Mitte ainult tervislikud silmad, need 7 eelised teevad meid süüa porgandeid

Sisukord:

Meditsiiniline video: SCP-2718 What Happens After | Infohazard / cognitohazard / knowledge scp

Porganditel on erinevad värvid, nagu lilla, oranž, kollane, punane, valge ja ka must. Indoneesias on apelsini-porgandid turul kergemini kättesaadavad. Neid köögivilju on kerge tarbida imikutele ja täiskasvanutele, olenemata sellest, kas neid süüakse toorelt või töödeldakse ja kombineeritakse teiste toitudega. Millised on porgandite eelised peale tervislike silmade?

Porgandite sisu ja kasu kehale

Vitamiinid ja mineraalid

Porgandid sisaldavad A-vitamiini, mis säilitab silma tervise, kasvu, arengu ja immuunfunktsiooni. Lisaks sisaldavad porgandid biotiini (üks B-vitamiinidest), mis mängib rolli rasva ja valgu ainevahetuses. Siis on olemas vitamiin K1, mis on oluline vere hüübimise ja tervise parandamise jaoks.

Kaalium, mis on üks porgandites leiduvatest mineraalidest, mängib rolli vererõhu ja B6-vitamiini kontrollimisel, mis mängib rolli toidu energia muutmisel.

Süsivesikud

Porgandite süsivesikutel on madal glükeemiline indeks, seega ei suurenda need pärast tarbimist otseselt veresuhkru taset. Seetõttu on porgandid diabeetikutele ohutud.

Fiber

Porgandites on pektiini, tselluloosi, hemitselluloosi ja ligniini kiude. Need kiud aitavad vähendada veresuhkru taset, aeglustades suhkru ja tärklise seedimist. Lisaks toidab kiud ka soolestiku häid baktereid, suurendades seeläbi soole tervist ja vältides kõhukinnisust.

Muud ühendid

Porgandid sisaldavad paljusid ühendeid, nagu karotenoide ja luteiini, lükopeeni, antotsüaniine antioksüdantidena, beetakaroteeni ja mitte-karoteeni, mis töötlevad A-vitamiini, ja poliasetüleene kui bioaktiivseid ühendeid, mis kaitsevad keha vähirakkude eest.

porgandite eelised
Allikas: JulieDaniluk.com

Porgandite eelised haiguste ennetamiseks ja tervise säilitamiseks

Järgmised on porgandite erinevad eelised kehale mitmete haiguste ennetamisel ja tervete elundite säilitamisel.

1. Vältige südamehaigusi

Söömine rohkem apelsini porgandeid ja teisi köögivilju võib vähendada südame isheemiatõve riski 32 protsenti. Lisaks võib porgandite tarbimine vähendada südameinfarkti ohtu naistel. Seda seetõttu, et porgandid võivad vähendada vererõhku ja kolesterooli taset organismis.

2. Erinevad vähivormid

Porgandite korrapärane söömine võib kaitsta keha erinevate vähivormide eest nagu eesnäärmevähk, käärsoolevähk, maovähk, kopsuvähk, maovähk ja rinnavähk. Kõrge karotenoidide ja beetakaroteeni sisaldus takistab kõigi nende haiguste esinemist. Uuring näitab, et suitsetajad, kes tarbivad nädalas rohkem kui ühte porgandit, võivad vähendada kopsuvähi riski.

3. Silmade eest hoolitsemine

A-vitamiin, beetakaroteen ja luteiin porgandites võivad takistada silma häiretest või haigustest, nagu glaukoom, katarakt ja murdumisnähtused (müoopia, astigmatism ja hüpermetropia).

4. Säilitada aju tervist

Juuremugulite, sealhulgas porgandite, suur tarbimine võib parandada mälu ja kognitiivseid võimeid (mõtlemisvõime).

5. Põletikuvastane

Porgandiekstrakt takistab keha põletikust. Isegi toimed on peaaegu samaväärsed võrreldes selliste ravimitega nagu aspiriin, ibuprofeen, naprokseen ja tselekoksiib.

6. Antiaging ja naha tervis

Antioksüdandid, karotenoidid ja polüfenoolid oranžides ja lilla porgandites aitavad aeglustada vananemist, vähendades vabade radikaalide teket päikesevalgusest ja organismi reostusest.

7. Säilitage suuõõne tervist

Porgandite söömine pärast sööki võib vähendada õõnsuste ohtu, sest see aitab suurendada sülje tootmist hammaste puhastamiseks.

Mitte ainult tervislikud silmad, need 7 eelised teevad meid süüa porgandeid
Rated 5/5 based on 958 reviews
💖 show ads