Sisukord:
- Meditsiiniline video: What makes a good life? Lessons from the longest study on happiness | Robert Waldinger
- Miks on inimesi, kes on liha suhtes allergilised?
- Millised on liha allergia sümptomid?
- Mis liha võib põhjustada allergilist reaktsiooni?
Meditsiiniline video: What makes a good life? Lessons from the longest study on happiness | Robert Waldinger
Toiduallergiad on üks levinumaid allergiatüüpe. Tavaliselt on allergilisi reaktsioone tekitavad toidud piim, munad, mereannid, oad ja teatud puuviljad või köögiviljad. Kas olete kunagi kuulnud liha allergiatest?
Kui pärast liha söömist hakkab teie nahal tekkima punakas lööve sügelus, siis on kõht nina, isegi nina või nohu korral, see on märk sellest, et teil võib olla lihaallergia. Jah, kuigi see on haruldane, võivad mõned inimesed olla allergilised kõigi loomaliikide suhtes.
Miks on inimesi, kes on liha suhtes allergilised?
Allergia on ebaloomulik reaktsioon, mida immuunsüsteem tõstatab midagi, mida süüa, juua, puudutada või hingata, mis on tegelikult kahjutu. Kuna teie keha peab seda ohtlikuks (kuigi niikuinii, ei) immuunsüsteem vabastab antikehad, et võidelda "ohuga". On mitmeid allergilisi reaktsioone, mis võivad mõjutada nahka, seedetrakti, hingamisteede või südame-veresoonkonna süsteemi.
Arstid ei tea, miks mõned inimesed võivad kogeda toiduallergiat. Enamik allergiaid perekonnas väheneb. Seega, kui teil on lähedased pereliikmed, kellel on allergia, on teie risk suurem allergiate tekkimisel.
Nüüd iga kord, kui liha on keedetud, vabaneb palju valke ja see võib vallandada allergiat, eriti mõnedel inimestel, kes on tundlikud või allergilised. Lisaks sisaldab imetaja liha looduslikke antikehi gAltoos-alfa-1,3-galaktoos, tuntud ka kui alfa-gal, mis võib suhelda liha leiduvate süsivesikutega. Nende kahe vahelised koostoimed võivad põhjustada kogu keha sügelust, jahtumist, löövet ja turset ning kõhuvalu.
Alfa-gal on üle kantud Lone Star'i täidest. Lone Star kirbu hammustused võivad põhjustada inimese allergia punase liha, sealhulgas veise- ja sealiha suhtes. Need kirbud on leitud Ameerika Ühendriikide kaguosas, Texas, Lowa, New England.
Millised on liha allergia sümptomid?
Liha allergia sümptomiteks on tavaliselt sügelus, kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, hingamisraskused / õhupuudus, südamepekslemine, nahalööve ja turse. Liha allergilised reaktsioonid võivad ilmneda kohe mõne minuti jooksul pärast viimast hammustamist või ilmuda hiljem mõne tunni pärast.
Sümptomite raskusaste võib inimestel erineda. Samuti võib esineda tõsiseid allergilisi reaktsioone, mida nimetatakse anafülaktiliseks šokiks, ning see on meditsiiniline hädaolukord, sest see võib olla eluohtlik.
Mis liha võib põhjustada allergilist reaktsiooni?
Kõik kariloomad võivad põhjustada tundlikke inimesi, sealhulgas veiseliha, kodulinde (kana, kalkun, part, jne), sealiha ning kitsed ja lambad.
Põhimõtteliselt hõlmab liha allergia kõiki liha valke. Kuid siiani on veiseliha kõige levinum lihaallergia. Vahepeal on sigade allergiat põdevatel inimestel allergia kassi karusnaha suhtes.
Väga hästi lehelt tsiteeritud veiseliha allergia mõjutab kuni 20% lastest, eriti nendel, kes on altid atoopilisele dermatiidile. Nendest 93% -l oli piimallergia. Seega võivad lapsed, kellel on esinenud piimaallergiat, veiseliha suhtes allergilised.
Üldiselt, kui te olete allergiline ühe lihatüübi suhtes, võite olla allergiline ka sigade ja kodulindude suhtes.
