Sisukord:
- Meditsiiniline video: The Fall Of John Kuckian: pt. 0
- Millised on kartuli allergia põhjused?
- Kartuli allergia sümptomid
- Seda tuleb kaaluda, kui teil on kartuli allergia
Meditsiiniline video: The Fall Of John Kuckian: pt. 0
Oad, mereannid ja piim on kõige tavalisemad allergiat põhjustavad toidud. Kuid ilmselt on kartulite suhtes allergilisi inimesi. Kuigi see on haruldane, võivad nii väikesed lapsed kui ka täiskasvanud kogeda kartuli allergiat. Miks see nii on? Vaadake täielikku selgitust käesolevas artiklis.
Millised on kartuli allergia põhjused?
Toiduallergiat põhjustab organismi immuunsüsteem, mis tuvastab toiduainetes või jookides võõrastena valed ained, nii et keha võitleb nendega, tekitades enesekaitsevahendina allergilisi reaktsioone.
Kui olete kartulite suhtes allergiline, peab teie immuunsüsteem valke, alkaloide ja teisi kartuleid sisaldavaid aineid ohtlikeks aineteks. See aine võib kehasse siseneda mitu korda, põhjustamata allergilist reaktsiooni. Kui see ületab lubatud hälbe, reageerib uus asutus. Nii et ärge olge üllatunud, kui on inimesi, kes on esmakordselt kogenud allergiat täiskasvanutena.
Kartuli allergia sümptomid
Erinevad toiduallergilised reaktsioonid võivad ilmneda erinevates vormides, alates kergest kuni tõsisteni. See sõltub sellest, kuidas teie keha reageerib ainetele, mis arvatakse olevat ohtlikud, ja sellest, kui palju neid aineid kehasse siseneb.
Üldiselt Teil tekib koheselt allergiline reaktsioon, kui puudutate või sööte kartuleid (toores või keedetud) sekundites kuni minutites. Mõnede inimeste jaoks võib see reaktsioon toimuda ka mitu tundi pärast otsest kokkupuudet kartulitega, näiteks kartulite koorimisel.Tegelikult on ka inimesi, kes võivad olla allergilised lusikate, kahvlite, nugade või kartulite valmistamisel.
Kartuli allergia sümptomid varieeruvad põhimõtteliselt inimeselt, kergest kuni tõsiselt. Siiski on siin mõned tüüpilised kartulite allergia sümptomid:
- Rhintis, sealhulgas nohu, aevastamine ja sügelevad silmad.
- Valu või sügelus kurgus.
- Nahale ilmub punakas lööve.
- Suu, keele või kurgu turse.
- Torkutav tunne huultel pärast kartulite söömist.
- Iiveldus ja oksendamine.
- Kuumutus.
- Kõhulahtisus.
Antihistamiinsed ravimid võivad tavaliselt leevendada kergeid allergia sümptomeid. Kui teie seisund ei parane, pöörduge kohe arsti poole. Seda tehakse tagamaks, et puuduvad täiendavad kahjulikud komplikatsioonid. Lisaks sellele tehakse seda ka selleks, et saaksite õigeid vastavalt oma vajadustele käsitleda.
Seda tuleb kaaluda, kui teil on kartuli allergia
Kui olete kartulite suhtes allergiline, on oluline, et te loeksite igat pakendimärgist hoolikalt. Põhjuseks on see, et kartul on sageli täiendav koostisosa, mida kasutatakse teatavate töödeldud toiduainete või jookide valmistamiseks. Näiteks:
- Küpseid kartuleid kasutatakse mõnikord töödeldud toiduainete paksendajana, näiteks konserveeritud supp.
- Kartulijahu võib kasutada pakendatud toidus või restoranides nisujahu asendajana.
- Modifitseeritud kartulitärklist võib leida mitmesugustest toodetest, kaasa arvatud mõned maiustused.
- Riivitud juust võib sisaldada kartulijahu.
- Paljud viinatüübid on valmistatud kartuli kääritamisest.
- Kartulit kasutatakse ka ravimtaimedena, et piirata kõhuvalu. Lisaks kasutatakse kartuleid ka põletiku ja naha haavandite vähendamiseks aktuaalsete taimsete ravimitena.
Noh, sellepärast kontrollige alati kõikide pakendite, toiduainete, jookide, ravimite ja taimsete toidulisandite koostisainete loetelu.
