Sisukord:
- Meditsiiniline video: Beebiminutid: Kuidas vastsündinut tõsta ja süles hoida?
- Üksnes beebitoidu kasutamise eelised
- Koduste imikutoitude nõrkused
- Imikutoitude valmistamiseks vajalik materjal
- 6 lihtsat sammu beebitoidu valmistamiseks
- Üks lihtne samm beebitoidu valmistamiseks
Meditsiiniline video: Beebiminutid: Kuidas vastsündinut tõsta ja süles hoida?
Kui lapsed hakkavad tahkeid toite ära tundma, on vanematel aeg mõelda toidule, mida tuleb lastele anda. On erinevaid tervislikke valikuid, sealhulgas mahepõllumajanduslikku imikutoit. Kuid vanemad, kes tahavad täpselt teada saada, mis läheb nende imikute suhu, valivad tavaliselt oma beebitoidu. Ja selgub, et beebitoidu tegemine ei ole nii keeruline kui tundub!
Üksnes beebitoidu kasutamise eelised
Mõnedel vanematel on erinevad põhjused, miks nad eelistavad ise lapse toitu ise teha, sest:
- Vanemad teavad täpselt, mida nende laps sööb
- Kodune imikutoit on ökonoomsem kui kauplustes müüdav toit (kuigi mõned vanemad arvavad, et see ei ole tingimata tõsi)
- Vanemad saavad valida oma puuviljad, köögiviljad ja muud toidud puhtamaks ning mitte tugineda imikutoitjate poolt pakutavale maitsele. Sa ei leia beebitoidu, mis on valmistatud supermarketites müüdavatest melonitest või avokaadodest
- Beebid harjuvad süüa teiste pereliikmete söömist, kuid püree vormis.
Mira Akbar, Jakartas elava 20-kuulise lapse ema, usub, et ainult beebitoidu tegemine on tegelikult lihtne. Oma toitu valmistades saavad inimesed oma laste toitumist jälgida.
"Ma hakkasin otsustama, et teeksite beebitoidu ise, kui sain teada, et tehases valmistatud beebitoit on keedetud väga kõrgetel temperatuuridel, et tappa baktereid, et toitu saaks kauem hoida. "Tegelikult võib see kõrvaldada palju maitset, vitamiine ja toiduvalikut," ütles Mira. "Ma eelistan nädalavahetustel küpsetada, aurutada või keeta köögivilju või puuvilju ja neid siledaks segada. Tavaliselt on ühes kokanduses võimalik valmistada 3-4 pudelit erinevatest puuviljadest ja köögiviljadest pärinevat imikutoit. Seega on mul igal nädalavahetusel toiduvarude varu 1 kuu, “ütles Mira.
"Oma vanemate hoolitsedes hoolitsevad lapse maosse sattunud toiduained rohkem," ütles 2 lapse ema Erika Raditya Bandungis. "Ja see näeb välja, et see võib motiveerida ka vanemaid tervislikumaid toite valmistama, isegi kui lapsed on üles kasvanud."
Koduste imikutoitude nõrkused
Siin on mõned tegurid, mis muudavad vanemad loobuma oma beebitoidu tegemisest:
- Aeg. Vanemad vajavad aega, et valmistada ja valmistada väikeseid väikeseid toiduaineid. Loomulikult võib pakendatud toidu kasutamine säästa palju aega.
- Mugavus. Pakitud beebitoidu annus peab olema täpselt mõõdetud, nii et see on valmis kohe kätte toimetama.
- Ladustamine. Kodune beebitoit võib kahjustuda kiiremini. Lisaks tuleb beebitoidu jahutada nii, et see saaks täita külmkapi, eriti kui olete varem teinud palju portsjonit. Pakitud beebitoidu ei pea hoidma külmkapis, välja arvatud pärast avamist.
Ehkki Erika tegi oma lapse jaoks oma toitu, tunnistas ta: "Beebitoidu toiduvalmistamine teeb tõesti pisut. Veetsin nädalavahetusel ainult toiduvalmistamiseks, pange see jääkuubiku salve, külmutage see enne, kui seda lõpuks külmkapis hoitakse. Tegelikult ma ei pahanda toidukaupade kasutamist supermarketitest, kui omatehtud toiduvarud on üles kasvanud. "
Valides, et ei tee oma beebitoidu, ei tähenda see, et te lapsi ignoreerite. "Imikutele mõeldud pakitud toiduained on tarbimiseks ohutud," ütles Atlanta ja pediaatriga tegelev Jennifer Shu, kaasautor Teie kodu pealkiriVastsündinu: Sünnist tegelikkuseni ja toiduvõitlustesse: võita toitumisalaseid väljakutseidVanemus Relvastatud insight, huumor ja pudel Ketchup.
"Kui emad on tõesti mures selle pärast, et lapsed söövad, kuid neil ei ole piisavalt aega oma beebitoidu valmistamiseks, siis keskenduge lihtsalt ema tähelepanu toidule, mida nad hiljem söögilauas tarbivad," ütles Shu. "Lapsed ei söö püree igavesti, eks?"
Imikutoitude valmistamiseks vajalik materjal
Shu väidab, et beebitoidu tegemine ei ole nii keeruline, kui tundub: "Mida on vaja valmistada, on toiduveski ja aurutamiseks mõeldud pann." Aurutamine on parim viis koostisosade valmistamiseks, et mitte kaotada oma toitainete.
Turul on erinevaid beebitoidu tegijaid, alates mitmekülgsetest Prantsuse toodetest (aurutamine, segamine, kuumutamine, toidu sulamine) lihtsate toiduvalmistamisvahenditega (toidu lihvimine ja hävitamine). Isegi ilma neid tööriistu ostmata saate ikka teha toidukotti, kasutades kodus kartulimugurit või segistit. Kõige tähtsam on see, et laste toit on pehme ja mitte peenik.
Näiteks on olemas palju populaarseid retseptiraamatuid beebipüree valmistamiseks Blender beebitoit, Top 100 beebipuhtadja Petit Appetit kokaraamat. See raamat võib olla menüüviide ja meeldetuletus toitumise tähtsusest imikutoitudes. Kuid nagu imikutoitja, on see retseptiraamat vabatahtlik.
6 lihtsat sammu beebitoidu valmistamiseks
- Peske ja loputage käed, samuti kööginõud.
- Puuviljad ja köögiviljad puhastatakse ja kooritakse.
- Röstitud, aurutatud, grillitud või koostisosad mikrolaineahjus kuni pehme (aurutamine ja mikrolaineahju kasutamine võib toitaineid säilitada).
- Segage koostisosad sees köögikombain või segistit, millel on vähe ekstra vedelikku (vesi, rinnapiim või valem) või purustage koostisosad pudeli abil, kui laps on valmis tekstureeritud toiduks.
- Asetage toit õhukindlasse anumasse, seejärel hoidke seda külmkapis või sügavkülmik. (Erinevalt kodust toitu puudutavast toidust ei pea toidu pakendit enne selle avamist külmkapis säilitama.)
- Soojendage toitu, kui sööki saabub, seejärel laske enne serveerimist jahtuda.
Paljud kauplused müüvad väikese portsjoniga väikelaste toitu jahutamiseks ja külmutamiseks spetsiaalseid konteinereid. Alternatiivina võite kasutada ka jääkuubikandikuid.
Lisaks puuviljadele ja köögiviljadele, saate valmistada küpsetatud liha (täiesti keedetud, rasva ja naha), oad ja keedetud munad.
Üks lihtne samm beebitoidu valmistamiseks
Beebitoidu valmistamine on võimalik vaid ühe lihtsa sammuga. "Lõika väga küpsed pirnid või banaanid, või avokaadod - lõpeta," ütles Shu. "Niikaua kui süüa tervislikku toitu, võite anda ka muudetud menüü, mida kasutate pere menüüs. Näiteks, kui te plaanite oma perele kartulipüree valmistada, jätke kõrvale mõned kartulid, mida ei ole segatud piimaga. Lisage veidi kerget võid või vürtse ja teenige oma lapsele.
