Sisukord:
- Meditsiiniline video: You Will Never Look at Your Life in the Same Way Again | Eye-Opening Speech!
- Kuidas mõjutab toit epilepsiat?
- Toiduained epilepsiahaigetele, keda tuleks tarbida
- 1. Liha ja mereannid
- 2. Mutrid
- 3. Köögiviljad ja puuviljad
- Kas on toitu, mida tuleks piirata / vältida?
- 1. Lihtsad süsivesikud ja toiduallikad
- 2. Toiduained MSG-ga
Meditsiiniline video: You Will Never Look at Your Life in the Same Way Again | Eye-Opening Speech!
Epilepsia on kesknärvisüsteemi häire, kus aju närvirakkude aktiivsus on häiritud ja põhjustab krampe. Krambid võivad esineda epilepsiahaigetel erinevatel tasanditel. Kuid ärge muretsege, mõned asjad võivad aidata vähendada epilepsia sümptomeid. Üks neist on süüa õigeid toite. Millised on epilepsia toidud?
Kuidas mõjutab toit epilepsiat?
Tervisliku toidu toitmine tasakaalustatud toitumisega võib kindlasti parandada teie tervist. Olulised toitained, mida on võimalik nõuetekohaselt täita, võivad hoida organismi energiataseme stabiilsena. See võib aidata vähendada epilepsiahaigete hoogude riski.
Mõned teooriad ütlevad, et ketogeense dieedi või madala süsivesikute ja kõrge rasvasisaldusega dieedi kasutamine võib samuti vähendada epilepsiahaigetele krampide sümptomeid. Kuigi eksperdid ei mõista endiselt mehhanismi, mis selle põhjustas. Kuid eksperdid usuvad, et ketoosi seisund, mida keha kogeb ketogeense toitumise ajal, mängib rolli epilepsia sümptomite vähendamisel. Ketoosi käigus toodetud ketoonühendid võivad olla aju energiaallikaks, mis on efektiivsem ja võib ajurakke kaitsta.
Toiduained epilepsiahaigetele, keda tuleks tarbida
Õige toitumine aitab epilepsiahaigetel nende tingimustega toime tulla. Paljud eksperdid soovitavad, et epilepsiahaigetel oleks ketogeenset dieeti paremaks muuta. Sellel ketogeensel dieetil on madal süsivesikute ja rasvade põhimõte. Niisiis, toiduained, mida peaksite tarbima selle dieedi rakendamisel, on
1. Liha ja mereannid
Liha, nagu kana, veiseliha, lambaliha, kala ja mereannid, on mõned toidud, mida epilepsiahaigetel tuleb tarbida. Need toidud on rikas rasva ja valgu poolest, mis on kasulik epilepsiahaigetele. Lisaks on liha (eriti punane liha) rikas ka tsingi mineraalidega, mis sobivad immuunsüsteemi toetamiseks.
2. Mutrid
Pähklid, sealhulgas töödeldud tooted, nagu tofu, tempeh, sojapiim ja teised, on taimsed valgud. Epilepsiaga inimestel soovitatakse ka tarbida mõõdukaid valgu koguseid. Vähemalt peavad epilepsiaga kannatavad patsiendid täitma 80% oma toidust valgu, nii loomsete kui taimsete valkude, allikatest.
3. Köögiviljad ja puuviljad
Köögiviljad ja puuviljad on suure kiusisaldusega, madala kalorisisaldusega ja erinevate oluliste toitainetega keeruliste süsivesikute allikas, nii et epilepsiahaigetel soovitatakse süüa köögivilju ja vilju. Mitte ainult, et köögiviljad ja puuviljad sisaldavad ka kõrgeid antioksüdante, mis võivad kaitsta teie keha rakke kahjustuste eest.
Clinica Chimica Acta-s avaldatud uuringud näitavad, et madala antioksüdandi tarbimisega epilepsiahaiged on krampide suhtes rohkem altid. Niisiis, antioksüdandi rikkalike puuviljade ja köögiviljade tarbimine aitab epilepsiahaigetel vähendada krampe.
Kas on toitu, mida tuleks piirata / vältida?
Mõned toidud võivad epilepsia sümptomeid halvendada. Selle vältimiseks on epilepsiaga inimestele mitu toitu, mida tuleks piirata või vältida, nimelt:
1. Lihtsad süsivesikud ja toiduallikad
Vere suhkrusisaldus, mis mõne epilepsia korral kõigub, võib põhjustada krampe. Seega on vere suhkrusisalduse säilitamine epilepsiaga inimestel väga oluline. Seda saab teha süsivesikute tarbimise kontrollimisel.
Kõige parem on vältida kõrge glükeemilise indeksiga toiduaineid, sest see võib suurendada veresuhkru taset. Nende toiduainete näited on magusad joogid, karastusjoogid, valge leib, valge riis, koogid, šokolaad ja teised.
Epilepsia põdejad võivad süüa süsivesikuid sisaldavaid toiduaineid, kuid ainult vähesel määral. Valige süsivesikud, mille glükeemiline indeks ei ole liiga kõrge, kui soovite süüa süsivesikute allikaid. Näiteks pruun riis, täistera leib, täistera pasta, kaer või kartul nahaga.
2. Toiduained MSG-ga
MSG-d kasutatakse sageli toiduainetes maitseaine ja säilitusainena. Neuroteaduse kirjades avaldatud uuringud näitavad siiski, et liigne MSG hiirtel võib muuta hiirte närve ja põhjustada epilepsiahooge. Kuigi see uuring piirdub endiselt loomadega, on see hea neile, kes kannatavad epilepsia all, et piirata toidu tarbimist MSG-ga.
