Sisukord:
- Meditsiiniline video: Daniel and Depression
- Erinevad huvitavad faktid vadakuvalgu kohta
- 1. Teil on erinevad kujud ja funktsioonid
- 2. Võib suurendada immuunsust
- 3. Kehavalkude lagunemise pärssimine
- 4. Tõhusam kui kaseiini valk
- 5. Parimat tarbitakse enne treeningut, selle järel või pärast seda
- 6. Aitab lihaste taastumist pärast treeningut
- 7. Võib parandada spordi jõudlust
Meditsiiniline video: Daniel and Depression
Valk on üks inimestele vajalikest toitainetest, mis toimib lihaste ja kudede ehitamiseks. Kuid valk ise on mitut tüüpi. Üks neist on vadakuvalk. Vadakuvalgu kasutavad laialdaselt sportlased ja inimesed, kes soovivad lihasmassi suurendada. Siin on kõik, mida vaja teada vadakuvalgu kohta.
Erinevad huvitavad faktid vadakuvalgu kohta
1. Teil on erinevad kujud ja funktsioonid
Vadakuvalgu on kolm: pulber, kontsentraat ja isolaat. Vadakupulbrit kasutatakse sageli toiduainetööstuses, näiteks liha, leib ja suupisted. Sellist vadakuvalku kasutatakse toiduainetes sagedamini kui spordilisandeid.
Vadakukontsentraat on tüüpi vadak, mis on läbinud vee, laktoosi ja vähe mineraali eraldamise protsessi. Seda tüüpi vadak sisaldab palju aktiivseid komponente, mistõttu sportlased kasutavad seda sageli spordilisandina.
Samal ajal on vadaku isolaat puhta valgu allikas, sest see sisaldab valgu kontsentratsiooni kuni 90% või rohkem. Selles vadakurasvas ja laktoosis eralduvad täielikult nii, et neid saavad tarbida inimesed, kellel on laktoositalumatus. Kuid kuigi valgusisaldus on kõrge, sisaldab selline vadak palju valke, mis on töötlemisel denatureeritud, nii et see on lihaste moodustamiseks vähem efektiivne.
2. Võib suurendada immuunsust
Vadak sisaldab tsüsteiini, aminohapet, mis sisaldab antioksüdante. Tsüsteiin aitab organismil võidelda erinevate haigustega. Mõned uuringud näitavad ka seda, et vadakuvalku tarbivad inimesed on vähem tõenäoliselt nakatunud bakterite või viirustega
3. Kehavalkude lagunemise pärssimine
Vadakuvalk sisaldab BCAA-sid, aminohapete rühma, millel on oluline roll valgusünteesi suurendamisel ja proteiini lagunemise pärssimisel organismis. Seetõttu võib BCAA säilitada organismis valgu taset.
4. Tõhusam kui kaseiini valk
Kaseiin on piimas leiduv valgu komponent, mis annab piimale valge värvi. Kaseiin imendub organismis kauem ja aeglasemalt kui vadakuvalgu. Lisaks on uuringud näidanud, et vadakutarbimine suurendab valgu moodustumist 68% võrra, võrreldes ainult 31% kaseiiniga.
5. Parimat tarbitakse enne treeningut, selle järel või pärast seda
Võta vadak vahetult enne, pärast või kui treening suurendab lihasmassi ja maksimaalset lihaste taastumist sportlastel.
6. Aitab lihaste taastumist pärast treeningut
Vadakudes sisalduvad BCAA-d võivad aidata ka lihaste taastumist pärast treeningut. Peale valulikkuse tundmise kaovad harjutused kiiremini ka vadakuvalgu tarbimise tõttu.
7. Võib parandada spordi jõudlust
Lisaks tsüsteiinile sisaldab vadak triptofaani aminohappeid. Treeningu ajal tarbivad aju need aminohapped, et see toodab serotoniini, mis põhjustab väsimustunnet. Kui trüptofaani tase suureneb, võib see vähendada serotoniini tootmist nii, et see võib vähendada väsimust.
