Sisukord:
- Meditsiiniline video: Gummy Food vs. Real Food Challenge! *EATING GIANT GUMMY FOOD* Best Gross Real Worm Candy
- Vitamiinisisaldus tšillis
- Chili tervislik kasu
- 1. Valu leevendamine
- 2. Kaalulangus
- 3. Detoksikatsioon
- 4. Südame-veresoonkonna tervis
- 5. Vältida maohaavandeid
- 6. Vältige südamehaigusi
- 7. Vältige käärsoolevähi riski
- 8. Edendab hingamist
Meditsiiniline video: Gummy Food vs. Real Food Challenge! *EATING GIANT GUMMY FOOD* Best Gross Real Worm Candy
Oled sa armastaja vürtsikas toit? Kui palju tšilli saab iga päev süüa? Kas olete kunagi küsinud, kas chilil on kasu või mitte? Sest ka tšilli või tšilli on ka ühe tüüpi köögiviljad. Jah, selgub, et väikese väljanägemise ja vürtsika maitse taga on chillil palju kasu. Niisiis, saate siiski süüa tšilli vürtsikaid toite, kasutades samal ajal kasu.
Chili on endiselt paprika ja tomatite perekond. Enamik neist liikidest on tuntud teaduslike nimetustega Capsicum annuum. Meil on tavaliselt erinevaid tšilli liike, nimelt cayenne'i pipart ja jalapenos (roheline ja punane chili). Mida me siis tšillidest saame?
Vitamiinisisaldus tšillis
Kuigi kuju ei ole suur, nagu öeldakse, et "väike tšili", on chillil palju erinevaid vitamiine ja mineraalaineid, näiteks:
- Kõrge C-vitamiini sisaldus. C-vitamiin toimib antioksüdandina, mis on hea keha immuunsüsteemi tugevdamiseks.
- Chilil leiduv vitamiin B6 on organismi ainevahetuses oluline.
- K6-vitamiin mõjutab vere hüübimist ja luu ja neerude tervist.
- Kaalium võib vähendada südamehaiguste riski.
- Vask on antioksüdandi jääk-element, millel on tervislik funktsioon neuronid ja tugevad luud.
- Beeta-karoteen leidub punases tšillis ja kehasse sisenemisel muundub beetakaroteen A-vitamiiniks
- Väga kõrge tšilli saab karatenoidid antioksüdandid, seega on see väga kasulik erinevate keha tervise jaoks.
- Capsanthin on lahke karatenoidid eriti punases tšillis leiti isegi rohkem kui 50 protsenti karatenoidid mis on kasulik vähktõve vastu võitlemiseks.
- Violaksantiin on karatenoidid kõige tavalisemad antioksüdandid, mis on leitud kollases tšillis (Indoneesias on neid harva leitud kollases tšillis).
- Luteiin rohelises tšillis leiduv võib mõjutada silma tervist. Püüdke tarbida ebaküpseid rohelisi tšilli, sest luteiini leidub rohkesti, seda rohkem küpseb, seda madalam on küpsusaste.
- Kapsaitsiin soojuse andmise funktsioon, arvatakse, et see pakub kehale mitmesuguseid tervisemõjusid, samuti võib see käsitleda mitmesuguseid haigusi, nagu närvikiudude häired, artriidi põhjustatud valu, psoriaass ja diabeetiline neuropaatia.
- Sünaptiline abi on antioksüdant, lisaks vähivastane.
- Ferulhape on antioksüdant, mis toimib krooniliste haiguste ennetamiseks.
Chili tervislik kasu
Pärast nii palju sisu nägemist peate nüüd teadma tšilli eeliseid:
1. Valu leevendamine
Tšilli poolt stimuleeritud endorfiinide vabanemine võib toimida loomuliku valuvaigistina. Lisaks võivad endorfiinid muuta ka inimese sõltuvuseks. Järgnev on valu, mida tšilli suudab leevendada vöötohatis, bursiitdiabeetiline neuropaatia ja õlgade lihaskrambid ning haigused reuma. Kapsaitsiin tšillis töötab valuvaigistitega, soojustunne võib närvilõpmeid saata valu tunnetuse signaale.
2. Kaalulangus
Kapsaitsiin arvatavasti suudab vähendada kalorite tarbimist. Uuringud näitavad, et 10 grammi punast tšilli võib suurendada rasva põletamist naistel ja meestel. Tõepoolest, kõik uuringud ei leidnud, et see meetod oleks tõhus, ja mõned isegi leidsid, et see meetod ei tööta üldse.
3. Detoksikatsioon
Chili võib aidata seedetrakti detoksikatsiooni toidu seedimisel ja ainete eemaldamisel, mida keha ei kasuta. Lisaks on see võimeline suurendama toitainete tarnimist organismi kudedesse.
4. Südame-veresoonkonna tervis
Cayenne'i pipar võib vähendada vere kolesterooli ja triglütseriidide taset. WHFoodi (Maailma tervislikumad toidud) viidatud uuring näitas, et 27 osalejat, mis koosnesid 14 naisest ja 13 mehest, söönud tšilli tükke 4 nädalat, jagatud kahte rühma, ühe dieetirühmaga tšilli, teine ei hõlma tšilli. Tulemused olid tõestatud rühmaks, mis sõid tšilli, kolesterooli tasemeid ja triglütseriide oli nii meestel kui naistel madalam.
5. Vältida maohaavandeid
Inimesed eeldavad, et tšilli söömine võib põhjustada maos haavandeid, kuid selgub, et chili aitab tappa baktereid, mis võivad teid alla neelata, ja stimuleerib maos paiknevaid rakke, et vabastada mao kaitsvad ained.
6. Vältige südamehaigusi
Chili vitamiin B6 ja foolhappe sisaldus, samuti kaaliumi ja beetakaroteen, võite vältida südameinfarkti. B-vitamiin võib vähendada ka taset homotsüsteiin; kõrgel tasemel homotsüsteiin võib kahjustada veresooni ja suurendada insultide ja südameatakkide riski.
7. Vältige käärsoolevähi riski
C-vitamiin on keha immuunsuse suurendamisel väga mõjukas. Cartonoid lükopeenbeetakaroteen ja foolhape punases tšillis võivad vähendada käärsoolevähi riski. Foolhape on väga kasulik terve keha ainevahetuse jaoks.
8. Edendab hingamist
Chili võib aidata hingamisteid kopsudes laiendada, nii et see võib vähendada astmat. A-vitamiinil tšillides võib suitsetamisest tingitud kopsupõletikku vähendada, sest sigaretisuits sisaldab bensopüreen mis hävitab organismis A-vitamiini.
LUGEGE KAART:
- 7 toitu rasvapõletuse kiirendamiseks
- Kas sööb liiga vürtsikat toitu, mis on tervisele ohtlik?
- Kas sa annad lastele vürtsikat toitu?
