Sisukord:
- Meditsiiniline video: Müüt: „Alkohol ei ole nii ohtlik kui keelatud narkootikumid”
- Kas kõrge kolesterooli sisaldav toit suurendab kolesterooli kehas?
- Toidust kolesterool võetakse ainult vähe, ülejäänud toodab keha
- Transrasvaga toidud on palju ohtlikumad kui kolesteroolisisaldusega toiduained
Meditsiiniline video: Müüt: „Alkohol ei ole nii ohtlik kui keelatud narkootikumid”
Ta ütles, et vältida südameinfarkte, siis tuleb vältida kõrge kolesteroolisisaldusega toite. Suur kolesteroolisisaldusega toiduaineid, nagu munakollased, krevetid ja mõned mereandide liigid, peetakse vere kolesterooli taseme tõusu põhjusteks. Tegelikult on tõsi, et kõrge kolesterooli sisaldav toit muudab teie keha kolesteroolitaseme koheselt? Kas kõrge kolesterooli sisaldav toit on organismi kolesteroolitaseme tõus?
Kas kõrge kolesterooli sisaldav toit suurendab kolesterooli kehas?
Põhimõtteliselt on olemas kahte tüüpi kolesterooli, nimelt neid, mis saadakse organismis toodetud toidust ja kolesteroolist. Kehas, mille ülesandeks on sellise küünla kujuline aine, on maks (maks).
Jah, kuigi paljud arvavad, et kolesterool on halb, on see aine tegelikult tegelikult vajalik. Kolesterool on organismi jaoks oluline:
- Moodustab keha rakuseinad
- Aitab organismil toota D-vitamiini
- Mängida olulist rolli hormoonide moodustumisel
- Aitab seedimist
Kuid probleemid hakkavad ilmuma, kui tasemed on liiga palju kehas, mis seejärel siseneb veresoontesse ja põhjustab ummistusi. Sellise seisundi ilmnemisel on südameatakkide oht väga suur.
Niisiis, tõesti ei ole oluline, kas kolesterooli sisaldavad toidud tarbitakse normaalsetes ja mõistlikes annustes.
Toidust kolesterool võetakse ainult vähe, ülejäänud toodab keha
Sa võid süüdistada kõrge kolesteroolisisaldusega toitu, mida sa varem tarbisid. Ainuüksi toit ei piisa kolesterooli hulga suurenemisest ja veresoonte ummistustest. Fakt, toidust võetakse ainult 15-20 protsenti kolesterooli.
Ülejäänud 80-85% kolesterooli toodab ise keha. Seega, kui kolesterooli tase tõuseb, on see põhjustatud kolesterooli tootmise suurenemisest organismis, mitte ainult sellepärast, et tarbite kõrge kolesteroolisisaldusega toiduaineid.
Kui sööte 200-300 mg kolesterooli, mis sisaldub ühes munakollases, tekitab maks täiendava kolesterooli 800 mg teistest kehasse sisenenud toiduainetest, nagu süsivesikud (suhkur), valk ja rasv.
See tähendab, et olenemata teie toidust võib see suurendada kolesterooli taset organismis. Pealegi, kui te sööte liigset osa, siis muundatakse kõik toidud, olgu siis valk või süsivesikud - ülejäänud, mida keha ei ole kasutanud, rasvavarudeks. Noh, kõik need rasvavarud võivad saada kolesterooliks, mis suurendab vere taset.
Niisiis, sa peaksid vältima toiduainete tarbimist liigsetes kogustes, kaasa arvatud kõrge kolesteroolisisaldusega toiduained, millel on ka võimalus mõjutada vere kolesteroolitaset.
Transrasvaga toidud on palju ohtlikumad kui kolesteroolisisaldusega toiduained
Kui olete kuulnud transrasvast, siis on seda tüüpi rasv muu hulgas kõige kurjaim rasv. Kuna see rasv ei suurenda mitte ainult halva kolesterooli (LDL) taset kehas, vaid vähendab ka hea kolesterooli taset (HDL), mistõttu on veresoonte ummistumise oht väga suur.
Transrasvad ise on rasvad, mis tekivad siis, kui toit või joogid läbivad töötlemisprotsessi tehases. Tavaliselt lisavad mõned tootjad oma toodetes transrasvhappe tasemeid, et toode oleks vastupidavam.
On tehtud palju uuringuid, mis tõestavad, et transrasv on vastutav kõrge kolesteroolisisalduse eest organismis, mis võib põhjustada verevoolu ummistumist. Seetõttu peaksite eemale jääma toiduainetest, mis sisaldavad paljudes pakendatud toitudes ja jookides ning praetud toidus transrasvu.
