatöörjalgratta sportlast. Patelit juhib sporditeaduse juht dr Owen Spendiff ja vanem lektor spordi analüüsis James Brouner.
Pärast sobivuse testi läbimist standardse võrdluse kindlakstegemiseks jagati eksperimentaalsed osalejad kaheks rühmaks. Esimest rühma paluti asendada üks tavalistest suupistetest 40 grammiga tume šokolaad kes on teadaolevalt olnud flavanoolide poolest rikkad kaks nädalat. Teine rühm paluti asendada üks tavalistest suupistetest 40 grammiga valge šokolaad ka kaks nädalat.
Tarbimise mõjud tume šokolaad seda mõõdeti jalgrattasõidu testiga Penrhyn Road ülikooli ülikooli spordivõistluslaboris. Harjutuse ajal mõõdetakse jalgratta sportlaste südame löögisagedust ja hapnikutarbimise taset. Pärast 7 päeva möödumist asendasid kaks rühma söödud šokolaadi tüüpi (rühm 1) valge šokolaad ja kaks rühma söövad tume šokolaad) Kahe nädala jooksul ja jälle tee jalgrattasõidu test uuesti.
Tume šokolaad tõestatud, et see parandab sportlaste tegevust
Patel leidis, et sportlased saavad pärast söömist tõhusalt harjutada tume šokolaad. Uuring, mis avaldati Rahvusvahelise Sporditoitumise Seltsi ajakirjas, näitas seda pärast selle tarbimist tume šokolaadjalgratturid tarbivad jalgrattasõidu ajal mõõdukal kiirusel vähem hapnikku ja võivad ka kiirendada 2 minutit kiiremini.
Patel väitis, et see avastus avas uks teadlastele, et nad viiksid teadusuuringuid lõpuni tume šokolaad saada üks peamisi toiduaineid sportlaste toitumises, et suurendada nende vastupidavust. Patel väidab, et see võib tekkida sügava lämmastikoksiidi sisalduse tõttu tume šokolaad, millel on ka peedimahl. Edasiste uuringute jaoks loodab Patel leida optimaalse hulga flavanoole sees tume šokolaad sportlase jõudluse suurendamiseks.
Seni on flavanoolide kontsentratsioon tume šokolaad kaubanduslikult saadaval. Patel tahab ka näha, kas see efekt on ainult šokolaadi lühikese aja jooksul tarbimise mõju (nagu sa söödad šokolaadi tavaliseks suupisteks, 1 baari päevas) või sportlased peavad pikka aega šokolaadi tarbima (nagu on tehtud selles katses). Pärast õige annuse ja tarbimisaja leidmist kavatseb kroonlehed võrrelda šokolaadi tarbimise mõju suhkrupeedi mahla tarbimisele ja kui kaks jooki kombineeritakse.
James Brouner, spordianalüüsi vanemteadur, kes on ka jooksja ülimaraton ütle seda avastust tume šokolaad see võib olla kasulik sportlaste vastupidavusele. Brouner ütles, et sportlastel on väga oluline oma vastupidavust võimalikult tõhusalt hallata. Brouner lisas ka, et paljud sportlased tarbivad peedi mahla oma immuunsüsteemi suurendamiseks, kuid enamik sportlasi ei meeldinud peedi mahla maitsele.
Eelised tume šokolaad lisaks vastupidavuse suurendamisele tundub see hea. Brouner ütles ka, et kui teete tegevusi, mis on väga sõltuvad vastupidavusest, on tulemuslikkuse parandamise võti olla võimalikult ökonoomsed vajaliku energia täitmisel. Selle uuringu tulemuste põhjal muutis tume šokolaadi tarbimine eksperimentaalsete osalejate vastuse tegevusele, mis võib seega parandada ka sportlaste vastupidavust.
LUGEGE KAART:
- Kaugkütte tüübid
- 10 viisi motivatsiooni suurendamiseks
- Mida ma peaksin enne treeningut süüa?
