Sisukord:
- Meditsiiniline video: The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 3
- Toit vs astma allergia
- Toiduained, mis põhjustavad kõige sagedamini astmat
- Reguleeri toiduallergiaid ja astmat
Meditsiiniline video: The PHENOMENON BRUNO GROENING – documentary film – PART 3
Riikliku juudi tervise, hingamisteede tervisele keskenduva haiglaosakonna teadlased tegid põhjaliku uuringu toiduallergiate kohta. Nad kontrollisid laste ja täiskasvanute vere seerumitaset, et määrata tundlikkus mõnede tavaliste toitude suhtes. Nende leidude hulgas, mis avaldati 2010. aastal Allergia ja kliinilise immunoloogia ajakirjas, selgus, et astma diagnoositud inimestel oli suurem risk toiduainealergiate tekkeks kui teised. Lisaks, mida raskem on astma, seda suurem on toiduallergia oht.
Toit vs astma allergia
Isegi kui toiduallergia ja astma vaheline suhe on selge, ei suuda teadlased veel kindlaks teha, millised põhjused on esimesed või kui keegi on rohkem ühele seisundile kalduvam. Ja mis põhjustab iga inimese toiduaineid ja astmat, on teistsugune.
Toiduained, mis põhjustavad kõige sagedamini astmat
Uuringu tulemustes keskendusid teadlased neljale kõige tavalisemale allergiat põhjustavale toidule:
1. Krevetid
Allergia krevettide ja koorikloomade vastu on kõige rohkem tähelepanu keskmes, mis muudab igas vanuses inimesed alati murelikuks. Kui te olete selle allergeeni suhtes väga tundlik, võib isegi hingamisteede ümbruses hingamine põhjustada valgu vabanemise reaktsiooni õhus.
2. Maapähklid
Maapähkli allergiad on viimastel aastatel kasvanud ning lapsed on kaasatud allergia suurenemisse. Pähkleid sisaldavate toodete vältimine võib olla väga raske, sest pähkleid kasutatakse paljudes populaarsetes toitudes ja nende kasutamine ei ole alati selgelt nähtav või loetav. Seda materjali võib leida ka salati kastmetest, pudingist, koogidest, mõnedest taimetoitlaste lihaasendajatest. Maapähklit sisaldavate toodete valmistamisel tekkiv saastumine võib põhjustada allergilise reaktsiooni tekkimise.
3. Piim
Piimallergia on lastel tavalisem kui täiskasvanutel. Kui te aga kannate piima allergiat, peate olema ettevaatlik teiste toiduainete suhtes, mis sisaldavad piima salaja, nagu liha ja tuunikala, mis kasutavad piimavalku sideainena, ja restorane, kus võid võid praadida. Seetõttu lugege kindlasti etikette ja küsige palju, kui ostate või sööte.
3. Munad
Želatiin, pärm ja küpsetuspulber on munade asendajad mõnede retseptide jaoks. Kuid te vajate ka munades leiduvaid koostisosi. Mõnikord võib munadest valmistada mõningaid spetsiaalseid jooke, küpsetisi, pasta, muna asendamist ja isegi pretzleid. Seetõttu lugege enne söömist etikette. Samuti pidage alati meeles, et gripivaktsiinid sisaldavad tavaliselt munadest vähe valgusisaldust, mistõttu peaksite küsima oma arstilt, kas see on ohutu teie jaoks.
Reguleeri toiduallergiaid ja astmat
Konsulteerige oma arstiga oma toiduallergiate ja astma kohta. Teil võib tekkida vajadus epinefriini süstida alati koos teiste inhalaatorite ja astma ravimitega.
Kui annate aega ja vaeva, et hoida ennast kõikjal, võite nautida allergiat mittesisaldavat toitu ilma oluliste terviseriskideta.
