Sisukord:
- Meditsiiniline video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- C-vitamiini lisandid, hea viis aneemia ravimiseks
- Kõik toidud, mis sisaldavad palju C-vitamiini
- Olge ettevaatlik, kuidas töödelda valesid toite C-vitamiini
- Kas on võimalik võidelda teiste rauapuuduse aneemiaga?
Meditsiiniline video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Rauapuuduse aneemia on kõige levinum aneemia tüüp maailmas. Põhjuseks on rauapuudus, nii et keha ei suuda toota hemoglobiini - valku, mis on tervete punaste vereliblede moodustumise oluline komponent. Rauapuuduse aneemia võib põhjustada nõrku, kahvatuid, pearinglust, peavalu, õhupuudust. Üks viis aneemia ületamiseks on võtta C-vitamiini toidulisandeid, kuigi võite süüa ka C-vitamiini allikaid. Miks see nii on?
C-vitamiini lisandid, hea viis aneemia ravimiseks
C-vitamiin aitab raua imendumist ja säilitamist maksas, mistõttu C-vitamiini toidulisandite tarbimine võib suurendada hemoglobiini taset, kuna raud muudetakse vererakkudeks.
C-vitamiini 25 mg toidulisandite tarbimine võib suurendada raua imendumist kaks korda, samas kui 250 mg C-vitamiini tarbimine võib suurendada raua imendumist kuni 5 korda.
Seetõttu peaksite iga päev vajama piisavalt keha C-vitamiini, eriti neile, kellel on aneemia. C-vitamiini vajadus meestel on umbes 90 mg päevas, samal ajal kui naistel on 75 mg C-vitamiini iga päev.
Kuid tegelikult on parem saada oma igapäevase C-vitamiini tarbimist värsketest toiduainetest. Kuna puuviljas sisalduv C-vitamiin võib kehas kauem püsida. Kuigi toidulisanditest pärit C-vitamiini saab kiiresti uriini läbi loputada.
Kõik toidud, mis sisaldavad palju C-vitamiini
Siin on nimekiri mõnedest C-vitamiiniga rikastest toitudest. Võite proovida neid toite nõuetekohase töötlemisega.
- Guava
- Paprika
- Papaya
- Kiwi
- Oranž
- Litsi
- Broccoli
- Maasikad
- Toge
- Col.
- Spinat
Olge ettevaatlik, kuidas töödelda valesid toite C-vitamiini
C-vitamiini parim allikas on värsked puuviljad ja köögiviljad. Kuid vale toiduvalmistamisprotsess võib vähendada nende toiduainete C-vitamiini sisaldust kuni 50-80%.
Näiteks, kui te küpsetate spinatit, siis 5-minutiline küpsetamine kõrvaldab 11%. Kuni 30-minutiline küpsetamine võib kõrvaldada 60% C-vitamiini sisaldusest. Teine näide porganditest, kui te küpsetate 5 minutit, kaob C-vitamiini sisaldus 16%, kuid kui küpsetusprotsess jõuab 30 minutini, kaob 50% C-vitamiinist.
Nii et toidu töötlemisel peate teadma õiget teed. Ärge küpseta kuumades tulekahjus puuvilju ja köögivilju, mis on kõrge C-vitamiiniga, veendumaks, et temperatuur ei ole liiga kuum (madal soojus) ja lisage veidi vett, et vähendada C-vitamiini kogust.
Kas on võimalik võidelda teiste rauapuuduse aneemiaga?
- Söömisharjumuste muutmine, lisades toidu tarbimist, mis hõlbustab raua imendumist, näiteks C-vitamiinirikkaid toite. Võite proovida ka raua tablettide lisandeid.
- Vältige selliste toiduainete tarbimist, mis võivad inhibeerida raua imendumist, nagu fütaat, fosfaat ja tanniinid (nt vein, marjad ja šokolaad).
- Ärge unustage töödelda toitu õigel viisil ja mitte töödelda seda liiga kaua.
