Sisukord:
- Stytofoami oht tuleneb põhilistest koostisosadest
- Tegurid, mis muudavad toiduainete saastumise kemikaalidega vahtpolüstürool
- Tavalised turustuskarbid on üldiselt ohutud
- Millised terviseprobleemid võivad tekkida stüreeni saastumise tõttu?
- Kuidas vältida toiduaineid sisaldava vahtpolüstüroo ohtu?
Kui tihti kasutate toidupakendina vahtpolüstürooli? Kuigi stüroo kasutamine on väga praktiline ja odav, põhjustab see vähki ja mitmesuguseid teisi kroonilisi haigusi. Kas see on õige? Millised on Styrofoami kui toiduainete konteineri ohud ja kas me saame selle ära hoida
Stytofoami oht tuleneb põhilistest koostisosadest
Vahtpolüstürool on väidetavalt lisatud plastide gruppi, mida kasutatakse sageli toidu- või joogikonteineritena. Paljud inimesed kasutavad vahtpolüstüreeni konteineris, sest hind on selle kasutamisel odav ja praktiline. Kuid põhjustatud kõrvaltoimed on üsna halvad
Vahtpolüstürool sisaldab mitmeid kemikaale, mis arvatakse olevat inimeste tervisele kahjulikud. Mõned neist on benseen ja stüreen, mis on põhjustanud vähki.
Isegi maailma tervishoiuamet, Maailma Tervishoiuorganisatsioon on öelnud, et benseen on kemikaal, mis on kantserogeenne või võib põhjustada vähirakkude kasvu organismis. Kuigi stüreeni puhul ei erine see oluliselt benseenist, on sellel ainel ka negatiivne mõju tervisele.
Tegurid, mis muudavad toiduainete saastumise kemikaalidega vahtpolüstürool
Tegelikult tuleneb stüroo oht stüreeni saastumisest teie toidus. Selle aine üleandmine sõltub mitmest asjast, nimelt:
- Toidu temperatuur. Mida kõrgem on toatemperatuuri vahtpolüstürool, seda lihtsam on stüreeni sisaldavate ainete liikumine toidule. Seetõttu ärge kasutage toiduvalmistamisel Styrofoam'i või hoidke toitu kuumades temperatuurides.
- Pikaajaline kokkupuude toiduga. Mida kauem toiduaineid säilitate, seda kahjulikum on teie tervisele.
- Kõrge rasvasisaldusega toit. Toiduained, millel on kõrge rasvasisaldus, saavad rohkem stüreeni saastumist kui vähese rasvasisaldusega toiduainetes. Sellegipoolest ei ole eksperdid veel täpselt teada, miks toidu rasv mõjutab stüreeni ülekandmist teie dieeti.
Tavalised turustuskarbid on üldiselt ohutud
WHO väidab siiski, et stüreen ei kujuta ohtu tervisele, kui see ei ületa kehas 5000 ppm. Kuigi toidu pakendamine või vahtpolüstürool, mida sageli kasutatakse toidu säilitamiseks, vabastab stüreeni ainult umbes 0,05 ppm.
Seepärast väidab Indoneesia narkootikumide kontrolliamet, et vahtpolüstürool on toidu jaoks ohutu.
Millised terviseprobleemid võivad tekkida stüreeni saastumise tõttu?
Vahtpolüstüroolide ohud on tõepoolest põhjustatud kemikaalide ülekandmisest vahtpolüstürool oma toidule. mõned asjad, mis võivad tekkida, kui aine üleandmine toimub:
- Põhjustab närvisüsteemi häireid
- Peavalu
- Suurendab leukeemia ja lümfoomi riski
- Võib mõjutada loote arengut ja kasvu ning põhjustada sünnidefekte
Kuidas vältida toiduaineid sisaldava vahtpolüstüroo ohtu?
Tõepoolest, vahtpolüstürool on kasutuskõlblikuks tunnistatud. Kuid vahtpolüstüroolide ohud võivad teid siiski varjata, kui te ei pööra tähelepanu erinevatele asjadele, mis võivad suurendada stüreeni saastumist. Siin on viise, kuidas vältida tihti kasutatavat vahtpolüstürooli ohtusid:
- Ärge kasutage Styrofoam'i korduvalt. Kasutage seda ainult ühekordseks kasutamiseks.
- Vältige kuuma toidu valmistamiseks vahtpolüstürooli kasutamist.
- Ärge kasutage kuumutamiseks mõeldud toiduainetena vahtpolüstürooli.
- Vältige otsest kokkupuudet vahtpolüstürooliga, võite anda plast- või riispaberit vahtpolüstüreeni alusena.
- Kui toit on happeline, sisaldab palju rasva või alkoholi, tuleks vältida Styrofoami kasutamist.
