Sisukord:
- Meditsiiniline video: SCP-2718 What Happens After | Infohazard / cognitohazard / knowledge scp
- Kurgi naha eelised
- 1. Rikas kiudaineid
- 2. K-vitamiini sisaldus
- 3. Kõrge beetakaroteen
- 4. Madalad kalorid
- Nõuanded värske kurgi valimiseks
Meditsiiniline video: SCP-2718 What Happens After | Infohazard / cognitohazard / knowledge scp
Kui valmistate kurk tarbimiseks, mida sa tavaliselt teed? Koorige nahk või jäta see üksi? Igaühel on oma meeldivad. Tavaliselt muutub kurk, mille nahk ei ole kooritud, teravam ja mõnevõrra mõru. Kuigi kurk kooritud tundub pehme. Kuid kas on parim viis kurgi tarbimiseks? Nahaga või ilma? Vastuse saamiseks vaadake teavet järgmise kurgi naha kohta.
Kurgi naha eelised
Kurk on rikas erinevate toitainete poolest, mida keha vajab. Eriti kui te sööte seda koos nahaga. Jah, kurgi nahka tuleks jätta üksi, koorimata. Kui kurgi koor on kooritud, siis kaotate palju olulisi toitaineid, mida sa peaksid ära unustama. Niisiis, järgmine kord, kui sööte kurki, ärge koorige nahka.
1. Rikas kiudaineid
Kurk nahk on rikas lahustumatute kiudude poolest. Lahustumatu kiud on toidulisand, mis ei lahustu vees, mis tähendab, et seda tüüpi kiud läbivad teie seedetrakti tervena. Kuna lahustumatu kiud ei ole kohe lagunenud, aitab see teie soolestikku ja seedetrakti käivitada, surudes ülejääke ja kehast töödeldud aineid. Niisiis, sa muutud ka sujuvaks roojamiseks. Lahustumatu kiud on samuti kasulik kõhukinnisuse leevendamiseks.
Vahepeal sisaldab kurkliha palju lahustuvat kiudu. Lahustuv kiud vajab keha, et siduda vedelikke, et need teie seedesüsteemis paksemaks muutuksid. Te tunned end ka kauem, sest kõht ei ole tühi. Nii on see lahustuva ja lahustumatu kiudude kombinatsioon teile ja teie perele parim.
LUGEGE KA: 7 põhjust, miks sa peaksid kurk vett regulaarselt jooma
2. K-vitamiini sisaldus
Ärge koorige kurk, kui te ei soovi K-vitamiini kasulikkust ära jätta. See vitamiin võib vallandada teatud valkude tootmise, mida teie luud peavad tugevaks ja tihedaks jääma. Lisaks heale luudele võib K-vitamiin samuti parandada ja vallandada uute rakkude tootmist organismis. Vere jaoks on vaja ka K-vitamiini, nii et see ei ole liiga nohu ja verejooksu vältimiseks. Selle vitamiini leiate kõige rohkem kurgi nahale.
3. Kõrge beetakaroteen
Kurk nahas on suur beeta-karoteenisisaldus. Beeta-karoteen, mis on ühe A-vitamiini liik, võib leida paksu ja helge puuviljadest või köögiviljadest. Nii on kurgi nahk võrreldes kurgulihaga, mis on kahvatu, suurim beetakaroteeni allikas. See aine on hea silmade ja nägemishäirete säilitamiseks. Lisaks vajab beetakaroteen ka organismi immuunsüsteemi, et võidelda viiruste, bakterite ja mikroobide vastu, mis põhjustavad haigusi.
4. Madalad kalorid
Pole vaja end süüdi tunda, kui sööte palju kurki, näiteks salatites, gado-gados, marineeritud marjades või köögiviljades. Sest, vaatamata sellele, et neil on hulgaliselt toitaineid, nahk ja kurgi liha, pakutakse ainult vaid vähesel hulgal kaloreid, mis on 1-2 kalorit iga kurgi viilu kohta. Kuna kurgid sisaldavad ka palju vett, võib kurgi süüa teid täis, kuid mitte palju kaloreid.
LUGEGE KA: Kuidas arvutada, kui palju on vaja kaloreid päevas
Nõuanded värske kurgi valimiseks
Olge ettevaatlik, kui valite kurgid turul, köögivilja müüjates või supermarketites. Kui soovid ka nahka nautida, siis peate pöörama tähelepanu selle füüsilisele vormile. Sa ei taha kindlasti mõru kurke osta või on pestitsiidide või toidu küünaldega saastunud.
LUGEGE KA: Mida on vaja teada geneetilise tehnika toidust
Terve kurgi nahavärv on roheline rohi tumedaks. Ära vali liiga kollast või liiga helget. Pöörake tähelepanu ka siis, kui kurgi nahk on läikiv. On tõenäoline, et kurk on kaetud toidu vahaga, et see oleks säravam. Niisiis, vaata kurgid, mis näevad loomulikult värsked. Ohtlike pestitsiidide vältimiseks võite valida ka orgaanilise kurgi.
Pange tähele ka kurgi kuju ja tihedust. Vältige kurgid, mis on pehme vajutatud. Samuti saate näha, kas kurk on ülalt alla. See võib viidata sellele, kas teie kurk on piisavalt magus. Kuid nii puhas ja sama hea, kui ostetud kurk, peske kurk põhjalikult keedetud veega enne selle tarbimist.
