3 Terved ja maitsvad omlettiretseptid hommikuse menüü jaoks

Sisukord:

• Meditsiiniline video: Extreme Chinese Street Food - JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! | Yunnan, China Day 4
  
• Loovad terved omlettiretseptid hommikusöögiks
  
• 1. Seene omlettiretsept
  
• 2. Makaronid ja juustu omelets
  
• 3. Hakitud kana omelets
  
• 4. Taimsed omeletsid
  

Meditsiiniline video: Extreme Chinese Street Food - JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! | Yunnan, China Day 4

Munad on terved söögikohad, mida süüa hommikul. Vitamiinid A, B5, B12, B2, folaat, fosfor, kaltsium, seleen ja tsink on väike osa toitainetest, mis sisalduvad munades, mis aitavad säilitada terve keha. Üks hommikusöök menüü kiirtoidumunadega on omlett. Tule, vaadake inspiratsiooni tervetele omlettiretseptidele, mida saate oma pere hommikusöögimenüüs kodus proovida.

Loovad terved omlettiretseptid hommikusöögiks

Psstt ... Ära lihtsalt prae mune. Tegelikult muudab omlettile erinevate köögiviljade ja muude asjade lisamine teie hommikusöögimenüüd rikkamaks.

1. Seene omlettiretsept

Koostisosad

• 3 kanamunat, loksutada
• 1 tl soola
• 4 spl oliiviõli
• 2 küüslauguküünt, tükeldatud
• 30 gr sibul, peeneks hakitud
• 100 gr nupu seened, õhukesed viilud
• 100 g brokoli, väikesteks tükkideks lõigatud
• 1 varre sibul, õhukeseks viilutatud

Kuidas teha

1. Loksutage ja lisage 1/2 teelusikatäit soola.
2. Küpseta küüslauk 2 spl oliiviõli, kuni see on lõhnav ja lisage sibul.
3. Pärast niisutamist lisage seened, brokoli, porrulauk ja 1/2 tl soola.
4. Segage, kuni keedetud ja tõstke.
5. Kuumuta ülejäänud oliiviõli ja pane munad pooleks.
6. Võtke segu, asetage see ometti keskele ja küpseta, kuni see on tehtud.
7. Serveeri soojana.

2. Makaronid ja juustu omelets

Koostisosad

• 100 gr keedetud makaronit
• 100 gr keedetud kanafilee, lõigatud väikesteks tükkideks
• 25 grammi jahu
• 300 ml rasvata piima
• 100 grammi madala rasvasisaldusega riivitud juustu
• 1 spl tomatikastet
• 1 spl chili kastet
• 4 muna
• 2 spl oliiviõli

Kuidas teha

1. Segage jahu ja piim, segage hästi.
2. Lisage makaronid, filee kana tükid ja segage.
3. Lisage juust, tšilikastm ja tomatikaste, segage hästi.
4. Lisage munavalge, segage hästi ja jagage neljaks osaks.
5. Kuumutage õli nonstick-pannil ja valage omlettide segu.
6. Keeda kuni keedetud ja korrake, kuni segu on otsa saanud.
7. Serveeri soojana.

3. Hakitud kana omelets

Koostisosad

• 1 spl taimeõli
• 1 küüslauguküünt, purustatud, peeneks hakitud
• 1/2 peeneks hakitud sibul
• 100 gr jahvatatud kana
• 10 seeni, viilutatud umbes
• 4 kanamunat, loksutada
• 1/2 spl jahu
• 1/2 tl pipart pulbrit
• 1 tl soola
• 1 spl margariini

Kaste

• 150 ml puljongit
• 2 supilusikatäit sojakastet
• 1 supilusikatäis austrikastet
• 1/2 tl pipart pulbrit
• 1 tl soola
• 1 tl tärklist, mis on vees lahustunud

Kuidas teha

1. Küpseta küüslauk ja sibul lõhnaks.
2. Lisage kana ja saut, kuni keedetud.
3. Lisage seened ja porrulauk, segage, kuni loksutatakse, seejärel tõstke.
4. Beat munad, jahu, pipar ja sool. Segage, kuni sile ja sisestage segamise tulemused.
5. Kuumutage margariin pannil ja lisage muna segu, küpseta, kuni see on tehtud.
6. Kastke, segage kõik koostisosad kokku, segades kuni keeva ja paksuni ning seejärel tõstke.

4. Taimsed omeletsid

Koostisosad

• 5 muna, loksutada
• 5 tükki suitsutatud liha, tükeldatakse väikesteks kastideks
• 1 sibul, jämedalt tükeldatud
• 75 gr nupu seened, õhukesed viilud
• 50 gr pipi maisi
• 1/2 punast paprika, lõigatud väikesteks ruutudeks
• 1/2 roheline paprika, lõigatud väikesteks ruutudeks
• 50 gr riivitud cheddari juust
• 1/2 spl soola
• 1/4 tl pipart pulbrit
• 1/2 teelusikatäit inglise sojakastet
• 50 ml paks koort
• 1 spl oliiviõli

Kuidas teha

1. Segada mahutisse munad, salaami, seened, mais, juust, sool, pipar, inglise sojakaste ja paks koor.
2. Saute sibul ja paprika.
3. Vala muna segu, jäta see keetmata.
4. Rullige omlett, seejärel lõigake see maitse järgi.