Sisukord:
- Meditsiiniline video: A Simpler Way: Crisis as Opportunity (2016) - Free Full Documentary
- Mis on oliiviõli?
- Sisu oliiviõli südames
- Kasutage maitse järgi oliiviõli
Meditsiiniline video: A Simpler Way: Crisis as Opportunity (2016) - Free Full Documentary
Südamehaigus on üks peamisi surma põhjuseid maailmas. Südamehaiguste arengut mõjutab tänapäeval üha istuvam (liikumise puudumine). Seetõttu on südamehaiguste vältimiseks soovitatav muuta oma toitumine tervislikumaks ja aktiivsemaks kehalise aktiivsuse osas. Arvatakse, et mõned toiduained, millel on teatud koostisosad, suudavad teie südame tervist säilitada, nii et see aitab vähendada südamehaiguste riski, millest üks on oliiviõli.
Mis on oliiviõli?
Oliiviõli on rasv või õli, mis on saadud oliivipuudest (Olea europaea) Niisiis, toodetud õli nimetatakse oliiviõli. See taim kasvab paljudes Vahemere maades.
Oliiviõli tootmisel on nii palju kasu. Pole üllatav, et seda õli kasutatakse laialdaselt kosmeetikatoodete, ravimite, seebide valmistamisel ja ka toiduvalmistamisel.
Sisu oliiviõli südames
Südame oliiviõli sisaldab tervisele kasulikke tervislikke rasvu. Enamasti oliiviõlis sisalduvad rasvad on monoküllastumata rasvhapped (monoküllastumata rasvhapped/ MUFA). Monoküllastumata rasvhapped aitavad vähendada halva kolesterooli ja üldkolesterooli taset kehas ning aitavad säilitada head kolesterooli taset veres. See võib aidata vähendada südamehaiguste ja insuldi riski.
Monoküllastumata rasvhapped võivad pakkuda ka toitaineid, mis aitavad kehas rakke välja arendada ja kontrollida. Lisaks võivad monoküllastumata rasvhapped samuti parandada teie veresoonte funktsiooni. Monoküllastumata rasvhappeid sisaldavad õlid sisaldavad tavaliselt ka E-vitamiini (vitamiine, mis sisaldavad antioksüdante). Niisiis, oliiviõli (mis on üks monoküllastumata rasvhapete õlisid) võib aidata kaitsta teie südame tervist.
Lisaks küllastumata rasvhapete ja antioksüdantide sisaldusele sisaldab oliiviõli ka fenoolseid ühendeid, mis võivad kaitsta teie südant, mida nimetatakse polüfenoolideks. Oliiviõlis sisalduvad polüfenoolid võivad vähendada südamehaiguste riski, vähendades vererõhku ja kolesterooli, vähendades vere hüübimist ja kaitstes arterite vooderdus. Kõrgeid polüfenoole sisaldav oliiviõli võib mõjutada metaboolse sündroomi ja südamehaiguste riski vähendavaid geene.
Lisaks aidates vähendada südamehaiguste riski, võib oliiviõli aidata vähendada II tüüpi suhkurtõve ja vähi riski. Mitmed uuringud on seotud monoküllastumata rasvhapete tarbimisega (sisalduvad oliiviõlis) insuliinitaseme ja veresuhkru kontrolliga. Niisiis võib oliiviõli tarbimine aidata ka 2. tüüpi suhkurtõve all, lisaks võib ka oliiviõli polüfenoolide ja antioksüdantide sisaldus aidata vähendada põletikku ja rakkude kasvu ning kaitsta rakke kahjustuste eest, vähendades seeläbi vähiriski.
Kasutage maitse järgi oliiviõli
Isegi kui oliiviõli on teile hea tervise seisukohast kasulik, on ka mõistlik kasutada. Kuid oliiviõli on kõrge kalorsusega rasv. Kui kasutate seda liiga palju, võib see kindlasti oma kehale täiendavaid kaloreid anda. Niisiis on soovitatav kasutada just piisavalt. Ameerika Südameliit soovitab samuti, et monoküllastumata rasvhapete tarbimise piirmäär oleks alla 20% teie igapäevastest energiavajadustest.
