Tõesti maitsvad Ramen nuudlid, aga terved ei?

Sisukord:

Meditsiiniline video: Extreme Chinese Street Food - JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! | Yunnan, China Day 4

Ramen on jaapani nuudli roog. Kuid selleks, et seda nautida, ei pea te tõesti vaeva külastama Rising Suni maad. Nüüd on Indoneesias palju tüüpilisi Jaapani restorane, mis müüvad menüüloendis ramen nuudleid. Samuti saate osta kohest ramenit igal supermarketil. Aga tegelikult on ramen terve või mitte?

Toitainesisaldus ramenis

terved ramenuudlid

Peaaegu nagu instant nuudlid, ramen põhiline koostisosa on nisujahu. Mõned kasutavad nisujahu.

Kuid selleks, et tõepoolest kaevata muid toitaineid ramenist kaussi, vajab see teravamat prognoosimist. Sest, maailmas on palju variante ramenist erinevate põhikomponentide tüüpide ja kogustega, olenevalt sellest, kes seda teeb.

Seal on valged ramen-nuudlid (tavalised jahu) ja mõned on värvilised, sest need on lisatud köögiviljade või kalmaari musta tindiga. Rääkimata ka erinevate supilusikeste ja -liikide koostisosadest lisamine ühe ramenimenüü ja teise vahel.

Kõik nende tugimaterjalide variatsioonid aitavad kaasa toidukoguse tüübi ja toitainete sisalduse määramisele. Tootmisprotsess mõjutab ka toitainesisaldust. Värske Ramen'i sisu, mis kohe kohale asetatakse lisamine Värsked köögiviljad ja liha erinevad tootja protsessist kindlasti koheselt.

Näiteks on see toiteväärtus üks kohest ramen-nuudlitoodetest:

  • Energia (kalorid): 188 kalorit
  • Süsivesikud: 27 grammi (gr)
  • Valk: 5 gr
  • Rasv: 7 gr
  • Fiber 1 gr

Sellepärast ei ole rameni iga osa toiteväärtus kunagi sama.

Niisiis, kas on tervislik ramen nuudleid süüa?

Allikas: The Simple Veganista

Me ei saa isegi lamedaid, et ramenit tervisliku toiduna märgistada või mitte. Sest mitte kõik Ramen on tehtud täpselt samaks. Sõltumata sellest, kas ramen naaseb uuesti, sõltub tootmisprotsessist ja millistest koostisosadest on ramen kaussi.

Ramen on tegelikult palju kaloreid, sest põhiline koostisosa on süsivesikute jahu. Tavaline teenindus ei aita kindlasti teie igapäevast toitumisvajadust rahuldada. Erinevad, kui sööte ramen-toite koos variatsioonidega lisamine.

Kuigi muidugi suureneb kalorite hulk, varieerub lisamine kui sõbralik süüa süüa rameeni ja toiduvalmistamine vürtsid võivad teha terve kausi ramen, kui valik on õige. Näiteks värsked köögiviljad kiudude ja vitamiinide tarbimiseks, liha jaotustükid valguallikatele, ingveri, küüslaugu ja muude vürtside jaoks, mis annavad antioksüdandi.

Veidi erinev instant ramenist.

Kiire naatriumi ramen

Instant ramen on tavaliselt läbinud tootja protsessi, et lisada suurtes kogustes naatriumi (soola), mononaatriumglutamaati (MSG) ja muid säilitusaineid. Eesmärk on rikastada maitset ja säilitada säilivusaeg poes.

Erinevad keemilised lisandid ei ole keha tervisele kasulikud, kui neid tarbitakse enamasti pikemas perspektiivis. Näiteks liigse naatriumsoola tarbimine on juba ammu seotud hüpertensiooni, südamehaiguste ja neeruhäirete riskiga.

Vastupidi, mõnel inimesel, kes sööb liiga palju, võib MSG sisaldav toit põhjustada sümptomeid nagu peavalu, iiveldus, lihasjäikus, suurenenud vererõhk ja nõrgenenud keha.

Ramen ei sobi neile, kes toituvad

Üldiselt võib öelda, et nii värske kui ka kiire ramen on kõrge kalorsusega toit. Eriti siis, kui lisate sellesse mitmesuguseid lisandeid. Sellepärast ei kasutata selle kirsi päritoluriigi nuudleid täpselt söögimenüüna, kui üritate kaalust alla võtta.

Niisiis, peate tõesti mõistma, millised põhilised koostisosad on ramen nuudlis, et teha kindlaks, kas olete terve või mitte.

Siin on, kuidas teha terveid ramen-nuudleid

ramen nuudlid

Kuigi rameni tervis on endiselt "hall", ei tähenda see, et sa ei taha seda üldse süüa. Ramen on õiguspäraselt süüa peajahuna, tingimusel, et saate tagada, et saate soojade nuudlitega kaussi piisavalt toitu. Näiteks kasutage värskeid köögivilju, värsket liha või tükkimereannid värske (mitte külmutatud toit).

Kui soovite süüa koheselt ramenit, proovige vähendada lõhna- ja maitseaine osa, mis on tavaliselt pakitud ramen wrapisse. Selle eesmärk on vähendada naatriumi- ja keemiliste säilitusainete kogust.

Selle asemel lisage palju rohkem toitvaid looduslikke maitseaineid, nagu küüslauk, sibul, pipar ja teised.

Tõesti maitsvad Ramen nuudlid, aga terved ei?
Rated 5/5 based on 975 reviews
💖 show ads