Sisukord:
- Kes peaks läbima madala kiudainesisaldusega dieedi ja mis on põhjus?
- Mida saab süüa madala kiudaine sisaldusega dieedi ajal?
- Loomsete valkude allikas
- Taimse valgu allikas
- Süsivesikute allikas:
- Taimsed ja puuviljad
- Köögiviljad ja puuviljad ei ole soovitatavad:
- Joogid
- Rasva allikas
Tervisliku keha säilitamiseks on vaja toidust saadud kiudaineid. Söödav kiuline toit aitab seedimist, alandab kolesterooli, stabiliseerib veresuhkru taset ja aitab teil kaalust alla võtta. Nähes paljude kiuliste toitude eeliseid, võite küsida, miks mõned inimesed peavad oma kiu tarbimist piirama madala kiudainega dieediga. Ära välista võimalust, et olete ka üks neist, tead!
Madala kiudainega dieet ei ole aga mitte ainult toitumine. Sellel dieetil on eriline eesmärk, samuti konkreetne juhend. Tule, vaadake allpool olevaid kommentaare.
Kes peaks läbima madala kiudainesisaldusega dieedi ja mis on põhjus?
Tervishoiuaruannetest teatamine peab inimestele, keda soovitatakse läbida madala kiudainesisaldusega dieedil, piirata kõrge kiudainesisaldusega toidu osakaalu oma igapäevaelus. Põhimõtteliselt peab kiu tarbimine olema nii naiste kui ka meeste puhul piiratud umbes 10-15 grammi päevas.
Madala kiudainega dieet ei ole mõeldud kaalu vähendamiseks. Madala kiudainega dieedi eesmärk on puhata oma seedesüsteemi, mis võib olla hädas või valmistada ette teatud meditsiinilisi protseduure.
See toitumine aitab:
- Soola poolt seeditava toidu koguse vähendamine
- Vabastage seedesüsteemi tööd
- Toodetud väljaheite hulga vähendamine
- Vähendada seedetrakti funktsiooni vähenemisega seotud sümptomeid
Seetõttu soovitatakse madala kiudaine dieediga inimestele, kes:
- Kõhulahtisus.
- Kas sooleprobleemid nagu soole ärritus, divertikuliit, Crohni tõbi, haavandiline koliit.
- Soole vähenemine kasvajate või muu soole põletiku tõttu.
- Enne kolonoskoopiat.
- Pärast teatud toiminguid.
Seda dieeti tehakse ainult lühikese aja jooksul, kuni kaebus paraneb või kui teie seedesüsteem on pärast protseduuri normaliseerunud. Tavaliselt soovitab arst teid toidule järk-järgult lisada kiudaineid.
Kui see on tõesti vaja pikka aega töötada, kaasneb see toitumine tavaliselt vitamiini- ja mineraalilisanditega või intravenoosse söötmisega.
Mida saab süüa madala kiudaine sisaldusega dieedi ajal?
Sarnaselt teiste toitumisviisidega on see dieet minimaalsete kiuliste toitude puhul ka soovituste ja toitumispiirangutega. Toitumisspetsialistid ja arstid määravad, millised võivad teie puhul vältida või mitte, sõltuvalt sellest, milline on algpõhjus.
Loomsete valkude allikas
- Soovitatav: Pehme liha, maks, kana, peeneks jahvatatud kala, munad.
- Ei soovitata: jämedat kiulist liha, kana ja konserveeritud kala, kuivatatud praetud toitu (sh kuivadeks pressitud mune), koorikloomade ja piimaga. Loomapiima puhul võib juhtum olla erinev, sõltuvalt iga inimese seisundist, keda teie toitumisspetsialist peab konsulteerima.
Taimse valgu allikas
- Soovitatav: Tofu, sojapiim
- Ei ole soovitatav: pähklid, näiteks maapähklid, neeruad, tolo oad, rohelised oad, terved sojaoad, oncom ja tempeh. Teatud tingimustel on endiselt lubatud süüa tempehi keetmisel või aurutamisel või aurutamisel.
Süsivesikute allikas:
- Soovitatav: meeskonna riis või putru. Teatud tingimustes tuleb riisipuder esmalt filtreerida, et tekstuur oleks peenem. Samuti on lubatud süüa leiba, keedetud kartuleid, pudrust või pudingist valmistatud jahu; keedetud vermikellid ja keedetud makaronid.
- Ei soovitata: liimjas riis, pruun riis, täistera leib, mais, maguskartul, maniokk, taro, tavaline valge riis (sõltuvalt iga inimese seisundist).
Taimsed ja puuviljad
Paljud kiud sisalduvad köögiviljades ja puuviljades. Inimesi, kes tegelikult vajavad väga väikest kiudaineid, julgustatakse sidruni / puljongi sööma ainult köögiviljadest. Terve vormi köögivilju ei soovitata. Sama puuviljadega.
Kui arst lubab teil endiselt puu-ja köögivilju süüa, on teil tavaliselt lubatud süüa ainult madala kiudainesisaldusega toiduaineid, näiteks:
- Spinat
- Noored oad
- Tomatid
- Pumpkin Siamese
- Porgandid
Kõik köögiviljad on soovitatav keedetud selge keedetud, aurutatud või aurutatud.
Puuviljade puhul on soovitatud puuviljad küpsed värsked puuviljad (ilma naha ja seemneteta) ega põhjusta palju gaasi, nagu papaia, banaan, apelsin, avokaado ja ananass.
Köögiviljad ja puuviljad ei ole soovitatavad:
- Kassava lehed.
- Papaia lehed.
- Melinjo lehed ja puuviljad.
- Oyong.
- Pare.
- Köögiviljade menüü on söödud, näiteks lalap / salat / karedok.
- Nahaga söödud puuviljad nagu õunad, guava, pirnid.
- Apelsinid söövad koos valge kiududega.
- Puuviljad, mis põhjustavad gaasi nagu durian ja jackfruit.
Joogid
Tee, siirup ja kohv on ikka veel purjus, kuid need peavad olema väga nõrgad. Peened joogid ja karastusjoogid ning alkohol ei ole absoluutselt lubatud.
Rasva allikas
Margariini, või ja õli rasvaallikad on piiratud koguses lubatud. Näiteks ainult kergelt määrida või purustada. Küpsetamiseks ei ole soovitatav kasutada kõiki kolme.
