3 Maitsvad ja lihtsad muffiniretseptid

Sisukord:

• Meditsiiniline video: Lihtsad, kiired ja maitsvad snäkid suviseks rannapiknikuks. Naudi koos sõpradega!
  
• Terved ja maitsvad muffiniretseptid
  
• 1. Munatolli spinat
  
• 2. Kaerahelbed
  
• 3. Sidruni-chia seemnekondid
  

Meditsiiniline video: Lihtsad, kiired ja maitsvad snäkid suviseks rannapiknikuks. Naudi koos sõpradega!

Igav just selle suupistega? Muffiniretsept selles artiklis võib olla teie viide suupisteid kodus. Lisaks sellele, et see muffiniretsept on tervislik ja maitsev, on seda lihtne valmistada.

Terved ja maitsvad muffiniretseptid

Siin on kolm tervislikku ja maitsvat muffiniretsepti, mida saate kodus proovida.

1. Munatolli spinat

Materjal

• 1 kimp spinatit, peeneks hakitud
• 1 punane paprika, kuubikuteks lõigatud
• 1 roheline paprika, kuubikuteks lõigatud
• 1 porgand, kuubikuteks
• 200 grammi nuppude seened, kuubikuteks
• 1 sibul, peeneks hakitud
• 1 tükk küüslaugu, püree
• 4 muna, loksutada
• 1/2 spl oliiviõli
• Piisav cheddari juust
• Piisav sool
• Maitsele pipar

Kuidas teha

• Valmistage nägu, seejärel kuumutage keskmiselt kuuma 1,5 spl oliiviõli.
• Õrn küüslauk ja sibul. Segage, kuni lõhnav.
• Seejärel lisage rohelised paprika, paprika, spinat ja seened. Segage, kuni kõik on hästi segunenud. Lisage veidi soola ja pipart. Seejärel segage uuesti, kuni kõik koostisosad on veidi närbunud.
• Tõstke koostisosad üles ja pange need muna sisaldavasse mahutisse. Segage, kuni kõik koostisained on hästi segunenud.
• Kuumutage ahi 190 kraadini. Valmistage küpsetusplaat, seejärel kandke pind veidi või või oliiviõli.
• Pange segu muffinipannile. Lisage riivitud cheddarjuustu ja küpseta ahjus 15 minutit või kuni kuldpruunini.
• Spinati muna muffinid on valmis serveerimiseks.

2. Kaerahelbed

Materjal

• 500 grammi grammi vahetu kaerahelbed
• 2 spl küpsetuspulbrit
• 2 muna, loksutada
• 125 grammi pruuni suhkrut või maitse järgi
• 250 ml madala rasvasisaldusega vedel piima
• 250 grammi magustamata õunasiidrit
• 150 grammi tavalist madala jogurti jogurtit
• 1 tl vanilli
• Piisav sool

Toping

• Mandlid maitse järgi
• Mustikad maitse järgi
• Maitsevad banaanid
• Riivitud kookospähkli maitse järgi

Kuidas teha

• Valmistage ette suur kauss, pange kuivad koostisosad nagu kaerahelbed, sool, söögisoodat ja pruun suhkur. Seejärel segatakse hästi.
• Erinevates kaussides lisage niiskeid koostisosi nagu munad, piim, jogurt, õunasiidri ja vanilje. Seejärel segatakse hästi.
• Valage niisked koostisosad kuivainesse. Segatakse hästi spaatliga.
• Kuumutage ahi 190 kraadini. Valmistage muffinipann, seejärel kandke pind veidi või.
• Pange segu muffinipannile. Täitke, kuni segu vastab hallituse pannile. Lisage pealsed nagu mandlid, mustikad, banaanid või riivitud kookospähklid.
• Küpseta muffinit ahjus 15 minutit või kuni see on pruunistunud.
• Kaerahelbed on valmis serveerimiseks.

3. Sidruni-chia seemnekondid

Materjal

• 50 grammi kookosjahu
• 25 grammi tapiokkjahu
• 1 spl chia seemnet
• 1 tl söögisoodat
• 1 spl sidrunimahlast
• 2 tl Riivitud sidruni koor
• 2 spl kookosõli
• 125 grammi kookospiima
• 3 spl vahtrasiirupit
• 1 tl vanilliekstrakti
• 3 muna
• Piisav sool

Kuidas teha

• Suures kausis segage niisked koostisosad, nagu sidruni koor, sidrunimahl, kookosõli, kookospiim, vahtrasiirup, munad ja vaniljeekstrakt. Segage, kuni kõik koostisained on hästi segunenud.
• Eraldi kaussi segage kuivatatud tapiokkijahu, kookosjahu, chia seemnete, söögisooda ja soola koostisosad.
• Seejärel kasutage spaatlit, segage kokku kuivad ja märgad koostisosad. Segage, kuni kõik koostisained on ühtlaselt segatud.
• Kuumutage ahi 190 kraadini. Valmistage muffinipann, seejärel kandke pind veidi või.
• Pange segu muffinipannile. Täitke, kuni segu vastab hallituse pannile.
• Küpseta muffinit ahjus 15 minutit või kuni see on pruunistunud.
• Chia seemnete sidruniseemned on valmis serveerimiseks.