Sisukord:
Kanaõliõli on üks tervislikumaid valikuid toiduvalmistamiseks, sest see sisaldab 63% monoküllastumata rasva. Monoküllastumata rasvad võivad vähendada LDL-i halva kolesterooli taset, nii et see võib vähendada südamehaiguste riski.
Kuigi eelised on üsna kasulikud, ei ole rapsiõli tingimata hea lisada oma dieedi plaani.
Canola õli aitab vähendada kaalu
Uuringust teatati Medical Daily näitab, et tavalise toiduõli asendamine rapsiõliga võib aidata vähendada kõht rasva vaid nelja nädala jooksul.
Uuringus osales 101 inimest, kellel oli normaalne suurusega kõht ja vööümbermõõt. Igaüks neist paluti seejärel rakendada tervislikku toitu 4 nädala jooksul, lisades oma igapäevases toidus rapsiõli. Iga osaleja söögikord ei unusta ka seda, et seda kohandatakse vastavalt kalorite vajadustele kehakaalu alusel ja kindlasti ei ületa nende igapäevast kalorite vajadust.
Uurimismeeskonna juht Penny M. Kris-Etherton ütles, et maos ja rasvkoe rasvasisaldus vähenes tunduvalt pärast rapsiõli dieedi.
Canola õli on rikas monoküllastumata rasvade ja linoolhappega, mis aitab teil kaalust alla võtta. Health Line'i aruandest nähtub, et muud uuringud näitavad, et kõrge monoküllastumata rasvade sisaldusega toit võib põhjustada kehakaalu langust madala rasvasisaldusega dieediga.
Kuid hoiduge terviseriskidest
Monoküllastumata rasvu, näiteks rapsiõli sisaldavad taimeõlid võivad südamehaiguste riski vähendada. Teisest küljest on rapsiõli kõrge linoolhappe sisaldusega. Linoolhape on omega-6 rasvhapete derivaat, mis võib liigse koguse korral suurendada paljude terviseprobleemide ohtu.
Kanaõliõli ei sobi ideaalselt kõrgel temperatuuril toiduvalmistamiseks. Kuumutatuna oksüdeerub ja õli omega-6 sisaldus selles õlis oksüdeerib ja tekitab põletikku vallandavaid eikosanoide. Põletik võib suurendada mitmete tõsiste haiguste, näiteks südamehaiguste, liigesepõletiku (artriidi), depressiooni ja isegi vähi riskitegureid. Omega-6 põhjustatud põletik võib kahjustada ka DNA struktuuri.
Lisaks on umbes 90% turul olevatest rapsiõli toodetest valmistatud geneetiliselt muundatud rapsitaimedest (GMO). Enamik rapsiõlisid töödeldakse ebaloomulike töötlemismeetodite abil, kasutades väga kõrgeid temperatuure, deodoriseerimist (lõhnade eemaldamise protsess) ja töödeldakse kehale mürgiste heksaani keemiliste lahustitega.
Õli rafineerimise protsess lisab sageli ka trans-rasva. Üks uuring näitas, et rapsiõli sisaldas umbes 0,56-4,2% transrasvaid.Seda tüüpi rasv on kehale väga ohtlik. Üks neist võib suurendada teie südamehaiguste riski.
Valige külmpressitud rapsiõli
Kui soovite proovida rapsiõli, siis vali välja orgaaniline rapsiõli, mida töödeldakse külmpressitud meetodil. Sellist tüüpi rapsiõli ei läbi ohtlikku tootmisprotsessi, seega ei ole sellel ohtlikku transrasvhapet.
Ohutu toitumine valib targalt ja tasakaalustatud kõrge toiteväärtusega toiduallika. Ärge unustage regulaarselt harjutada, kui soovite kehakaalu tervena kaotada.
