Sisukord:
- Meditsiiniline video: Intervjuu dr Neal Barnard´iga
- Hüpoglükeemia korral on soovitatav kasutada erinevaid toite
- Terve nisu leib maapähklivõiga
- Puuvili ja juust
- Pähklid
- Jogurt puuviljadega
- Madala veresuhkru toitumise juhend
- Pärast ärkamist
- Suupiste enne lõunasööki
- Lõunasöök
- Pärastlõunane suupiste
- Õhtusöök
- Suupiste enne voodit
- Mida peaks tarbima hüpoglükeemia sümptomite korral?
Meditsiiniline video: Intervjuu dr Neal Barnard´iga
Keegi, kellel on madal veresuhkru tase või mida nimetatakse ka hüpoglükeemiaks, on kohustatud tarbitava toidu sortima. Vältige suhkrut sisaldavaid toiduaineid, sest nad võivad kiiresti suurendada teie veresuhkru taset, kuid võivad põhjustada ka veresuhkru kiiret langust inimestel, kellel on reaktiivne hüpoglükeemia.
Insuliin organismis aitab keharakkudel glükoosi absorbeerida. Valgud, rasvad ja kiud on ained, mis aitavad veresuhkrut stabiliseerida. Lisaks aitavad madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid sisaldavad toidud veresuhkru taset stabiliseerida.
Hüpoglükeemia korral on soovitatav kasutada erinevaid toite
Hüpoglükeemia on seisund, kus inimesel on veresuhkru tase alla normaalse taseme. See tingimus ei ole iseseisev haigus. Kuid see tingimus tähistab kehas leitud tervisehäireid. Hüpoglükeemia võib tekkida mitmesuguste tegurite tõttu, nagu toitumine, narkootikumide mõju ja teatud tingimused, ning liikumine. Lisaks võib see tervisehäire esineda ka diabeediga patsientidel, kes saavad insuliinravi. Keegi, kes kogeb hüpoglükeemiat, tunneb tavaliselt peavalu, värisemist, iiveldust, nõrkust ja ärevust.
Põhimõtteliselt peaksid need, kellel on hüpoglükeemia, sööma vähe, kuid sageli ja lisama peatoidu kõrval suupisteid. Siin on mõned toidud, mida sümptomite leevendamiseks saab iga päev tarbida.
Terve nisu leib maapähklivõiga
Nisuleib, mis sisaldab tervet nisu, on madala glükeemilise indeksiga. Maapähklivõi sisaldab valku ja rasva. Tervete terade ja valkude ja rasvaga toodetud toidu kombineerimine muudab teie veresuhkru stabiilsemaks pikemaks ajaks, et vältida võimalike sümptomite kordumist.
Puuvili ja juust
Puu on hea kiuallikas, mis võib aeglustada glükoosi imendumist vereringesse. Mõned puuviljad sisaldavad üsna kõrgeid süsivesikuid. Kuid saate valida õunad, pirnid ja apelsinid puuviljadena, mis on ohutud inimestele, kellel on madal veresuhkru tase. Valgu ja rasva lisamine juustu tükkidesse teie puuviljaosadesse võib aidata hoida veresuhkru taset stabiilsena.
Pähklid
Maapähklid on hüpoglükeemiaga inimestele väga hea suupiste. Pähklid sisaldavad mitmeid aineid, mis võivad glükoosi imendumist aeglustada. See üks suupiste on rohkesti valku ja rasva, mis võib aeglustada glükoosi imendumist organismis. Püüdke oad oma kotis kohustusliku suupistena tuua.
Jogurt puuviljadega
Sööge suhkruvaba jogurtit (tavaliselt üks) tavaline,mitte see, mis tunneb). Et lisada suupisteele rõõmu ja kiudaineid, lisage värskeid puuvilju, nagu mangod, banaanid ja maasikad. Mõlema segu tekitab energiaallikana süsivesikuid ja valku. Kuigi selles sisalduv rasv ja kiud aeglustavad glükoosi metabolismi.
Madala veresuhkru toitumise juhend
Keegi, kes kogeb alla normaalse suhkru taseme, on soovitatav süüa iga 3 tunni järel ja järgida järgmist dieeti, et hoida veresuhkru taset oma kehas stabiilsena.
Pärast ärkamist
Sa peaksid sööma nii kiiresti kui võimalik pärast ärkamist. Hea hommikusöök peab koosnema valkudest ja komplekssetest süsivesikutest, näiteks:
- Keedetud munad ja viil teravilja leiba kaneeliga.
- Serveeritakse terasest lõigatud kaerahelbed ekstra mustikate ja päevalilleseemnetega. Seda tüüpi kaerahelbed on madalam glükeemiline indeks võrreldes teiste kaerahelbedega. Lisaks sisaldab see ka lahustuvat kiudu, mis on hea glükoosi imendumise aeglustamiseks.
- Täiendav magustamata jogurt koos mee, kaerahelbed või marjadega.
Suupiste enne lõunasööki
Puuviljad võivad olla võimalus olla toitev suupiste, et toetada kõhtu enne lõunat. Puuviljad sisaldavad palju kiudaineid, vitamiine, mineraale ja looduslikke suhkruid, mida saab kasutada energiana. Toiduvajaduste rahuldamiseks ja vere suhkrusisalduse säilitamiseks on võimalik kombineerida puuvilju valguga või tervislike rasvadega. Tervete terade kombineerimine valguga ja tervislike rasvadega võib olla ka parim valik. Siin on mõned suupisted, mida saate kodus proovida:
- Lõika õuna riivitud cheddari juustuga.
- Pähklite või seemnetega segatud banaanid.
- Viil terve nisuga leib koos avokaado või avokaado moosiga.
- Sardiinid või tuunikala koos nisukrekkidega lisatakse klaasi madala rasvasisaldusega piima.
Lõunasöök
Lõunasöögimenüü jaoks on võimalik valmistada salatit ja kana tükke sisaldav tuunikala võileib või võileib. Võileiva valmistamiseks kasutatav leib on proovida nisu leiba, mitte valge leiba. Võite kasutada ka menüüvalikuid, näiteks:
- Roheline salat kanafilee, oad, tomatid ja muud köögiviljad.
- Grillitud kala röstitud maguskartulitega ja salatiga või kastetud köögiviljadega. Maguskartul on rikas antioksüdante ja kõige olulisem on aidata organismil insuliini reguleerida.
Pärastlõunane suupiste
Pärastlõunal soovitatakse teil tarbida keerulisi süsivesikuid. Lisaks on pärastlõunal aeg, mil energia on pärast tööpäeva kuivanud. Komplekssed süsivesikud lagundatakse kehas aeglaselt. See muudab glükoosi imendumise madalaks ja aitab hoida veresuhkru taset stabiilsena.
Kompleksseid süsivesikuid võib leida:
- Nisu leib
- Broccoli
- Herned
- Punane riis
Saate valmistada erinevate koostisosade menüüst nagu tass pruuni riisi, mis on segatud punaste oadega või maapähklivõi segatud nisuga.
Õhtusöök
Õhtusöök on hea aeg valkude ja komplekssete süsivesikute tarbimiseks. Täiendavalt saate süüa pruuni riisi ja munasid ning brokkoli segu.
Suupiste enne voodit
Suupiste söömine enne voodit aitab hoida teie veresuhkru taset kogu öö jooksul. Võite süüa madala suhkruga jogurtit koos puuviljade ja pähklite või köögiviljadest valmistatud smuutidega.
Mida peaks tarbima hüpoglükeemia sümptomite korral?
Kui teil või teie lähedasel isikul on hüpoglükeemia sümptomid järsku, tarbige kohe toiduaineid või jooke, mis sisaldavad suhkrut. Seda tehakse selleks, et stabiliseerida organismi suhkrutaset nii, et sümptomid, mis ründavad, ka langevad. Võite tarbida sooja magusat teed, maiustusi, suhkrut sisaldavaid puuviljamahlu või glükoosi tablette.
Lisaks soovitatakse teil süüa kõrge glükeemilise indeksiga toiduaineid, nagu valge leib, valge riis või teravili. Tavaliselt sümptomid kaovad 10-20 minuti pärast.
