Sisukord:
- Meditsiiniline video: Is Wendy's FREE Dave's Single Burger Worth Downloading the App?
- Jalapeno paprika efektiivsus keha tervise toetamisel
- 1. Rikkalik toitaineid
- 2. Kaalu kaotamine
- 3. Leevendab kõhuvalu
- 4. Toidu saastumise ületamine
- 5. Säilitage keha suhkru taset
- 6. Parandage immuunsüsteemi
Meditsiiniline video: Is Wendy's FREE Dave's Single Burger Worth Downloading the App?
Jalapeno Chili (jalapenos) on üks maailma kuumimaid tšilli, mille vürtsikasus on Scoville skoorides 2500–8000. Sellel tšilli kuju on sarnane cayenne'i pipariga, kuid suurem. On oluline teada, et vürtsika maitse taga selgub, et jalapeno omab palju häid omadusi. Midagi, mis?
Jalapeno paprika efektiivsus keha tervise toetamisel
1. Rikkalik toitaineid
Jalapeno toitumine ei ole madalam kui muud köögiviljad ja puuviljad. Süües ühe jalapeno puuvilja, on kindel, et saad erinevaid toitaineid, sealhulgas vitamiini B6, K-vitamiini, folaati, mangaani, kiudaineid ja kaloreid.
Lisaks sellele aitab jalapeno kaasa ka palju C-vitamiini ja A-vitamiini. C-vitamiin toimib antioksüdandina vabade radikaalide kahjustuste vastu, samas kui A-vitamiin on oluline silmade tervise säilitamiseks, aidates samal ajal arendada organismis uusi rakke.
Üheks jalapeno ainulaadseks ühendiks on kapsaitsiin, mis on tšilli alkaloidiekstrakt, mis annab erilise vürtsika maitse. Kapsaitsiin toetab ka mitmesuguseid kasu tervisele.
2. Kaalu kaotamine
Neile, kes kavatsevad kaalust alla võtta, on hea uudis, kui te seda teete konksul vürtsikas toit. Bioloogilise keemia ajakirjas avaldatud uuringu kohaselt aitab jalapeno paprikas sisalduv kapsaitsiin vähendada kehakaalu, parandades metaboolset tööd, suurendades rasva põletamist ja vähendades söögiisu.
Seda järeldust kinnitavad ka teadusuuringud ajakirjas Journal of Nutritional Science ja Vitaminology, kus leiti, et kapsaitsiin ja teised sarnased ühendid, mida nimetatakse kapsaitsinoidiks, võivad suurendada ainevahetust, nii et potentsiaali kergemini kaotada.
Lisaks metabolismi suurenemisele on ka kapsaitsinoidiga toidulisandid vähendanud mao rasva ja isu.
3. Leevendab kõhuvalu
Üldiselt võivad kõik tšillitüübid põhjustada või isegi halvendada kõhuvalu. American Journal of Gastroenterology uuringus on siiski öeldud, et kapsaitsiinil võib olla hea mõju mao põletiku vähendamisele, eriti Helicobacter'i bakteritega nakatumise tõttu.
Lisaks võib chili aidata vähendada NSAID-i valuvaigistite ja ülemäärase alkoholi kasutamisest tingitud mao kahjustusi.
Sellegipoolest on veel vaja täiendavaid uuringuid, et selgitada välja, kas jalapeno kapsaitsiini kogus on osutunud tõhusaks kõhuvalu leevendamiseks.
4. Toidu saastumise ületamine
Mitmesugused uuringud on näidanud tšillides leiduvate ühendite efektiivsust, et aeglustada bakterite ja pärmi kasvu toidus.
Arvatakse, et isegi tšilliekstrakt suudab peatada koolera bakterite poolt toodetud mürkide tekkimise toidus, nii et see võib vähendada inimkeha rünnavate toiduhaiguste kahjulikku mõju.
Oluline on märkida, et uuringus ei kasutatud tervet tšilli. Selle asemel kasutab ta veel katseklaasis testitud tšilliekstrakti ja test on spetsiaalselt toidule.
5. Säilitage keha suhkru taset
Uuring, mis seda toetab, ütleb, et 5 grammi tšilli söömine enne söömist kõrge süsivesikute toiduga võib aidata stabiliseerida veresuhkru taset ja vältida vere suhkrusisaldust pärast söömist.
6. Parandage immuunsüsteemi
Üks jalapeno puuvili võib anda umbes 66 protsenti oma igapäevastest C-vitamiini vajadustele. Arvatakse, et C-vitamiini sisaldus, mis ei ole väike, aitab vähendada keharakkude kahjustusi, mis on põhjustatud vabade radikaalide rünnakutest.
Lisaks võivad jalapeno paprika immuunsüsteemi isegi suurendada, suurendades valgeliblede tootmist haiguste ennetamiseks.
