Sisukord:
- Meditsiiniline video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Kas joogipiim põhjustab vähki?
- Kas lehmapiim on ohtlik?
- Tea lehmapiima toitumist ja tõhusust
- Lehmapiima joomine on tervisele ohutu, kuid mitte enamik
Meditsiiniline video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Viimasel ajal on lehmapiima ohtude probleem põhjustanud vähktõbe inimeste ärevust. Probleem on selles, et lehmapiim on üks töödeldud tooteid, mida tarbitakse sageli iga päev. Kui piim tõesti põhjustab vähki, siis kõik, kes seda tarbivad, väsivad.
Mõned allikad ütlevad, et ei ole tõendeid, et lehmapiim suurendab vähiriski, samas kui teised allikad ütlevad, et lehmapiim suurendab vähiriski. Seetõttu sirgendame vastandlikke uudiseid vähi põhjustava piima kohta, vaadates kehtivaid uurimistulemusi.
Kas joogipiim põhjustab vähki?
Rootsis Karolinska Instituudi 2003. aasta epidemioloogiline uuring näitas, et lehmapiima tarbimise ja eesnäärmevähi vahel on seos, mis on rohkem inimeste tarbitav piim (sealhulgas või, koor, juust), seda suurem on eesnäärmevähi risk. Sama kehtib rinnavähi kohta.
Mõni aasta tagasi kirjutas Gosia Desmond, toitumise direktor ja Suurbritannia ja Iirimaa õppejõud, et nii rinnavähi kui ka eesnäärmevähi suurenenud risk on tingitud küllastunud rasvade liigsest tarbimisest noorukieas, mitte otseselt lehmapiima poolt põhjustatud.
Kas lehmapiim on ohtlik?
Mõned lehmad tarbivad rohu, mis kasutab pestitsiide. Rasv on hea lahusti, nii et piimatoodetes sisalduv rasv võib tõenäoliselt tuua teie organismi pestitsiidid.
Lisaks kannab rasedatelt lehmadelt võetud piim hulk hormone, nagu hormoon östrogeen. Hormoon lahustub piimarasvas ja võib vallandada mitut tüüpi vähki, nagu eesnäärmevähk, munasarjavähk ja rinnavähk.
Teised lehmapiimarasvas sisalduvad hormoonid on Insuliinisarnane kasvufaktor 1 (IGF-1) on see hormoon kasvuhormoon, mis aitab vasikatel kasvada. Selle hormooni mõju inimesele on vähirakkude kasvu risk.
Seetõttu on parem tarbida madala rasvasisaldusega piima (madala rasvasisaldusega piim) või mahepõllumajanduslik piim, et vähendada lehmapiimas leiduvate pestitsiidide ja hormoonide arvu.
Teine probleem on see, et lehmapiimas sisalduvat laktoosi, nagu glükoosi, võib kasutada vähirakkude kütusena. Professor T. Colin Campbelli uuring Hiinas ütles, et kõrge piimavalgu tarbimine võib suurendada ka maksavähi riski.
Siiski on vaja täiendavaid uuringuid, et tõendada, kas joogipiim põhjustab vähki. Sest on veel palju teisi tegureid, mis mängivad rolli vähirakkude kasvus inimestel.
Tea lehmapiima toitumist ja tõhusust
On tõendeid, et lehmapiima kaltsium võib vähendada põletikuliste polüüpide riski sooles. Siit leiate mitmeid vähi organisatsioone, kes soovitavad sel põhjusel lehmapiima tarbimist.
Lisaks toorpiima tarbimine (toorpiim) või piima pastöriseerimata, võib suurendada soolestiku bakteriaalset immuunsust, aitab ka võidelda dementsuse ja vähktõve vastu.
Võrreldes küpse piimaga sisaldab toorpiim bakterite suuremaid koguseid ja liike. Nende hulka kuuluvad laktoferriin, IgG antikehad, valgud vadakja TGF-2, mis teadaolevalt pärsib organismi immuunvastust autoimmuunsele või allergilisele. See toorpiim võib immuunsust suurendada immuniseerimisega sarnase protsessi kaudu.
Noh, tugev immuunsüsteem ja taimestik (bakterite arvu ja tüübi tasakaal) terves sooles, mida võib olla vaja võidelda vähiga.
Lehmapiima joomine on tervisele ohutu, kuid mitte enamik
Kuna seni pole eksperdid jõudnud lehmapiima joomise kehale ohtudele, ei pea te liiga palju muretsema, kui soovite lehmapiima või selle derivaate tarbida (näiteks võid, juust ja jäätis). Sest tänaseks on teadaoleva lehmapiimast saadav kasu siiski suurem kui riskid.
Niisiis on lehmapiima tarbimine kehale tegelikult oluline. Eriti lapsed, kes vajavad kasvuks ja kasvuks veel kaltsiumi ja rasva tarbimist. Tegelik oht on massiliselt toodetud, anorgaanilise ja liigselt purustatud piima tarbimine.
Seetõttu jooge ainult piima (vastavalt arsti või toitumisspetsialisti ja perekonna soovitustele). Seejärel tasakaalu tähtsate toitainete tüüpidega peale rasva nagu vitamiinid, mineraalid, kiudained ja madala rasvasisaldusega valgud. Näiteks köögiviljad, oad, munad, puuviljad ja kalaliha.
Lisaks valitakse piimatooted, mida töödeldakse orgaaniliselt, et minimeerida pestitsiididega saastunud toodete ohtu. Sa peaksid juua ka värsket piima, mis ei kesta liiga kaua, sest see ei kasuta liigseid säilitusaineid. Nii saate teie ja teie pere hoida lehmapiima ohutult.
