Sisukord:
- Meditsiiniline video: My Experience With An Eating Disorder
- Kui palju süsivesikuid on tavaline?
- Millised toidud sisaldavad süsivesikuid?
- Kui palju süsivesikuid selles toidus on?
- Kasutage toidumärgiseid
Meditsiiniline video: My Experience With An Eating Disorder
Süsivesikute või "süsinikuarvutus"Kas toiduvalmistamise tehnikat veresuhkru taseme reguleerimiseks.
Süsivesikute arvutused aitavad teil jälgida, kui palju süsivesikuid sööte. Sa määrad maksimaalse söödud süsivesikute koguse ja kehalise aktiivsuse ning ravimite õige tasakaalu, mis aitab hoida teie veresuhkru taset normaalsetes piirides.
Kui palju süsivesikuid on tavaline?
Kui palju süsivesikuid süüa sõltub individuaalsetest tingimustest. Õige koguse süsivesikute leidmine sõltub paljudest asjadest, sealhulgas sellest, kui aktiivne olete ja milliseid ravimeid te võtate. Mõned aktiivsed inimesed saavad süüa rohkem süsivesikuid. Teistel inimestel võib olla vaja vähem süsivesikuid, et hoida veresuhkru taset kontrolli all.
Tasakaalu leidmine enda jaoks on väga oluline, et saaksite end paremini tunda, teha asju, mida naudite, ja vähendada diabeedi tüsistuste riski.
Alustamiseks veenduge, et söömise ajal on süsivesikute tase vahemikus 45-60 grammi. Sõltuvalt sellest, kuidas teie diabeet on ravitud, võib tekkida vajadus rohkem või vähem süsivesikuid.
Teie ja teie tervishoiutöötajate meeskond saavad teile õige summa teada. Kui tead, kui palju süüa süsivesikuid, valige oma toidu ja portsjoni suurus.
Millised toidud sisaldavad süsivesikuid?
Toiduained, mis sisaldavad süsivesikuid võikarbo"Kas:
- Terad nagu riis, kaerahelbed ja oder
- Nisupõhised toidud, nagu leib, teravili, pasta ja kreekerid
- Tärkliserohelised köögiviljad nagu kartul, herned ja mais
- Puuvili ja mahl
- Piim ja jogurt
- Kuivatatud oad nagu pinto oad ja sojatooted nagu taimetoitlased
- Maiustused ja suupisted nagu sooda, mahlajoogid, koogid, küpsised, maiustused ja kiibid
- Mitte-tärklisega köögiviljadel, nagu salat, kurk, brokkoli ja lillkapsas, on vähe süsivesikuid, kuid need on üldiselt väga väikesed.
Kui palju süsivesikuid selles toidus on?
Toidu etikettide lugemine on suurepärane võimalus teada saada, kui palju süsivesikuid toidus on. Toiduainete puhul, millel ei ole silte, peate hindama, kui palju neid süsivesikuid on. Arvestades süsivesikute võrdlusalust, aitab teil hinnata, kui palju süsivesikuid sööte.
Reeglina on 15 grammi süsivesikuid kõigis alltoodud koostisosades:
- 1 väike suurus värsked puuviljad (4 oz)
- ½ tassi konserveeritud puuvilju või külmutatud puuvilju
- 1 viil leiba (1 oz) või 1 (6 tolli) tortillat
- ½ tassi kaerahelbed
- ⅓ tassi pasta või riisi
- 4-6 krekkerit
- 1/2 hamburgeri leiba
- ½ tassi musti oad või tärkliserikast köögivilju
- ¼ suurtest küpsetatud kartulitest (3 oz)
- ⅔ tassi jogurtit, mis ei sisalda rasva ega magusat suhkruasendajaga
- 2 väikest küpsist
- 5 cm ruudukujulised küpsised või koogid ilma jäätumine
- ½ tassi koor
- 1 spl siirupit, moosi, tarretit, suhkrut või 2 supilusikatäit kerget siirupit
- 6 kanaliha
- 1 tass suppi
Süsivesikute loendamisega on lihtne valgust ja rasvast toiduainetes unustada. Toidu tasakaalustamiseks lisage alati valguallikad ja tervislikud rasvad.
Kasutage toidumärgiseid
Süsivesikute arvutamine on lihtsam, kui on toiduaineid. Näete, kui palju süüa süsivesikuid süüa soovib ja otsustab, kui palju toitu saab süüa. Kõige tähtsam on arvutada süsivesikuid portsjonite ja süsivesikute kogustega.
- Vaata osi. Kogu teave etiketil on umbes üks osa sellest toidust. Kui kavatsete süüa suuremat osa, peate korrutama kaks või kolm märgistusel olevat teavet.
- Vaadake gramme süsivesikuid.
- Süsivesikute arv etiketil sisaldab suhkrut, tärklist ja kiudaineid.
- Kui proovite kaalust alla võtta, vaadake, kui palju kaloreid. Toodete võrdlus võib aidata leida, millised kalorid portsjoni kohta on väiksemad.
- Südamehaiguste ja insultide riski vähendamiseks vt küllastunud rasva ja transrasvhappeid. Otsige tooteid madalaima küllastunud ja transrasvaga rasva kohta.
- Kõrge vererõhuga inimestele vt naatriumi. Otsige natuke naatriumi sisaldavaid toite.
