Sisukord:
- Meditsiiniline video: How Girls Get Ready - Realistic Get Ready With Me!
- Kitsepiima ja lehmapiima toitainete sisalduse võrdlus
- Lehmapiim
- Kitsepiim
- Niisiis, kas on parem lehmapiima või kitsepiima juua?
- Maitse
- Käivitusallergiate tase
- Keha on kergesti seeditav
- Laktoositaluvus
- Järeldus
Meditsiiniline video: How Girls Get Ready - Realistic Get Ready With Me!
Enamik inimesi tunneb lehmapiima paremini kui kitse piima. Kas see on valmistatud piimast, juustust, jogurtist, jäätisest või muudest toodetest. Tegelikult on kitsepiimal ka omadusi, mis ei ole vähem terved, tead! Noh, sest arvatakse, et mõlemal on palju kasu tervisele, millest üks on parem: lehmapiim või kitsepiim? Vastuse leidmiseks lugege edasi.
Kitsepiima ja lehmapiima toitainete sisalduse võrdlus
Järgmised on nende kahe piimatoote toitained.
Lehmapiim
Tassil lehmapiima on vähem kaloreid ja rasva kui kitsepiim, mis on 149 kalorit ja 8 grammi. Lisaks on lehmapiima küllastunud rasvad madalamad kui kitsepiim. B12-vitamiini sisaldus lehmapiimas on 18% ja foolhape 3%. Seepärast kasutatakse lehmapiima rohkem piimasegude valmistamiseks, kui ema ei imeta last. Mitte ainult seda, et seleeni ja riboflaviini (vitamiin B2) sisaldus lehmapiimas on rohkem teada kui kitsepiim.
Kitsepiim
Tass kitse piima sisaldab 168 rohkem kalorit 10 grammi rasvaga. Kitsepiima kaltsium on samuti suurem. Kuid B12-vitamiini sisaldus kitse piimas on vaid umbes 2,8% või võib öelda, et see on palju väiksem kui lehmapiim. Kuigi C-vitamiini sisaldus kitse piimas on suurem. C-vitamiini sisaldus kitse piimas on suutnud rahuldada C-vitamiini vajadusi päevas. Lisaks C-vitamiinile on kitsepiim ka A-vitamiini poolest, magneesium on ka kaalium.
Niisiis, kas on parem lehmapiima või kitsepiima juua?
Põhimõtteliselt säilitavad nii lehmapiima kui kitse piima kehale head toitumist. Kui küsitledes, milline tarbimine on tervisele parem, sõltub teie maitse / huvid / vajadused paljudest järgmistest.
Maitse
Lehmapiima ja kitsepiima maitse võib öelda üheteistkümnest kaheteistkümnest, sest mõlema sisu on sarnane. Lõpuks võib maitse töötlemise ajal lõpuks siiski väga erinev olla. Paljud ütlevad, et kitsepiima maitse on veidi magusam. Siiski on ka inimesi, kes arvavad, et enamikus kauplustes müüdud kitsepiimale on iseloomulik räpane maitse, mis on töötlemise, pakendamise ja pastöriseerimise tõttu liiga tugev.
Käivitusallergiate tase
On mõned inimesed, kes on lehmapiima, eriti laste suhtes allergilised. Piimaallergia on keha reaktsioon valgu sisaldusele piimas. Loomade piimas leiduv kõige tavalisem valgusisaldus on alfa-S1 kaseiin. Kitsepiima puhul on kaseiini valgusisaldus väiksem kui lehmapiim. Seepärast on kitsepiim ohutum kui lehmapiima suhtes allergiliste inimeste alternatiiv.
Lehmapiima allergia kõrvaltoimed on oksendamine, kõhulahtisus, nahalööve ja tõsised, mis võivad põhjustada anafülaksiašoki. Teile, kes võivad kogeda valguallergiat, saate rahuldada oma igapäevaseid piimavajadusi, tarbides kitse piima.
Keha on kergesti seeditav
Kuigi see sisaldab natuke rohkem rasva kui lehmapiim, on kitsepiima rasvamolekulid väiksemad, nii et nad toodavad väiksemaid ja pehmemaid vahtu. See võimaldab seedetrakti ensüümidel kiiremini ja sujuvamalt energia tootmiseks. Keha kulub ainult 30 minutit, et süüa tassi kitsepiima. Seepärast eelistavad paljud inimesed sel põhjusel kitsepiima.
Laktoositaluvus
Piima suhkrut nimetatakse laktoosiks. Mõnedel inimestel võib olla madalam laktaasiensüüm (mis vastutab laktoosi seedimise eest). See madal laktaasiensüüm põhjustab inimestel laktoosi talumatust. Laktoosi talumatusega inimesed kaebavad tavaliselt krampide, kõhupuhituse, iivelduse ja kõhulahtisuse pärast.
Noh, kitsepiim sisaldab vähem laktoosi kui lehmapiim. Seetõttu võib kitsepiim olla hea valik laktoosi suhtes tundlikele inimestele. Mõned teadlased leidsid ka, et kitsepiima struktuur on rinnapiima struktuurile lähemal. Seda seetõttu, et laktoosi (piimasuhkru) sisaldus on madalam kui lehmapiim, mis on ohutu seedimist.
Järeldus
Lõpuks sõltub lehmapiima või kitsepiima tarbimise valik teie individuaalsetest maitsetest ja vajadustest. Põhimõtteliselt on nii loomne piim tervisele kasulik. Uuringus, mis avaldati Maailma toitumis- ja dieetide ülevaates, märgitakse, et nii piim võib kaitsta keha kolorektaalse vähi või käärsoolevähi eest. Lisaks mainiti uuringus ka seda, et kitsepiim ei olnud parem või halvem kui lehmapiim.
