Sisukord:
- Meditsiiniline video: Eric Thomas, Motivation, Success & Public Speaking | #AskGaryVee Episode 223
- Selleriumi kasu tervisele
- 1. Vähendab organismi kolesterooli taset
- 2. Sisaldab antioksüdante ja põletikuvastaseid aineid
- 3. Kaitske südant
- 4. Kaitsta mao limaskesta
- 5. Mosquito repellent ja vastsete tapja
- 6. Uue surve vähendamine
Meditsiiniline video: Eric Thomas, Motivation, Success & Public Speaking | #AskGaryVee Episode 223
Kes ei tea sellerit? Seda köögivilja kasutatakse sageli toiduks või kuivatatud sibula sõprade kaunistamiseks lihapallikastmes. Kes oleks arvanud, et see väike lokkis roheline leht on kehale üllatav mõju? Seledri, millel on teaduslik nimetus apium graveolens, on taimeliik tüüpi taim apiaceae. Selleriibade eelised on hea antioksüdantide ja mitmete teiste vitamiinide, näiteks vitamiinide ja mineraalainete, nagu K-vitamiin, C-vitamiin, kaalium, foolhape ja vitamiin B6, allikas.
Uudishimulik, millised muud kasu on selleri lehtedes? Vaatame allpool olevat selgitust.
Selleriumi kasu tervisele
1. Vähendab organismi kolesterooli taset
Selleriikide ootamatu kasu on see, et see sisaldab aineid, mis võivad vähendada kolesterooli taset. Sellerilehtede ekstrakt võib vähendada kolesterooli, triglütseriide ja madala tihedusega lipoproteiine (madala tihedusega lipoproteiin) katseloomadel läbiviidud uuringus rottidel, kes said suure rasvasisaldusega dieeti.
2. Sisaldab antioksüdante ja põletikuvastaseid aineid
Selleriili kasu on tervisele väga kasulik. Jah, seller sisaldab antioksüdante. Sellerilehed sisaldavad palju fenoolseid ühendeid, mis võivad omada antioksüdantide omadusi ja mis on aktiivsed vabade radikaalide vastu.Selleri lehed sisaldavad ka apiinit ja apiumani, mis võivad pärssida põletikuprotsessi.
3. Kaitske südant
Selliste seemnete metanooliekstrakt oli suuteline kaitsma maksa paratsetamooli ja süsiniktetrakloriidi poolt põhjustatud kahjustuste eest. Kui maks on kahjustatud, võivad laboratoorsed testid näidata ebanormaalseid tulemusi, nagu albumiini, SGOT, SGPT ja üldvalgu suurenemine. Kuid ilmselt uuringus võivad sellistest ebanormaalsetest tulemustest vähendada sellerivärvide ekstraktid. Kui maksakude on mikroskoobi all, selgub, et pärast sellerisaarte ekstrakti manustamist paraneb maksa koe struktuur.
4. Kaitsta mao limaskesta
Hiirtel läbiviidud uuringud näitavad, et selleriseemnete etanooli ekstrakt võib kaitsta mao limaskesta ja maohappe tootmist. See mõju on arvatavasti selles ekstraktis leiduvate antioksüdantide nagu flavonoidide ja tanniinide tulemus.
5. Mosquito repellent ja vastsete tapja
Sellerite tapmiseks võib kasutada selleriõliAedes Aegypti, mis on sääsk, mis põhjustab dengue hemorraagilist palavikku. Ühes uuringus öeldi, et sellerõli 5% vanilliini seguga võib tõrjuda sääskede ja isegi paremate kui mõnede kaubanduslike sääskede tõrjevahendid.
6. Uue surve vähendamine
Selleril on n-butüülftaliid, mis vähendab vererõhku. N-butüülftaalid ja sedanoliid on sellised, mis leiduvad sellerõlis, mis põhjustavad sellerile iseloomulikku aroomi. Eksperimentaalsete rottidega läbiviidud uuringus võib selleri seemneekstrakt vähendada vererõhku hüpertensiooniga hiirtel.
