Sisukord:
- Meditsiiniline video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
- Kas tõepoolest on vaja süüa želatiini dieeti želee ajal?
- Teine eelis dieedi želees
- 1. Hea seedimiseks
- 2. Aidake teil paremini magada
- Kuid želatiin on peaaegu nullist toitumine
- Tee oma tervislik marmelaad kodus
Meditsiiniline video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
Jelly dieet on üks kiireid võimalusi kaalust alla võtta ilma probleemideta. Nagu nimigi ütleb, peate selle dieedi ajal sööma palju želatiini või želatiini. Želatiin on tõepoolest kõrge kiudainesisaldusega, mis võib teid kauem täis hoida, nii et see takistab võõrastest toitudest pärit söögiisu. Kuid kuidas on see toitumine tõhus ja terve? Siin on ülevaade.
Kas tõepoolest on vaja süüa želatiini dieeti želee ajal?
Mitte nii. Želatiin selles dieedis on rohkem kasutatud söögikordade vahetuseks, et toita magu. See tähendab, et te peate ikka kontrollima oma kalorite tarbimist ja kohandama oma igapäevast söögikogust, kui teete söödakapslit.
Siiski ei saa kasutatud želatiin olla suvaline. Soovitame süüa želatiini, mis on madala kalorsusega ja ilma suhkruta. Üldiselt sisaldab pulbrist valmistatud želatiin umbes 65 kalorit. Želatiin on ka rasvavaba toit.
Kaalulanguse kasulikkus marmelaadi dieedist tuleneb nii suure valgusisaldusega kui ka merevetikast saadud kiudude sisaldusest. Pool klaas lahustunud agarit (120 ml) võib sisaldada kuni 2 grammi valku.
Vahepeal sisaldavad teatud tüüpi merevetikad, nagu pruunvetikad, fukoksantiini pigmente, mis võivad suurendada organismi ainevahetust, muutes rasva energiaks. Seda kinnitab ajakirjas Food Chemistry ilmunud uurimus, milles leiti, et pruuni merevetikaga leitud alginaat võib aidata soolestiku rasva 75% võrra aeglustada.
Teine eelis dieedi želees
Lisaks kaalulanguse potentsiaalile säilitab marmelaadi toitumine ka mitmeid muid tervise eeliseid. Muuhulgas:
1. Hea seedimiseks
Želatiini merevetikast ja glütsiinisisaldusest saadud kiud võivad aidata seedimist hõlbustada. Lisaks võib želatiin stimuleerida ka maohappe ja teiste seedetrakti ensüümide tootmist, et hõlbustada toidu liikumist seedetraktis.
Sellepärast söömine võib takistada teil seedehäirete, näiteks kõhulahtisuse ja kõhukinnisuse ohtu. Parem seedetrakti tervis aitab ka kehal paremini reguleerida ja säilitada energia- ja rasvavarusid.
Lisaks näitas 2002. aasta uuring, et glütsiin võib kontrollida veresuhkru taset ja parandada insuliinitundlikkust II tüüpi diabeediga inimestel.
2. Aidake teil paremini magada
Glütsiin on želatiinis sisalduv aminohappe tüüp. 2012. aasta uuring näitas, et glütsiini tarbimine võib suurendada vastupidavust, nii et te ei ole päeva jooksul kergesti väsinud ja uniseks.
Glütsiin aitab teil paremini magada, sest need aminohapped aitavad stimuleerida ajusid, et vabastada tihedamad melatoniinhormoonid ja stabiliseeruda kogu öö jooksul.
Kuid želatiin on peaaegu nullist toitumine
Kuigi kiudainesisaldus on suur ja üsna täis, võib želatiin olla toit, millel puuduvad muud toitained või isegi null. Niisiis, teil on veel vaja rahuldada teisi toitumisvajadusi teistest toitudest. Kui ei, siis on teil oht alatoitumuse tekkeks. Toitainete sisalduse puudumine, et käivitada nõrkuse ja energia puudumise tunne.
Lisaks sisaldavad enamik tooteid, mis on turul kasutamiseks valmis, sisaldama suhkrut. Ülemäärane suhkru tarbimine jääb organismi rasvavarudeks. See võib muidugi pöörduda tagasi oma esialgse dieediga, eks?
Tee oma tervislik marmelaad kodus
Et saada liigse suhkru lisandumise ohtu ja tõkestada alatoitumust marmelaadi dieedi ajal, on hea teha oma želatiin kodus.
Kasutage maitsetu marmelaadipulbrit minimaalsete kalorite ja suhkruga või lehmade želatiinilehtedelt, mis on lahustatud soojas vees. Ärge lisage suhkrut, vaid esitage magusust ja muud toitumisalast värsket värsket puuviljapulbrit, nagu mango, apelsin, maasikas, kuni jogurtit kui kastet.
