Sisukord:
- Erinevad müüdid diabeedi toitumise kohta
- 1. "Diabeediga inimesed peaksid vältima hommikusööki"
- 2. "Diabeediga inimesed ei tohiks magusat süüa"
- 3. "Diabeediga inimesed ei peaks sööma"
- 4. "Diabeediga inimesed ei saa süüa süsivesikuid"
- 5. "Tervislik toitumine võib ravida diabeeti"
Diabeet on üks erinevatest haigustest, mis vajavad eriravi. Sellepärast peavad nii haiged kui ka diabeetikutega pered olema õige dieedi kohaldamisel ettevaatlikud.
Kahjuks on suhkruhaiguse toitumise ümber ringlevad mitmed müüdid. Midagi, mis? Ja kuidas on tõde? Vaadake kõike järgmist ülevaadet.
Erinevad müüdid diabeedi toitumise kohta
1. "Diabeediga inimesed peaksid vältima hommikusööki"
Fakt: Kõrge veresuhkru tase ei ole hommikusöögi vahele jätmise põhjus. Edasi ütles Kelly O'Connor, Baltimore'i Mercy meditsiinikeskuse RD-i, et hommikust hommikusöögiga alustamine on kasulik, et tagada optimaalne kütus keha tõrgeteta toimimiseks.
Kui teil ei ole hommikusööki, ei ole organismi rakkude tööd toetav suhkru tarbimine, nii et keha toodab oma suhkru organismis sisalduvatest suhkruvarudest, mis lõppkokkuvõttes toob kaasa liiga kõrge veresuhkru taseme. Tegelikult näitavad uuringud, et hommikusööki mitte söömine suurendab tegelikult rasvumise ja insuliiniresistentsuse riski.
Seetõttu proovige hommikusööki iga päev samal ajal, et säilitada püsiv kogus veresuhkrut. Üks alternatiiv tervislikule hommikusöögile on vältida praetud toitu, mis on kõrge rasvasisaldusega, kuid valida kõrge kiu- ja kõrge valgusisaldus.
2. "Diabeediga inimesed ei tohiks magusat süüa"
Diabeediga inimesed peavad piirama magusate toiduainete või muude suhkrut sisaldavate toiduainete tarbimist. Kuid see ei tähenda, et diabeediga inimesed ei söö üldse magusaid toite.
Diabeediga inimesed võivad süüa aeg-ajalt magusalt, kuid väikesed portsjonid ja piirata näiteks ainult üks kord nädalas. Või kui soovite iga päev magusat süüa, vali magusad toidud, kuid sisaldavad muid häid toitaineid, näiteks puuvilju, puuviljal on magus maitse, kuid palju kiudaineid ja muid toitaineid.
Saate iga päev puuvilju süüa, aga peaksite valima ka madala glükeemilise indeksiga puuvilju, nagu õunad, viinamarjad, apelsinid või pirnivili. Ja pidage alati meeles, et pöörama tähelepanu sellele osale, ärge seda üle pingutage. Lisaks saate suhkru alternatiivina kasutada madala kalorsusega magusaineid.
3. "Diabeediga inimesed ei peaks sööma"
Fakt: Võib-olla paljud inimesed arvavad, et snackimine võib tegelikult põhjustada veresuhkru taseme ja kaalu suurenemist. Niisiis väldivad diabeetikud neid kahte asja. Tegelikult saate siiski suupisteid isegi siis, kui teil on diagnoositud diabeet.
Oluline on valida tervislikud suupisted, mis on diabeetikutele ohutud, et nad ei muutaks veresuhkrut dramaatiliselt. Üks, mida saate proovida suupistebaar soja koostisosadega. Sojaoad ei sisalda mitte ainult valke ega kiudaineid, vaid neil on ka madal glükeemiline indeks (IG).
Madala glükeemilise indeksiga toidud, näiteks sojaoad sisaldavad piisavalt kiudaineid, nii et seedimist seeditakse organismis. Lõpuks ei tõusnud veresuhkru tõus kiiresti. Mitte ainult see, et need madala glükeemilise indeksiga toidud võivad teid ka pikemaks muuta, et vältida ülekuumenemist enne suurt sööki.
4. "Diabeediga inimesed ei saa süüa süsivesikuid"
Fakt: Süsivesikud ei ole alati halvad ja ohtlikud diabeetikutele. Kõige tähtsam on, et arvestate ikka veel teie tarbitavate süsivesikute koguse ja tüübiga. Sest mitte kõiki süsivesikuid ei tohiks vältida.
On veel madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid, mis on kindlasti kasulik diabeetikutele, sealhulgas sojaoad, pruun riis, kaerahelbed ja terved terad. Nende toiduainete tarbimine õige portsjoniga aitab hoida teie veresuhkru taset stabiilsena.
5. "Tervislik toitumine võib ravida diabeeti"
Fakt: Diabeet on veel ravitud. Õige toitumine ei paranda diabeeti, kuid võib aidata kontrollida veresuhkru taset, et diabeedi tüsistusi ei esine.
Kui teil on suhkurtõbi, eriti 2. tüüpi diabeet, ei saa kehas toodetud insuliin suhkrut toidust muundada optimaalselt, tehes energia keha rakkude tööks.
Selle tulemusena, kui tarbite suhkrut liigselt, koguneb see veres, mis muudab teie veresuhkru taseme. Lahendus, järgige diabeedi toitumise reegleid, süües tervislikke toite, nagu sojapõhised suupistebaarid ja piirates toitu, mis võib põhjustada liigse veresuhkru taseme tõusu, nagu kõrge suhkrusisaldusega joogid, koogid või liiga magusad suupisted jne.
