Sisukord:
- Tomatikastme ja tšillikastme eelised
- Rikas vitamiinide A ja C puhul
- Sisaldab antioksüdante
- Madal rasvasisaldus ja kalorid
- On ohtlik süüa tomatikastet ja tšillikastet
- Kõrge soolsus
- Kõrge suhkrusisaldus
Kui sa sööd praetud toitu, ei ole see täielik, kui sellega ei kaasne tomatikastet ega tšillikastet. Mõlemad kastmeliigid võivad tõepoolest lisada erinevat tüüpi toitu iseloomuliku maitse.
Kaste on tõepoolest valmistatud looduslikest koostisosadest, nimelt tomatitest ja tšillidest. Kuid see ei tähenda, et mõlemad on terved ja neid saab tarbida nii palju kui võimalik. Ilma sellest aru saamata on olemas varjatud oht, et süüa tihti pudelikastmes.
Üksikasjalikuma teabe saamiseks vaata alltoodud tomatikastme ja tšillikastme erinevaid eeliseid ja ohte.
Tomatikastme ja tšillikastme eelised
Tegelikult on tomatite ja värske tšilli söömine tervisele parem. Kuid pakendi kastmest saad siiski saada erinevaid eeliseid tomatite ja tšillide puhul. Siin on kasu.
Rikas vitamiinide A ja C puhul
Tomatid ja tšillid on kõrge A- ja C-vitamiini sisaldusega. Neid kahte vitamiini ei saa keha toota, nii et peate neid mõlemast toidust tarbima. A-vitamiin teenib teie kehas tervete silmade, naha, luude ja hammaste säilitamist. Kuigi C-vitamiini vajab organismi immuunsüsteem haiguste vastu võitlemiseks.
Sisaldab antioksüdante
Helepunased puuviljad, nagu tomatid ja punased tšiljad, sisaldavad spetsiaalseid karotenoide, mida nimetatakse lükopeeniks. Lükopeen ise toimib antioksüdandina, mis on võimeline vabade radikaalide eemaldamiseks, rakukahjustuste vältimiseks, kahjustatud rakkude parandamisel. See sisu on samuti teadaolevalt võimeline ennetama vähirakkude kasvu teie kehas.
Madal rasvasisaldus ja kalorid
Võrreldes teiste kastmetega, nagu majonees või tuhat saar, on tšillikaste ja tomatid rasvas ja kalorites tõepoolest madalamad. Nii saate süüa sööki tšilikastmega ja tomatitega, lisamata liiga palju kaloreid.
On ohtlik süüa tomatikastet ja tšillikastet
Kuigi tomatikastmes ja tšillikastmes on tegelikult üsna tervislikud valikud, on nende liiga sageli võtmine ohus ka tervisele. Pöörake tähelepanu järgmistele asjadele, jah.
Kõrge soolsus
Ilma selle realiseerimata on tomatikaste ja samba pakendid naatriumi suured allikad. Kuna pakendi kastmes on lisatud palju naatriumi sisaldavat soola. Toidustandardite agentuuri (FSA) andmetel, mis on toidu valvekoer Ühendkuningriigis, sisaldavad kõrge soolasisaldusega toiduained 0,5 kuni 0,6 grammi naatriumi 100 grammi kohta. Kui villitud kastmes on kuni 1,2 grammi naatriumi 100 grammi kohta.
See tähendab, et pakendi kastmes on väga palju soola. Enamik soola tarbimisest võib põhjustada erinevaid terviseprobleeme. Nende hulgas on hüpertensioon, südamehaigus ja insult.
Kõrge suhkrusisaldus
Lisaks suurele soolasisaldusele on tomatis ja tšilikastmes kõrge suhkrusisaldus. Ühes supilusikatäis villitud kastmes saad suhkru tarbimist kuni neli grammi. Kuigi sa sööd, võid kasutada kuni viis supilusikatäit tšilikastet, mis tähendab 20 grammi suhkrut. Vahepeal tervishoiuministeeriumi sõnul ei tohiks päevas tarbida rohkem kui 50 grammi suhkrut.
Rääkimata ka siis, kui kasutate praetud kartulikastme või tofujahu chilli kastet ja kastet. Toiduainete suhkrusisaldus on piisavalt kõrge, ilma et see sisaldaks pudelisse kastetud suhkrut. Niisiis, sa peaksid piirama kaste tarbimist maitse järgi.