Sisukord:
- Meditsiiniline video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
- Trikid tervislike kookide valmistamiseks, kuid siiski maitsvad
- 1. Pöörake tähelepanu portsjoni suurusele
- 2. Lisage toitaineid, mis sisaldavad erinevaid toitaineid
- 3. Küllastunud rasvade ja suhkru taseme vähendamine
Meditsiiniline video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Koogid on magususe sünonüümid ja neid peetakse ebatervislikuks suupisteks, sest kasutatud koostisosad sisaldavad suhkrut, rasva ja kõrgeid kaloreid. Kui teile meeldivad koogid, saate siiski oma kooki tervislikumalt nautida. Siin on võimalusi tervislike kookide valmistamiseks, kuid siiski hea maitse.
Trikid tervislike kookide valmistamiseks, kuid siiski maitsvad
Tegelikult on teil tarvis suupiste, et hoida kõht täis ja vältida nälga. Loomulikult saate süüa teile meeldivat kooki, kuid peate oma toitumisprogrammi edukaks hoidmiseks tegema järgmised nõuanded.
1. Pöörake tähelepanu portsjoni suurusele
Sõltumata sellest, kui tervislik on kook, mida te teete, jääb teie toitumine ikkagi ebaõnnestunuks, kui te ei näe ja pöörab tähelepanu sellele kookale, mida sööte.
Kui sa tõesti tahad tervislikku kooki valmistada, et aidata teil oma dieeti programmeerida, võite alustada hiljem kookide portsjonite arvu määramisega. Võite valida väikese ja väikese suurusega kookivormid, nii et teil on kalduvus kontrollida seda kooki osa, mida olete söönud.
2. Lisage toitaineid, mis sisaldavad erinevaid toitaineid
Selle asemel, et muretseda mõtlemisega ja valida, millised neist eemaldada oma kookiretseptist, lisage paremad koostisosad, mis muudavad teie kooki tervemaks. Siin on mõned neist:
- Proovige koogile lisada köögivilju või puuvilju. Tervete kookide toitumise parandamiseks saate lisada riivitud õunu, porgandeid või muid köögivilju ja puuvilju. Te võite olla kindel, et tervislik kook, mida teete, on suhteliselt kõrge kiudainesisaldusega.
- Jahu kasutamine täistera. Kui otsustate tervisliku koogi valmistada suupisteeks oma dieetiprogrammi keskel, ei tee see tavalise jahu asendamiseks jahu. täistera. Jahu täistera sisaldab rohkem kiudaineid kui tavaliselt küpsetusjahu. Võite kasutada jahu täistera vastavalt tavapäraselt kasutatava koogivilja suurusele.
- Kasutades madala rasvasisaldusega tooteid. Vaheta või madala rasvasisaldusega piimaga, mis on segatud vähese mahlaga sidruni või äädika. Kuigi teie koogi maitse on veidi muutunud, on see hea maitse. Või võite võid või vahetada ka tavalise jogurtiga.
3. Küllastunud rasvade ja suhkru taseme vähendamine
Küllastunud rasvade ja suhkru taseme vähendamiseks koogis saate teha järgmised muudatused:
- Vahetage mõned kogused või tervet õli. Retsepti muutmisel võite proovida osa või asendamisest mõne madala õlisisaldusega rasva sisaldava taimeõli, näiteks rapsiõli. Kuid ole ettevaatlik, ärge asendage kogu võid taimeõliga, sest see muudab ainult teie koogi tekstuuri.
- Vähendage kasutatavat suhkrut. Tervisliku kooki valmistamiseks peate vähendama liiga palju suhkrut. Proovige retseptis vähendada 25-50% suhkrut. Kui retsept ütleb, et vajalik suhkur on 4 supilusikatäit, siis tuleks kasutada ainult 2-3 supilusikatäit suhkrut. see aitab oluliselt vähendada teie tervisliku kooki kaloreid.
