Sisukord:
- Meditsiiniline video: Suupisted K-10B Pärnumaa Kutsehariduskeskus
- Kõrge valgu smoothie retseptid lastele
- 1. Punaste ubade smuutisid
- 2. Mayo Coconut Water Smoothie (kookose veega mango jogurt)
- 3. Banaanitšokk tofu marjad
- 4. Yosana Smoothie (ananassi kookospähkli piim)
- Kuidas teha:
- 5. Šokolaadi smoothies ja soja mahl
Meditsiiniline video: Suupisted K-10B Pärnumaa Kutsehariduskeskus
Kui teie laps on väsinud joogipiima või isegi ei soovi piima juua, võivad suupisted olla maitsev alternatiiv lapse igapäevaste valgu vajaduste rahuldamiseks. Lisaks on lapsed tavaliselt nagu magusad joogid. Selle asemel, et seda supermarketist osta, on parem teha oma smuutisid kodus värskete koostisosade abil. Vaatame erinevaid retsepte kõrge valgusisaldusega smuutisidele, mida saate laste jookide jaoks luua.
Kõrge valgu smoothie retseptid lastele
Laste igapäevased valgu vajadused võivad erineda sõltuvalt nende vanusest. Keskmiselt vajavad 9-13-aastased lapsed umbes 34 grammi päevas, samas kui 4-8-aastased lapsed vajavad ühe päeva jooksul umbes 19 grammi valku. Tähelepanuväärne on, et mitmed alltoodud smuutide retseptid võivad aidata kuni poole oma vajadustest.
Kuna lisaks puuviljadele, mis on kõrge valgusisaldusega, töödeldakse seda smuuti retsepti ka piima või jogurtiga, mis on mõlemad kõrge valgusisaldusega. Kujutlege, et üks klaas 250 ml puhta lehmapiima (umbes klaas mineraalvett) võib sisaldada 8 grammi valku. Samamoodi on üks kogus sama kogusega tavalist jogurtit. Kui kasutate kreekakeelset jogurtit, võib proteiinisisaldus olla isegi suurem!
1. Punaste ubade smuutisid
Kaks supilusikatäit punast oad sisaldavad 5 grammi valku, et rahuldada lapse valgu vajadusi.
Vajalik materjal:
- 2-3 supilusikatäit küpset punast uba (keedetud või aurutatud mõneks ajaks)
- 1 banaan
- 180 grammi tavalist jogurtit (= 12 spl)
- 250 ml piima
- 40 grammi vahetu kaerahelbed (= 4 spl)
- Piisavad jääkuubikud
Kuidas seda teha lihtsalt purista kõik segisti koostisosad, kuni need jaotuvad ühtlaselt, serveeri külma.
2. Mayo Coconut Water Smoothie (kookose veega mango jogurt)
Üks klaas 250 ml kookospähkli vett võib sisaldada umbes 1,5 grammi valku. Kookospähkli vesi on ka suur elektrolüütide mineraalides, mis võib aidata rahuldada lapse kehavedelikke. 3,5 untsi kohta mangoid (100 grammi) võib sisaldada umbes 1 grammi valku.
Vajalik materjal:
- 125 ml kookospähkli vett (veenduge, et kasutatud kookosvesi on puhas ja ei sisalda kunstlikke magusaineid)
- 125 grammi kreeka jogurt (= 8 spl)
- Esmakordselt külmutatud 85 g mango tükeldatud kuubikuid
- Piisavad jääkuubikud
- 2 supilusikatäit oranži kontsentraati või paksu apelsini siirupit
Kuidas seda teha lihtsalt purista kõik segisti koostisosad, kuni need jaotuvad ühtlaselt, serveeri külma.
3. Banaanitšokk tofu marjad
Silk tofu kasutatakse sageli pehmenduste alternatiivse paksendajana pehme tekstuuri ja mitte liiga tugeva maitse tõttu. Üks osa siidist tofu (90 grammi) võib sisaldada 4 grammi valku. Kui üks keskmise suurusega värske banaan võib sisaldada kuni 1,5 grammi valku.
Vajalik materjal:
- 1 keskmine banaan
- 200 grammi külmutatud marju (saate kasutada maasikaid, murakaid, mustikoita või neid kokku segada)
- 100 grammi kuubikut tofu siidist
- 125 ml valget piima
- Piisav vedel suhkrusiirup magusainete jaoks
- Piisavad jääkuubikud
Kuidas seda teha lihtsalt purista kõik segisti koostisosad, kuni need jaotuvad ühtlaselt, serveeri külma.
4. Yosana Smoothie (ananassi kookospähkli piim)
100 ml puhta kookospiima sisaldab 2 grammi valku. Kui te olete piima igav, võite proovida seda smoothie retsepti.
Vajalik materjal:
- 25 grammi söögivalmistatud kaerahelbed (= 4 spl)
- 100 ml puhast kookospiima
- 65 grammi tavalist jogurtit (= 4 spl)
- 200 grammi külmutatud ananassi
- ½ tl vaniljeekstrakti
- 1-2 tl mett
Kuidas teha:
- Segage kaer, kuni tekstuur muutub siledaks nagu jahu.
- Pange kookospiim, jogurt ja külmutatud ananass segistisse. Lisage maitse järgi mett.
- Pärast seda, kui kõik on ühtlaselt segatud ja siledad, on smoothie kätte saadav. Kui soovite isegi jahedamat, hoidke seda esmalt külmkapis. Ärge unustage raputada enne joomist.
5. Šokolaadi smoothies ja soja mahl
See smoothie on tõesti täis valku. Alates sojaubadest, siidist tofu ja maapähklivõist sisaldavad kõik need koostisosad kõrge valgusisaldusega valku. Üks klaas 250 ml sojapiima võib sisaldada 8 grammi valkuaidata rahuldada teie lapse igapäevaseid valgu vajadusi.
Vajalik materjal:
- 250 ml sojapiima
- 100 grammi kuubitud siidist tofu keetke lühidalt
- 1-2 spl šokolaadipulbrit
- 1-2 supilusikatäit mett
- 2 supilusikatäit maapähklivõi
- Piisavad jääkuubikud
Kuidas seda teha lihtsalt purista kõik segisti koostisosad, kuni need jaotuvad ühtlaselt, serveeri külma.
