Sisukord:
- Meditsiiniline video: Determinism vs Free Will: Crash Course Philosophy #24
- Quinoa lühidalt
- Lihtne ja maitsev quinoa retsept
- 1. Quinoa kausi banaanikokospähkli retsept
- 2. Quinoa seened salat retsept
- 3. Quinoa praetud riisi retsept
Meditsiiniline video: Determinism vs Free Will: Crash Course Philosophy #24
Quinoa on juba ammu usaldatud supertoit, nimelt toidud, mida peetakse rikkalikuks toitaineks, mis on hea keha tervisele. Sellepärast kasutatakse seda toitu sageli toitumise menüü või riisi asemel tervisliku toiduna. Kui te olete uudishimulik selle ühe toidu töötlemise kohta, vaadake selles artiklis sisalduvat quinoa retsepti.
Quinoa lühidalt
Quinoa on hanefoot perekonna taimeliik, mis on viljapuud, mille seemned on söödavad. Seda tehast on tarbitud juba tuhandeid aastaid tagasi, sest arvatakse, et sellel on tervisele palju kasu.
Quinoa on tuntud kui üks taimsetest toitudest, mis sisaldavad terveid valke. Tegelikult on quinoa valk suurem võrreldes teiste seemnetoodetega nagu riis ja nisu. Mitte ainult seda, et quino on rikas kiudainesisaldusega ning sisaldab olulisi mineraale ja vitamiine, mida keha vajab.
Quinoa on mitmesuguste värvidega, mõned on valged / elevandiluu, punased / lillad või pruunid / mustad. Indoneesias laialdaselt levinud quinoa on tavaliselt valge ja punane quinoa.
Lihtne ja maitsev quinoa retsept
Siin on kolm maitsvat ja tervislikku quinoa retsepti, mis võivad olla teie pere pere- või õhtusöögimenüüle.
1. Quinoa kausi banaanikokospähkli retsept
Materjal
- 250 grammi quinoa
- 250 ml vett
- 150 ml paksu kookospiima
- 2 tl mett (võite kasutada ka teisi magusaineid)
- 2 tl kaneeli pulbrit
- Vanilje või jogurttavaline (maitse variandid)
- 1 banaan
- Mandlid (maitse järgi)
Kuidas teha
- Valmistage ette väike pann. Pange quinoa, kookospiim, mesi ja kaneelipulber. Segage, kuni see jaotub ühtlaselt. Katke pann ja küpseta madalal kuumusel 15-20 minutit või kuni vesi kahaneb.
- Kui keedetud, asetage quinoa konteinerisse. Laske toatemperatuuril 3-5 minutit seista või tuua.
- Lisage see lisamine jogurt, banaanid ja mandlid.
- Banaanikokospähkli quinoa kauss on valmis serveerimiseks.
2. Quinoa seened salat retsept
Materjal
- 250 grammi quinoa
- 500 ml vett / kana puljongit
- 2 spl oliiviõli
- 1 sidrun, võtke lihtsalt mahl
- 150 grammi viilutatud nuppude
- ½ peeneks hakitud sibul
- Piisav sool
- Tomatid, mis on lõigatud kuubikuteks
- Zuchinni kuubikut
- Kooritud porgandid
- Kuubikud Bengkoang
- Punased ja kollased paprika
- Peeneks hakitud peterselli lehed
Kuidas teha
- Loputada quinoa voolava veega, seejärel äravoolu.
- Tooge puljong või vesi keema. Seejärel sisestage quinoa. Küpseta madalal kuumusel 15 minutit. Pärast seda lift ja tuule toatemperatuuril.
- Kuumuta oliiviõli. Siis saute sibul, seened, porgandid, paprika, zuchinni ja tomatid. Seejärel maitsesta soola maitse järgi. Seejärel sisestage sidruni ja bengkoangimahl. Segage uuesti, kuni segatakse.
- Lülitage soojus välja ja segage praepann gaseeritud quinoaga.
- Seenekino salat on valmis serveerimiseks.
3. Quinoa praetud riisi retsept
Materjal
- 250 grammi kvina
- 500 ml vett / kana puljongit
- 2 spl võid
- 1 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- 1 sibul, peeneks hakitud
- 2 punast tšilli viilutatud (maitse järgi)
- 1 porgand, kooritud ja kuubikuteks
- 1 vahustatud muna (maitse järgi)
- 1 supilusikatäis magus sojakastet
- 2 õhukest viilutatud lihapallit
- Herned (paljud maitse järgi)
- Peeneks hakitud porrulauk
Kuidas teha
- Loputada quinoa voolava veega, seejärel äravoolu.
- Tooge puljong või vesi keema. Seejärel sisestage quinoa. Küpseta madalal kuumusel 15 minutit. Pärast seda lift ja tuule toatemperatuuril.
- Kuumuta võileib ja küüslauk, sibul ja punane tšill. Seejärel lisage porgandid, herned ja lihapallid. Saute kuni keedetud ja seejärel pannile panema. Lisage veel samasse pannile munad ja segage ja segage enne segamist.
- Lisage quinoa ja segage, kuni segatakse hästi. Lisage sool, magus sojakaste ja murulauk. Seejärel segage uuesti ja jäta mõned minutid, kuni kõik maitsetaimed on täielikult imendunud.
- Quinoa praetud riis on valmis serveerimiseks.
