Sisukord:
- Meditsiiniline video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
- Palju kasu tumeda šokolaadi keha tervisele
- 1. Kõrge antioksüdantidega
- 2. Alandada vererõhku ja vältida südamehaigusi
- 3. Diabeedi vältimine
- 4. Madalam kolesteroolitase
- 5. Kaitske nahka päikesekiirguse eest
- 6. Teravdage aju funktsiooni
- 7. Pikem mugavus
Meditsiiniline video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
Turul on erinevaid šokolaaditüüpe, mis ulatuvad piimašokolaadist (piimašokolaadist), valgest šokolaadist (valge šokolaad), tumedale šokolaadile (tumedale šokolaadile).Kas teadsite, et kolm tüüpi šokolaadist selgus, et tume šokolaad on keha tervisele kõige kasulikum? Nahast veeni saate kasu. Siin on erinevad tumedad šokolaadihinnad, mida saad.
Palju kasu tumeda šokolaadi keha tervisele
1. Kõrge antioksüdantidega
Must šokolaad sisaldab kõrgeid antioksüdantide polüfenoole, flavanoole ja katekiine, mis välistavad haigusi ja enneaegset vananemist põhjustavaid vabu radikaale.
Teie keha võib kokku puutuda ümbritseva keskkonna vabade radikaalidega, nagu päikesevalguse kiirgus, osoonikiirgus, sigaretisuits, sõiduki suits, õhusaaste, tööstuskemikaalid ning toidud ja joogid, mida tarbite iga päev. Vabad radikaalid võivad põhjustada DNA-mutatsioone, mis vallandavad erinevaid haigusi. Vähktõbi, artriit, südamehaigus, ateroskleroos, insult, hüpertensioon, maohaavandid, Alzheimeri tõbi ja Parkinsoni tõbi.
Uuring näitab, et tumeda šokolaadi antioksüdandi sisaldus on kõrgem kui puuviljadmustikad ja acai marjad.
2. Alandada vererõhku ja vältida südamehaigusi
Tume šokolaadi peamised eelised tulenevad tegelikult flavanooli sisaldusest. Kehas aktiveerib flavonool rakkudes geene lämmastikoksiidi saamiseks. Lämmastikoksiidi funktsioonid laiendavad veresooni, nii et verevool muutub sujuvamaks ja lõpuks väheneb vererõhk.
Ajakirjas Jama Network avaldatud uuring näitas, et ühe varre mõru tumeda šokolaadi tarbimine 18 järjestikuse nädala jooksul võib vähendada vererõhku 18% võrra hüpertensiooniga inimestel.
Vererõhk langeb tumeda šokolaadi söömise tõttu, aidates samal ajal kaitsta teid insultide ja teiste südamehaiguste eest. Ajakirjas Heart avaldatud uuringus leiti, et tumeda šokolaadi söömine võib vähendada südamehaiguste riski 11 protsenti ja vähendada insuldi riski 23 protsenti.
Jama Internal Medicine pikaajalised uuringud, milles osales 470 eakat meest, näitasid, et tume šokolaadi jookide regulaarne tarbimine võib vähendada südamehaiguste surma riski 50 protsenti.
3. Diabeedi vältimine
Insuliinitundlikkuse suurendamiseks võib aidata kaasa ka lämmastikdioksiidi suurenenud sisaldus organismis tumeda šokolaadi kasuks. Insuliini tundlikkus on keha kõige vajalikum, et hoida veresuhkru taset stabiilsena ja vältida diabeedi teket.
4. Madalam kolesteroolitase
Tume šokolaadi pikaajaline ja regulaarne tarbimine võib vähendada halva kolesterooli taset 20% võrra,kardiovaskulaarsete haigustega seotud riskide vähenemine
5. Kaitske nahka päikesekiirguse eest
Flavonool tume šokolaadis aitab vältida päikesekiirgusest tingitud nahakahjustusi, soodustades naha verevoolu ja suurendades naha elastsust ja niiskust.
Uuringud Dermatoloogia kosmeetika ajakirjas näitavad kasu tumedat šokolaadi võib neutraliseerida UVB kiirguse kahjulikku mõju, mis võib põhjustadanaha enneaegne vananemine, silmakahjustus (sh katarakt) ja nahavähk.
6. Teravdage aju funktsiooni
Tume šokolaadi muud eelised on aju kognitiivsete funktsioonide parandamine, sealhulgas mälu teravustamine ja loogiline mõtlemine. See on kõik tänu suurele flavonoidide sisaldusele.
Uuringus 2012. aastal näitas, et tume šokolaad võib parandada kognitiivset funktsiooni vanematel inimestel, kellel on vähenenud kognitiivne funktsioon.
Teised uuringud näitavad ka, et tume šokolaadi flavanoolide kõrge taseme tarbimine võib tõsta sujuvamaks aju verevoolu.
7. Pikem mugavus
Kopenhaageni ülikooli uuringud näitasid, et tumeda šokolaadi söömine muudab kõhu täis pikemaks ja takistab magusate, soolaste ja rasvaste toitude söömist. Niisiis, inimestele, kes kaotavad kehakaalu, võib tume chocolat olla hea suupiste valik.
