Sisukord:
- Millised on südame rollid?
- Kuidas te teete tervisliku toitumiskava maksavähi raviks?
- Puu- ja köögiviljad
- Terved terad
- Valk
- Rasv
- Vedelik
- Vitamiinid ja toidulisandid
Maksa vähktõve ravi toob sageli kaasa palju soovimatuid kõrvaltoimeid, nagu iivelduse tunne ja maitseta toidu maitsestamine. See seisund pärsib kindlasti toitainete tarbimist tervislikus toitumises. Kuid te ei saa loobuda. Hoidke motiveeritud ja korraldage tervisliku toitumise kava, mis aitab teil terveid maksaid säilitada. Siin on mõned nõuanded tervisliku toitumise planeerimiseks, mida saate proovida.
Millised on südame rollid?
Enne tervisliku toitumise planeerimist mõelgem kõigepealt maksa rolli organismis. Maks on elutähtis elund, mis aitab kehal seedida toitu, puhastada kahjulike mürkide verd ja hoiab energia varuna suhkru kujul. Maksa vastutab seedetrakti tootmiseks vajaliku sapi tekke eest.
Kui teil on maksavähk, on teie maksafunktsioon häiritud. See avaldab negatiivset mõju keha tervisele. Parim viis selle kahjuliku toime aeglustamiseks on planeerida maksa dieeti tervisliku toidu kaudu.
Kuidas te teete tervisliku toitumiskava maksavähi raviks?
Toidu püramiidi jälgimisel näete viie ideaalse toitainetüübi olemasolu, nimelt täisteratooteid, puuvilju ja köögivilju, valku ja rasva. Lisaks on teil vaja ka vedeliku tarbimist. Isegi kui teil on maksavähk, saate siiski hoolitseda oma tervise eest, tarbides allpool mitmeid toiduproove.
Puu- ja köögiviljad
Maks toimib keha mürgitustamiseks. Kui teil on maksa vähk, on toiduainete kemikaale ja mürke raske eemaldada. Seetõttu tuleb vältida töödeldud toiduaineid, mis sisaldavad palju kemikaale, ja valida mahepõllumajanduslikke toiduaineid (toidud ilma pestitsiidideta, kunstlikud geenid (GMOd) ja teatud tüüpi kunstlikud väetised).
Puuviljad ja köögiviljad sisaldavad fütotehnilisi aineid, looduslikke aineid, mis võivad tugevdada immuunsüsteemi. Lisaks phytonutrientidele sisaldavad puuviljad ja köögiviljad ka antioksüdante, mis mängivad rolli põletikuvastaste radade loomisel, ennetades kasvajaid oma verevarustuse loomisel, hävitades vähirakke ja aidates organismil detoksifitseerimisprotsessis. Võimaluse korral vali kohalikud ja hooajalised puu- ja köögiviljatooted.
Nädala jooksul saate süüa erinevaid puuvilju ja köögivilju. Siin on mõned söögikohad päevas, mida saate proovida:
- 5-10 tassi rohelist köögivilja, marja või melonitükki;
- 3-5 tassi puu- või köögivilja, mis on lõigatud, viilutatud või keedetud;
- 5–10 keskmise suurusega puu- või köögivilja (nt õunad või apelsinid);
- 2-4 tassi kuivatatud puuvilju;
- 4-5 tassi puhast mahla või värsket mahla.
Kui te juba sööte töödeldud toite, võite tunda iiveldust ja ebamugavustunnet maos. Kõhuvalu puhul proovige tarbida ingverit selle leevendamiseks.
Terved terad
Terved terad sisaldavad kiudaineid, taimseid aineid ja muid vitamiine ja mineraalaineid. Need toitained aitavad kehal ehitada tugevat immuunsüsteemi, et võidelda maksavähiga vähi ravi ajal ja pärast seda.
Toiduvajaduste ostmisel vali nisu teraviljad, pruun riis, nisu pasta, leib, kreekerid ja nisu idu jogurt. Lisaks saate proovida ka erinevaid teraviljaid, nagu quinoa, bulgur ja oder. Kontrollige toidumärgiseid, mis on märgistatud "100% täis nisu" või vähemalt 5 grammi kiudaineid portsjoni kohta.
Valk
Valgul on oluline roll kõigi teie kehas olevate rakkude, sealhulgas punaste vereliblede, valgeliblede, lihaste ja hormoonide väljatöötamisel ja rekonstrueerimisel.
Valiku valimisel vali kõrge kvaliteediga allikas. Nii palju kui võimalik vältida rasvaseid liha, nagu veiseliha, lambaliha ja sealiha. Selle asemel saate selle asemel valida kala, oad või kodulinde.
Terveid valguallikaid võib leida ka lahja punase liha, madala rasvasisaldusega või rasvata piimatoodetest (puhas piim, jogurt, juust), munadest, sojatoodetest, nagu tofu, tempeh, oad, maapähklivõi ja kaunviljad. Olge ka nende toiduainete töötlemisel ettevaatlik. Parimate tulemuste saavutamiseks tuleb toitu töödelda praadimise või keetmise teel, mitte praetud.
Rasv
Arstid soovitavad vähendada küllastunud rasvade ja transrasvade tarbimist ning suurendada omega-3 ja monoküllastumata rasvu sisaldavate toiduainete tarbimist. Vähipatsientidel on sellel rasval oluline roll keha energia tootmisel. Valige toidud, mis sisaldavad küllastumata rasvu ja omega-3-sid, nagu terad, pähklid ja taimeõlid, mis sisaldavad monoküllastumata rasvu.
Valitavad toidutüübid:
- Chia seemned;
- Nisu idud;
- Avokaadod;
- Oliivid;
- Maapähkliõli;
- Pähklid ja looduslik maapähklivõi;
- Kala (lõhe, lest, heeringas, sardiinid);
- Oliiviõli, rapsiõli, linaõli ja kookosõli.
Toidu liigid, mida tuleks vältida:
- Puhtad piimatooted;
- Või ja margariin;
- Kõrge rasvasisaldusega punane liha (va rohusööta);
- Keedetud liha (nagu peekon, kuumkoerad);
- Muud praetud kartulid ja praetud toidud;
- Osaliselt hüdrogeenitud õlid koogid, kreekerid ja töödeldud toidud.
Vedelik
Enamik meie kehast koosneb vedelikust. Seetõttu on vedelikud tervise seisukohalt väga olulised. Ilma vedelikuta võite kogeda dehüdratsiooni, mis põhjustab ainevahetuse vähenemist ja organismi võimet vabaneda toksiinidest. Vedelikunõuded võivad päevast sõltuvalt varieeruda, sõltuvalt igapäevastest tegevustest. Soovitatav vedelike tarbimine on 8 klaasi 250 ml päevas.
Järgnevalt on toodud teatavad vedeliku tarbimise tüübid (mitte kofeiinitud või alkohoolsed joogid), mida saate valida:
- Mineraalvesi, sooda, lõhna- ja maitseainetega vesi (proovige lisada sidruni- või lubja mahla)
- Kookospähkli vesi
- 100% puuviljamahl
- Vähese rasvasisaldusega või rasvata piim (piim, sojaoad, mandlid, kookos või riis)
- Smoothies
- Vedelad toidulisandid pudelites
- Supp ja puljong
- Jäätis, sorbett, šerbett (piim, sojaoad, mandlid, kookos või riis)
- Puding
- Popsicles 100% originaalmahust
- Jääkuubikud (üks kuubik, mis sisaldab üht untsi vett)
- Taimne tee (sidrun, õun, marja, piparmünt)
- Kofeiinivaba tee ja kohv.
Vitamiinid ja toidulisandid
Teie süda vajab optimaalselt toimimiseks palju vitamiine. Kui teil on maksavähk, võib osutuda vajalikuks täiendavad vitamiinilisandid, et olla uuesti terved.
- Vitamiinid A ja E aitavad maksadel puhastada jäätmete keha.
- C-vitamiin antioksüdandina maksarakkude kaitsmiseks.
- D-vitamiini võib vähendada, kui teil on maksa vähk.
Enne vitamiinilisa võtmist konsulteerige arstiga ja leidke täpset teavet vitamiinide, taimsete ravimite ja muude toidulisandite või spetsiaalsete dieetide kohta, mis vastavad teie praegusele raviplaanile.
Iga päev soovitatakse süüa 6-8 korda väikestes portsjonites, mitte 3 korda suurte portsjonite kaupa. Samuti ärge unustage lisada oma dieedile puuvilju, köögivilju, seemneid ja vedelikku vastavalt arsti juhistele.
