Sisukord:
- Kõiki praetud toite ei ole sõltuvalt toiduvalmistamise protsessist ühesugused
- Ei ole oluline, kas te sööte aeg-ajalt praetud toitu
- Valige kõrge suitsupunktiga õli
- Valige õlid küllastumata rasvadega
- Ärge kasutage õli korduvalt
- Vältige pikka aega küpsetamist
- Tehke need tervislikud nõuanded pärast praetud toitude söömist
Peaaegu igaüks võib süüa süüa vähemalt üks kord. Tõepoolest, praetud toitudel on maitsev ja maitsev maitse. See teeb paljudest inimestest süüa praetud toitu. Kuid liiga palju praetud toitu söömine ütles, et ta võib keha rasva teha. Tegelikult pole kõik praetud toidud kindlasti terved? Kas on võimalik neid praetud toite tervislikumaks muuta? Vaadake vastust siin.
Kõiki praetud toite ei ole sõltuvalt toiduvalmistamise protsessist ühesugused
Kõik praetud toidud ei keeta sama protsessiga. Küpsetamise tehnikaid on kahte tüüpi, nimelt:
- Tehnikasügav praadiminesee tähendab toiduaineid, kasutades palju õli. See meetod muudab toidu kuumaks õliks.
- Tehnika madal praadimine,mis on tehnika, mis kasutab vähe õli. Tavaliselt võtab see tehnika kauem aega, et oleks võimalik valmistada keedetud toitu kui tehnikatsügav praadimine.
Praetud toitudel on halb märk, sest need võivad põhjustada kroonilisi haigusi nagu süda. Jah, tõepoolest on seda tõestanud palju uuringuid.
Kõik praetud toidud kipuvad olema kõrgema kalorisisaldusega kui mitte-praetud toidud. Seega on väga lihtne teha paks paks rasva ja lõpuks kaal tõuseb.
Küpsetamise tehnika mõjutab ka toidu kalorisisaldust. Praetud toidud võivad absorbeerida 2–13 grammi õli 100 grammi toorest toitu, näiteks liha, kala, kartuleid ja isegi köögivilju.
Mitte ainult see, et transrasvade ja küllastunud rasvade sisaldus praetud toidus võib suurendada ka teie halva kolesterooli taset ja suurendada südamehaiguste riski.
Tehnikasügav praadimine kipuvad tootma toiduaineid, mis on kaloreid kõrgemad kui need onmadal praadimine, sest see meetod muudab toidu absorbeerimiseks rohkem õli. Mida rohkem õli imendub, seda rohkem rasva ja kaloreid saad.
Ei ole oluline, kas te sööte aeg-ajalt praetud toitu
Kuigi praetud toidu predikaat on halb, pole tõesti oluline, kas soovite aeg-ajalt süüa süüa. See toit ei ole ka nii halb, kui sa arvad, sest vitamiinide B1, B2, B6 ja C-vitamiini sisaldus nendes toitudes kipub kestma, erinevalt aurust või keemisest. Niikaua kui saate ennast kontrollida ja piirata, siis on hea, kui soovite süüa aeg-ajalt süüa.
Võib-olla mõnikord tunned tõesti, et tahad süüa praetud toitu. Kui see on keskmine cravings niimoodi saate neid toiduaineid tervislikumaks muuta, nii et sa ei tunne end süüdi nende süües.
Et teie praetud suupisteid saaks tervislikumaks muuta, on mõned nõuanded, mida saate teha:
Valige kõrge suitsupunktiga õli
Suitsupunkt iseenesest on termin, mida kasutatakse selleks, et näidata, millisel temperatuuril õli laguneb. Mida kõrgem on tase, seda parem, sest sa saad süüa kiiremini ja vähem õli imendub.
Üks õli, millel on tase suitsupunkt kõrge on rapsiõli, nii et see ei ole valus, kui soovite õli abil praadida.
Valige õlid küllastumata rasvadega
Võite proovida ka õlisid, mis sisaldavad küllastumata rasvu, sest seda tüüpi rasv on teie kehale hea. Mõned näited seda tüüpi rasva sisaldavatest õlidest, nimelt rapsiõli, maisiõli ja päevalilleõli.
Ärge kasutage õli korduvalt
Ärge laske teil kasutada õliõli mitu korda. Tervisliku õli maksimaalne kasutamine on ainult 2 korda. Veelgi enam, teie õli sisaldab kõrge transrasvhappe sisaldust ja see teeb teid krooniliste haiguste ohuks.
Vältige pikka aega küpsetamist
Ärge praadige toiduaineid liiga kaua, sest see võib vähendada toidu toiteväärtust. Tegelikult võib liiga kaua küpsetatud või liiga kõrgel temperatuuril põletada toidud, mis võivad teie tervisele ohtlikud olla.
Põhjuseks on see, et mida tumedam ja söestatakse toit, seda kõrgem on akrüülamiidi sisaldus. Neil, kellel on hea immuunsüsteem, ei pruugi akrüülamiidi sisaldavate toiduainete söömisel olla liiga palju probleeme.
Kuid nendel, kellel on vähktõvega perekonnad, peab see olema väga ettevaatlik, sest akrüülamiidi sisaldus võib põhjustada vähki.
Tehke need tervislikud nõuanded pärast praetud toitude söömist
Pärast küpsetatud toitude söömist tunnete end väga täis ja kardate, kui olete kaalust saanud. Noh, et seda ära hoida, saate teha järgmisi nõuandeid:
- Harjutage regulaarselt
- Joo 8 klaasi vett päevas.
- Piirake rasva ja suhkrut sisaldavate toiduainete tarbimist. Selle asemel mitmekordistage kiudaineid sisaldavate toiduainete, näiteks puu- ja köögiviljade tarbimist.
- Ärge jätke oma sööki maha, sest see võib sind teha ainult näljane ja süüa liiga palju
- Saage piisavalt magada, mis on 7-9 tundi päevas.
- Püüa süüa toitu, mida töödeldakse aurutamise või keetmise teel.
Jällegi ei ole oluline, kas süüa aeg-ajalt praetud toitu. Kuid pidage meeles, kas praetud toitudel on veel suurem kalorisisaldus võrreldes muul viisil töödeldud toiduga.
