DASH toitumine ja Mayo toitumine, mis on parem?

Sisukord:

Meditsiiniline video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet
Vale toitumine võib lõppeda surmaga
Mis on DASH toitumine?
Mis on Mayo toitumine?
DASH ja Mayo toitumise erinevad mõjud kehale
Kuidas te DASH dieeti teete?
Kuidas te teete Mayo dieeti?
Mis on parem: DASH dieet või Mayo toitumine?

Meditsiiniline video: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet

Toitumisharjumused on viimastel aastatel muutunud trendiks. Muutused inimeste toitumises, eriti linnapiirkondades, muudavad keha rasvaks ja kutsuvad esile palju haigusi. Selle tulemusena peame tasakaalustama toidu tarbimist nii, et kehakaal jääb ideaalseks mitmel viisil, millest üks on toitumine. Pakutakse palju toitumismeetodeid, mis ulatuvad veregrupi dieetist, mitte-karbo-dieetist, DASH-toitumisest kuni dieedini, mis muutub üha enam trendiks, nimelt Mayo dieediks.

Vale toitumine võib lõppeda surmaga

Mõned toitumisalased eksperdid näitavad, et toidu tarbimise piiramine (toitumine) peab toimuma tervislikult, alustades sellest, kuidas ära tunda oma keha. Sissetuleku piirangud ei tohiks vähendada päevaseid kalorite vajadusi ja keha vajalikku toitumist. Ettevaatamatult ja reeglite järgimata jätmisel võivad tekkida toitumisega seotud kõrvaltoimed. Mitmed kõrvaltoimed on hüpoglükeemia (suhkrupuudus), hüponatreemia (soola puudumine) jne, mis ei ole terved, see võib põhjustada surma.

Seetõttu on enne dieedi alustamist hea, et te teate kõigepealt oma toitumisharjumusi. On kahte tüüpi toitumisi, mis on esialgu metaboolsete haigustega patsientide teraapia, mida saab nüüd kasutada ka kogukond, sest mõju on tervisele kasulik. Toit on DASH ja Mayo toit. Millised on eelised ja puudused? Järgime alltoodud selgitust

Mis on DASH toitumine?

DASH on hüpertensiooni peatamiseks mõeldud toitumisviiside laiendamine, mis on rahvatervise instituudi (NIH) sõnastatud toit. DASH toit on tervislik toitumine, mis on mõeldud hüpertensiooni (kõrge vererõhu) raviks või ennetamiseks. On kaks tüüpi DASH toitumisi, nimelt:

Standardne DASH toit, mis on maksimaalne lubatud naatriumi tarbimine, on 2300 mg päevas.
DASH dieet on standardist madalam, naatriumi tarbimine päevas ei tohi ületada 1500 mg päevas.

Mis on Mayo toitumine?

Mayo dieet on kiire (13-päevane) dieedimeetod, mille on välja töötanud Ameerika Ühendriikide Mayo kliinik, mille eesmärk on aidata kehakaalu langetada rasvunud patsientidele. Seda dieeti tehakse ka siis, kui ei kasutata soola igas tarbitud toidus. Kuigi viis seda teha on mõlema soola tarbimise piiramine, kuid selle dieedi eesmärk on erinev.

DASH ja Mayo toitumise erinevad mõjud kehale

DASH-dieedi abil vähendate naatriumi (soola) tarbimist toidus ja suurendate erinevaid toite, mis on kasulikud vererõhu alandamiseks, nagu kaalium, kaltsium ja magneesium. Uuringus öeldakse, et DASH dieedi tegemise harjumus alandab teie vererõhku 8 kuni 14 punkti 2 nädala jooksul.

Puuviljad, köögiviljad ja täisterad DASH-dieedis soovitatav on ka mitmeid teisi elemente, nagu lükopeen, beetakaroteen ja isoflavoonid. Need elemendid aitavad kaitsta teie keha erinevate haiguste, nagu vähk, osteoporoos, insult ja diabeet, rünnakute eest. Järgides DASH dieeti, saate vähendada ka südamehaiguste riski, vähendades madala tihedusega lipoproteiini (LDL või halb kolesteroolitaset).

Kui Mayo toitumine seab kaalulanguse prioriteediks kiiresti, kasutades soola, milleks on vee valmistamine. Meie Mayo dieedi alguses läbivad meie keha soolad ja veed uriinist ja väljaheidetest välja. Soola tarbimise piiramine muudab keha veest väljapoole, nii et kehakaal väheneb automaatselt.

Kuidas te DASH dieeti teete?

Erinevalt Mayo toitumisest, mis kestab vaid 13 päeva, toimub DASH toitumine aastaringselt, kuni tekivad head toitumisharjumused. Söömise sageduse reeglid on 3 korda päevas koos toiduga portsjonitega, mis hõlmavad 2000 kalorit päevas. Siin on, kuidas DASH dieeti teha.

Terved terad (6-8 portsjonit päevas)

Asendage valge riis pruuni riisiga.
Kui soovite süüa pasta, vali nisust pastat.
Vahetage värske leib täis nisu leiva juustu, šokolaadi või või lisamata.

Köögiviljad ja puuviljad (4-5 portsjonit päevas)

Vali köögiviljad ja puuviljad, mis sisaldavad rohkesti magneesiumi ja kaaliumi, nagu banaanid. Söö nagu suupiste 11.00 ja 17.00 või 1 tund enne suurt sööki.
See on parem mitte koorida vilja nahka, sest see sisaldab palju toitaineid ja valib külmutatud köögiviljade asemel värsked köögiviljad.

Väike või rasvata piim ja piimatooted (2-3 portsjonit päevas)

See toidugrupp on väga kasulik kaltsiumi, D-vitamiini ja valgu sisalduse tõttu.
Valige madala rasvasisaldusega või isegi rasvavaba. Võib varieeruda köögiviljade ja puuviljadega salatite roogades.

Liha, linnuliha ja kala (maksimaalselt 6 portsjonit päevas)

Eemaldage nahk lihast, sest nahk sisaldab suurt rasva.
Eelistatakse grillimise, aurutamise või keetmise meetodit kui praadimist.
Valige kala, mis sisaldab rohkelt omega-3 rasvhappeid, mis vähendavad kolesterooli, näiteks lõhe ja tuuni.

Rasv ja õli (2-3 portsjonit päevas)

Piirake liha, või, juustu, piima, koore ja munade ning töödeldud kookospähkliõli toiduaineid.
Vältige transrasvaid, mida leidub paljudes töödeldud toitudes, nagu küpsised, praetud toidud ja pakitud suupisted.
Loe hoolikalt toidumärgiseid, vali need, mis sisaldavad küllastunud rasva madalat kogust ja ei sisalda transrasvu.

Candied, eriti madal või rasvane (maksimaalselt 5 portsjonit nädalas)

Vältige kunstlikke magusaineid sisaldavaid toite.
Vältige kunstlikke magusaineid sisaldavate jookide pakendamist. Kuigi märgistatud dieet või madal suhkur, jääb suhkrusisaldus, mida organism ei vaja, jääb.
Valige igapäevase joogina vesi. Lisaks kaloritele on vees ka palju funktsioone, nagu organismi toksiinide lahustamine, rakkude ja kehavedelike moodustamine, kehaosade pehmendaja, määrdeainena ja meie seedetrakti hõlbustamine.

Pähklid, seemned ja kaunviljad (4-5 portsjonit nädalas)

Naatrium

Sõltub valitud DASH dieedi tüübist.
Soovitatav naatriumi tarbimine on 1500 mg - 2300 mg päevas

Kuidas te teete Mayo dieeti?

Mis puudutab Mayo dieeti, siis on vajalik kestus 13 päeva ja peamised piirangud soola ja külma vee tarbimisele. Kuna see vähendab vee kogust kehas, nõuab see toitumine vähemalt 2 liitrit vett päevas. Kui me rikume ja tarbime soola, peame toitu alates esimesest päevast kordama. See on seda tüüpi toitumise raskeim väljakutse. Mayo toit on piisav, et teha 1x aastas, et parandada organismi keemilist koostist.

Mis on parem: DASH dieet või Mayo toitumine?

Mõlemad toitumisviisid on terved ja parandavad keha seisundit, säilitades süüa. DASH-dieet on hea teie üldise tervise säilitamiseks ja parema keha keemiaprotsessi tagamiseks, kuid paljud inimesed lahkuvad sellest, sest kui teie toitumise eesmärk on kaalust alla võtta, pakub DASH-dieet tulemusi, mis on nähtavad alles pikka aega. Loomulikult, kuna DASH-dieet on loodud tervislike toitumisharjumuste kujundamiseks, siis on see eeldatavasti võimeline ennetama erinevaid haigusi.

Samal ajal kui Mayo toitumise eesmärk on kaotada kaalu kohe. Selle olemus, mis vähendab keha vee koostist, avaldab kõrvaltoimeid, nimelt dehüdratsioon ja hüponatreemia (soola puudumine), kui seda ei tehta vastavalt reeglitele.