Sisukord:
- Meditsiiniline video: Class 02 Reading Marx's Capital Vol I with David Harvey
- Müüt 1: Süsivesikud põhjustavad rasva
- Müüt 2: Süsivesikud põhjustavad 2. tüüpi suhkurtõve
- 3. müüt: diabeetikud peavad vältima süsivesikuid
- Müüt 4: Süsivesikute toiteallikad on ainult riis ja leib
Meditsiiniline video: Class 02 Reading Marx's Capital Vol I with David Harvey
Süsivesikud on meie keha peamine energiaallikas. Niisiis on süsivesikute toiduallikate söömine iga päev vajalik. Tänapäeval püüavad paljud inimesed vähendada oma süsivesikute tarbimist. Paljud inimesed eeldavad, et süsivesikud ei ole kehale head, võivad põhjustada rasvumist, samuti diabeedi põhjust. Kas kõik need asjad on tõsi või nad on lihtsalt müüdid? Kaaluge järgmisi müüte süsivesikute kohta.
Müüt 1: Süsivesikud põhjustavad rasva
Tahad kaalust alla võtta? Paljud inimesed soovitavad vältida süsivesikute tarbimist. Süsivesikud võivad põhjustada rasva, ütles ta. Samas ei ole süsivesikud teie kehas tegelikult nii halvad. Kõik toidud, mis sisaldavad süsivesikuid, valku ja rasva, kui neid tarbitakse liigselt, võivad kindlasti põhjustada rasva.
Selleks ärge süüdistage ainult süsivesikuid, kui teil tekib kaalutõus. Sa ei pea süsivesikuid kaalulangusliku toitumise ajal vältima. See müüt süsivesikute kohta on vale. Tegelikult vajab teie keha liikumiseks veel süsivesikuid. Kui soovite kaalust alla võtta, valige võti keerukate süsivesikute tüüp, mis võivad teid kauem täis saada.
Müüt 2: Süsivesikud põhjustavad 2. tüüpi suhkurtõve
Jah, süsivesikud on tõepoolest seotud teie veresuhkru tasemega. Diabeediga inimestele võib paljude lihtsate süsivesikute söömine suurendada veresuhkru taset, muutes need halvemaks.
2. tüüpi suhkurtõve põhjus ei ole mitte ainult kõrge süsivesikute tarbimine, vaid ka erinevate tegurite tõttu. Paljud tegurid võivad suurendada diabeediriski, nagu geneetika, toitumine, vanus, ülekaalulisus, muud haigused ja kehalise aktiivsuse tase. Niisiis, mitte ainult süsivesikuid süüdistatakse, kui teil on diabeet. Müüt süsivesikutest, mis võivad põhjustada diabeeti, on vale.
3. müüt: diabeetikud peavad vältima süsivesikuid
Dieet on oluline tegur, mis võib mõjutada diabeediga inimeste veresuhkru taset. Halb toitumine võib muuta diabeedi seisundi halvemaks, samal ajal kui hea toitumine aitab diabeediga inimeste veresuhkru taset kontrollida.
Kuid diabeedi toitumise korral ei ole süsivesikute eemaldamine "väljapääs", et parandada teie veresuhkru taset. Süsivesikute eemaldamine muudab teie diabeedi ainult halvemaks.
Teie veresuhkru taseme kontrollimiseks on oluline hallata oma üldist toidutarbimist ja treenida regulaarselt. Teil on ikka vaja süsivesikute tarbimist iga päev, kuid valida, millist tüüpi süsivesikuid tarbida. Näiteks pruun riis, täistera leib, köögiviljad ja puuviljad.
Müüt 4: Süsivesikute toiteallikad on ainult riis ja leib
Kui küsitakse, millised on süsivesikute allikad? Paljud inimesed arvavad, et süsivesikute toiduallikad on riis, leib ja nuudlid. Tegelikult on riisi, leiva ja nuudlite kõrval palju muid süsivesikute allikaid. Kartulid, mais, maguskartul, maniokk, pasta ja vermikell sisaldavad ka süsivesikute toiduallikaid.
Ja kas sa tead, et köögiviljad ja puuviljad on ka süsivesikute allikas? Jah, puuviljades ja köögiviljades on terved süsivesikud, kus kõrge kiudaine aitab teil kauem täis hoida ja aidata kontrollida teie veresuhkru taset. Niisiis, kui sa tahad kaalust alla võtta, võite kasutada köögiviljades ja puuviljades süsivesikuid.
