Sisukord:
- Meditsiiniline video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
- Erinevaid jogurtit ja nende koostisosi
- Erinevate jogurtide sisu
- Madala rasvasisaldusega vs täisrasv
- Kreeka jogurt vs tavaline jogurt
- Piimavaba jogurt
Meditsiiniline video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
Kui külastate väiketurgu või supermarketit, pakutakse teile erinevaid jogurtivalikuid. Alates tavalisest jogurtist, madala rasvasisaldusega jogurtist, kreeka jogurtist jt. Sa võid olla segaduses, kui soovid valida teie tervisele kõige paremini sobiva jogurtitüübi. Sest kõigil on erinevad tingimused ja vajadused. Seetõttu peate kõigepealt teadma, millist tüüpi jogurt on saadaval ja nende koostisosad.
Erinevaid jogurtit ja nende koostisosi
Üldiselt on jogurtil rohkesti kaltsiumi, mis on vajalik luu tervisele, vitamiini B12 ja foolhappe tarbimisele, mis aitab sujuvamalt teie verevoolu ja on rohkesti heades bakterites, mis toidavad seedimist. Sellepärast küsitakse jogurtit sageli tervisliku suupistena, mis ei tee teid rasvaks.
Tegelikult ei ole kõik jogurtid samad omadused. Mõned jogurtitüübid võivad sulle rasva teha, kui te ei söö seda targalt. Seda seetõttu, et iga jogurti töötlemine ja sisaldus varieerub.
Erinevate jogurtide sisu
USA Põllumajandusministeeriumi põhjal on järgmine jogurtisisaldus vastavalt 227 grammile (8 untsi).
- Täisrasv jogurt ilma maitseta sisaldab 140 kalorit, 8 grammi valku, 7,4 grammi rasva, 11 grammi süsivesikuid ja suhkrut ning 275 milligrammi (mg) kaltsiumi.
- Rasvata jogurt (rasvavaba) sisaldab 130 kalorit, 13 grammi valku, 0,4 grammi rasva, 17,4 grammi süsivesikuid ja suhkrut ning 450 mg kaltsiumi.
- Rasvata kreeka jogurt ilma maitseta sisaldab 130 kalorit, 23 grammi valku, rasva, 9 grammi süsivesikuid ja suhkrut ning 250 mg kaltsiumi.
Madala rasvasisaldusega vs täisrasv
Tõepoolest, jogurt madala rasvasisaldusega (madala rasvasisaldusega) on soovitatav, sest selle kalorite arv on madalam. Kuid tegelikult on madala rasvasisaldusega jogurtil rohkem suhkrut. Miks? Madala rasvasisaldusega ei ole see nii maitsev kui jogurt täisrasv,nimelt jogurt, mis sisaldab rasvasisaldust. Nii lisab tootja suhkru, et jogurt jääks maitsevaks.
Teisest küljest on jogurt täisrasvaga ka mitte täiesti halb. Kuigi kalorisisaldus on kõrgem, kuid see jogurt sisaldab looduslikke transrasvu, mis on töödeldud toitudes trans-rasvadeta ohutud. Isegi seda tüüpi rasvad aitavad vähendada põletikku, vähendada südamehaiguste riski, aitavad kontrollida vererõhku ja võidelda vähiga.
Sisuliselt võib rasvase või madala rasvasisaldusega (või rasvata) maitseta jogurt pakkuda erinevaid eeliseid. Kohandage jogurtit oma toitumisharjumuste ja kalorite abil.
Kreeka jogurt vs tavaline jogurt
Kreeka jogurt ei erine tegelikult tavalisest jogurtist, vaid tekstuur on paksem. Seda tüüpi jogurtil on vadak ja laktoos, mis on palju madalam kui tavaline jogurt. Nii et teie jaoks, kellel on laktoositalumatus, on kreeka jogurt hea valik suupisteid.
Kreeka jogurt sisaldab ka kaks korda rohkem valku. Kuid tõepoolest on kreeka jogurtis sisalduvad kalorid ja rasv rohkem ning kaltsiumisisaldus on väiksem kui tavaline jogurt. Seetõttu on kreeka jogurt hea teie jaoks, kellel esineb teatud haiguste tõttu infektsioone. Infektsioonide vastu võitlemiseks on kehal vaja valku ja kaloreid.
Piimavaba jogurt
Neile, kellel on laktoositalumatus, on lisaks kreeka jogurtile võimalik lisaks piimale süüa jogurtit, mis on valmistatud alternatiivsetest koostisosadest. Mõiste on mittepiimav jogurt. Näiteks on sojaubadest või kookost valmistatud jogurt.
Seda tüüpi jogurt ei sisalda laktoosi, mis muudab teie tarbimise ohutuks. Kuna seda tüüpi jogurt on valmistatud taimedest, on rasvasisaldus palju väiksem. Isegi taimetoitlased saavad seda tüüpi jogurtit süüa. Kuid pidage meeles, et kaltsiumisisaldus on väga madal. Te peate veenduma, et ostetud jogurt sisaldab lisakaltsiumi ja D-vitamiini.
