Sisukord:
- 5 Maitsvad ja isuäratavad putru retseptid
- 1. Kana puder
- 2. Marrow putru
- 3. Manado putru
- 4. Rohelise oa puder
- 5. Must kleepuv riisipuur
Puur on paljude inimeste lemmiktoit. On neid, kes söövad seda hommikul enne tegevuse alustamist, seal on ka neid, kellele meeldib pärastlõunal maitsev suupiste menüü. Aga mis kõige tähtsam on, et sa ei pea alati majast välja minema, et seda tassi nautida. Relvastatud erinevaid putru retsepte, võite olla loominguline teha putru retseptid vastavalt maitsele.
5 Maitsvad ja isuäratavad putru retseptid
Puderit saab valmistada mis tahes menüüsse, toiduna oma väikelapsele, kes lihtsalt õpib närima, hommikuti hommikusöögiks, kuni serveeritakse pere kogumisel. Jah, putru tundub olevat usaldusväärne roog erinevate olukordade jaoks.
Lisaks tervislikule ja täites olevale tootmisprotsessile, mis ei võta palju aega, teeb putru sageli paljude inimeste valik. Siin on mõned tervislikud putru retseptid, mida saate kodus teha.
1. Kana puder
See putru menüü on normaalne, kuid see jääb paljude inimeste lemmikuks. Jah, maitsev kanaliha muudab putru veelgi maitsvamaks. Ei saa oodata, et proovida tervislikku kana putru retsepti? See on retsept, mida saate proovida.
Tselluloosi materjal:
- 200 grammi riisi, peske see puhtaks
- 2000 ml vett (reguleerige riisiga)
- 1 lahe leht
- 3 tl soola
Gravy koostisosad:
- ½ kana
- 1000 ml vett
- 2 tl soola
- 2 supilusikatäit keedetud õli
- 1/2 cm muskaatpähkel
- ½ tl piprapulbrit
- 1 supilusikatäis magus sojakastet
Sile maitseained:
- 10 salott
- 3 küüslauguküünt
- 1 cm kurkum
- 1 tl röstitud koriandrit
- 5 pekanipähklit
Täiendavad materjalid:
- ½ keedetud kana, mis on võetud
- 3 viljapuu vilju
- 3 sellerit, peeneks lõigatud
- 100 grammi tongcai
- 6 tl sojakastet
- 2 spl praetud salottidega
Kuidas teha:
- Küpseta riisi, vett ja lahe lehti, kuni riis hakkab murduma, seejärel lisage sool.
- Jätkake küpsetamist umbes 60 minutit, segades, kuni riis muutub veidi paksuks pudruks. Kui keedetud, lülitage soojus välja ja tõstke paberimass.
- Järgnevalt tehke putru kastmes keedetud kana keedusoolale lisatud vees. Keeda kuni pehme kana. Seejärel eraldage kana ja kana.
- Kuumuta toiduõli, seejärel küpseta vürtsid, kuni need on lõhnavad ja keedetud.
- Lisage keedetud vürtsid kanaliha. Lisa muskaatpähkel, pipart ja sojakastet. Jäta, kuni puder keeb, seejärel tõstke.
- Kuumuta toiduõli pannil, seejärel küpseta kana, kuni see muutub kollaseks. Pärast keetmist eemaldage ja tükeldage kanaliha.
- Pange puder serveerimisnõusse, vala kastmega, seejärel puista külviseemne koostisosad.
- Kana puder on valmis soojendamiseks.
2. Marrow putru
Tahad süüa putru, kuid ei taha, et see oleks soolane? Te saate teha luuüdi putru retsepti, mis on pehme ja magusa maitsega. Jah, sa võid seda luuüdi putru retsepti kodus teenida.
Tselluloosi materjal:
- 200 grammi riisijahu
- 1 tl soola
- 4 tükki pannani lehti
- 1500 ml kookospiima 1 kookost
Pruunse suhkru kastme koostisained:
- 350 ml pruuni suhkrut, peene kammi
- 500 ml vett
- 3 tükki pannani lehti
- ¼ tl soola
Kuidas teha:
- Tehke pruuni suhkru siirupit keeva ja paksendamiseni pruuni suhkru keetmisel veega, pannulehega ja soolaga. Siis asetage see kõrvale.
- Tehke luuüdi puder, küpsetades riisi jahu, soola, pannanuse ja kookospiima segu keskmise kuumusega. Segage segu umbes 20 minutit, kuni see puhub. Siis asetage see kõrvale.
- Serveeri luuüdi puder pruuni suhkru kastmega.
3. Manado putru
Neile, kes ihaldavad roogasid, mis ei ole liiga magusad, saate seda manado-tselluloosi proovida. Eriti köögiviljade lisamisega, mis loomulikult annavad selles suspensioonis rohkem toitaineid.
Materjalid:
- 250 grammi riisi, pesu, äravool
- 1500 ml vett
- 2 sidrunirohukest, laiali
- 1 väike tükk ingver, levita see
- 2-3 tl soola
- 500 grammi noorest maisist, peenest kammist
- 2 kimp spinati lehed, lõunasöök
- 2 kangkungi lehed, Siangi
- 1 kamp basiiliku lehed, võtke lehed
- 100 grammi soolatud kala, praetud
Kuidas teha:
- Keeda vett pannil, seejärel lisage riis, sidrunirass, ingver. Küpseta keetmiseks ja riis on pooleks keedetud. Seejärel lisage sool ja mais, segage sile.
- Küpseta, kuni riis õitseb, seejärel sisestage jamss ja oodake, kuni jamss on keedetud.
- Pärast jamssi keetmist segage spinat, lehtkapsas ja basiiliku lehed, segage, kuni sile ja kõik koostisosad on keedetud. Seejärel tõstke ja tühistage.
- Serveeri soojades Manado kastmes. Serveeri koos soolatud kalaga.
4. Rohelise oa puder
Veel üks magusa putru retsept on rohelise oa puder. Köögiviljavalku täis putru sobib neile, kes on kaalulangetavas programmis. Tule, vaadake rohelise oa puderli retsepti, millel on see magus ja maitsev maitse.
Materjalid:
- 100 grammi rohelisi oad
- 1 viil keskmise suurusega ingver, kooritud, purustatud
- 1500 ml vett
- ½ tl soola
- 150 grammi pruuni suhkrut
- 2 tükki pandani lehed
- 250 ml kookospiima 1 kookost
- ¼ tl soola
Kuidas teha:
- Keeda rohelised oad, vesi ja ingver, kuni keedetud ja õitsevad.
- Lisage sool ja suhkur, seejärel segage, kuni rohelised oad keedetakse ja õrnad.
- Lisage pruun suhkur, seejärel segage ja küpseta, kuni suhkur lahustub roheliste ubadega.
- Lisage kookospiim ja sool, seejärel küpseta, kuni putru keeb ja küpseta piisavalt, eemaldage ja tühjendage.
- Rohelise oa puder on valmis serveerimiseks.
5. Must kleepuv riisipuur
Lisaks roheliste ubade pudrule on ka must kleepuv riisipuder ka pärastlõunal või hommikusöögimenüüs alternatiivne menüüvalik. Musta kleepuvast riisist saadud komplekssete süsivesikute sisaldust saab kasutada teie igapäevase energiana.
Materjalid:
- 300 grammi musta kleepuvat riisi, leotada 2 tundi
- 2000 ml vett
- 3 tükki pannani lehti
- 1 viil keskmise suurusega ingver, purustatud
- 175 grammi pruuni suhkrut, peene kammi
- 50 grammi suhkrut
- 1 tl soola
Gravy koostisosad:
- 500 ml kookospiima, 1 kookost
- ¼ tl soola
- 1 leht Pandan lehed
Kuidas teha:
- Kuumutage vett pannil, lisage must kleepuv riis, mis on jäänud 2 tunniks, soola ja pannani lehed. Küpseta, kuni kleepuv riis pehmendab.
- Lisage pruun suhkur, granuleeritud suhkur ja sool, seejärel segage, kuni kõik on ühtlaselt jaotunud.
- Vähendage soojust, jätkake küpsetamist, kuni tselluloos pakseneb, seejärel tõstke.
- Keeda kookospiima puljongi, soola ja pannani lehed. Segage kõik koostisosad keetmiseks, tõstke.
- Vala must kleepuv riis serveerimisnõusse ja serveeri kookospiima kastmega.
- Must kleepuv riisipuur on valmis serveerimiseks.
