Sisukord:
- Meditsiiniline video: Tervislik kaalulangetaja Caesari salat
- Salatitüübid kaste
- 1. Mayonaise
- 2. Tuhanded saared
- 3. Caesari salatikaste
- 4. Oliiviõli (oliiviõli)
- Salat kaste tervislikum
- Säilitada keharasva taset
Meditsiiniline video: Tervislik kaalulangetaja Caesari salat
Salati valimine lõuna- või õhtusöögiks on tõesti tark valik. Eriti kui te läbite dieedi või kehakaalu langetamise programmi. Nii puuvilja- kui köögiviljasalatid pakuvad tervislikke kaloreid, kuid täidavad kõhuga. Lisaks võivad vitamiinide ja mineraalainete kõrge sisaldus teie päeva jooksul rahuldada ka teie toitumisvajadusi.
See aga ei tähenda, et salatit süüakse 100% toitumise eduks. Kuna kaste, mida kasutate oma salatiga (tuntud kui salatikaste) Mitte tingimata terve. Kui valite vale riietus, Teie jõupingutused toitainete ja kalorite tarbimise kontrollimiseks salateid süües on asjata. Siis, millist salatit kaste tervislikumad ja ohutumad? Siin on täielik vastus.
Salatitüübid kaste
Võrdle mis salatit kaste kõige tervislikum, mõista kõigepealt nelja kõige levinumat ja sageli allpool leitud tüüpi. Vastavalt kaste pakub eeliseid ja puudusi. Nii saate kohandada seda oma toitumisvajadustele.
1. Mayonaise
Olge ettevaatlik, sest majonees on üks salatitest kaste mis on teie toitumise jaoks üsna ohtlik. Üks supilusikatäis majoneesi sisaldab umbes 57 kalorit ja 5 grammi rasva. Tegelikult lisate teie salatile tavaliselt kaks kuni neli supilusikatäit majoneesi. Nii suurenevad ka kalorid ja rasvasisaldus. Rääkimata oma salatite sisust, nagu kana, munad, juust ja mitmesugused köögiviljad.
Selle salati ühe portsjonina tarbite umbes 150 kuni 200 kalorit või 10% teie igapäevastest kalorivajadusest (inimestele, kelle igapäevane kalorivajadus on 2000). 200 kalori põletamine on võrdne umbes 2,2 kilomeetri kulgemisega.
LUGEGE KA: 3 Salatiretseptid, mis muudavad teid maitsvateks
2. Tuhanded saared
See üks salatikaste on roosakasoranž ja maitseb veidi hapu. Tuhandet saart kasutatakse sageli a kaste salatile, sest see võib muuta õrnad ja kibedad köögiviljad nauditavamaks. Selle kastme valmistamise põhikomponendid on majonees, sidrun või apelsinimahl, äädikas, koor, tomatid ja vürtsikas tabasco kastmes. Nende erinevate koostisainete tõttu ei tohi olla üllatunud, kui Thousand Island pakub üsna kõrgeid kaloreid ja rasva.
Üks supilusikatäis kaste See sisaldab 65 kalorit ja 6 grammi rasva. Vahepeal sisaldab üks salatit tuhande saarega umbes 290 kalorit. Kui salat, mida tarbite, sisaldab mune, võib kalorite kogus ulatuda 370-ni. See summa vastab kaloritele, mida põletate pärast 45-minutilist kiiret kõndimist või 5 km.
LUGEGE KA: Kuidas peaks minimaalsed kalorid olema dieedi ajal täidetud?
3. Caesari salatikaste
Paljudes Caesari salativalikutes pakutakse erinevaid restorane. Kui teil on toitumine või soovite oma kalorite ja rasva tarbimist hoida, võite kohe valida, kas süüa Caesari salatit. Kuid kas sa tead, mida koostisained on kaste selle salati eest? Sidemed Caesari salatile, mis on valmistatud munakollastest, inglise sojakastmest, sidrunimahlast, küüslaugust, piparist, sinepist ja anšoovist. Kõiki neid koostisosi segatakse seejärel koos oliiviõli ja serveeritakse juustuga.
Üks supilusikatäis kaste see sisaldab 78 kalorit ja 8,5 grammi rasva. Caesari salati ühe portsjoni söömine on samaväärne 200 kuni 330 kaloritega toidu söömisega. Kui neid serveeritakse koos grillitud kana, võib kaloreid jõuda 590-ni.
4. Oliiviõli (oliiviõli)
Värskema salativaliku jaoks võite lisada oliiviõli, mida tuntakse ka kui oliiviõli. Ühes supilusikatäis oliiviõli saad umbes 130 grammi kaloreid ja 12 grammi rasva. Söömine ühe portsjoni salatiga oliiviõliga tähendab söömist umbes 350 kalorit. Kuigi kaloreid ja rasva on kõige kõrgemal tasemel kaste muud, oliiviõli on küllastumata rasvade poolest rikkad, mis sobivad seedimiseks.
Salat kaste tervislikum
Neli tüüpi kaste kõige levinum, võib-olla arvate, et parim on majonees, kuna kaloreid ja rasva on kõige madalam. Eksperdid osutusid siiski teiseks arvamuseks. See on salat kaste tervislikum on õli. Sel juhul on võitja oliiviõli.
LUGEGE KA: Kas see on tervislik, kui sööte ainult salatit?
Enne kui sööte teisi kaloreid ja rasva sisaldavaid muid toiduaineid, kaaluge esmalt põhjuseid. Ameerika Ühendriikide toitumisspetsialistide uuringu kohaselt saate kõige paremini aidata salati toitumist maksimaalselt ära kasutada kaste küllastumata rasvad on üsna kõrged.
Kalorite ja rasvasisaldusega majoneesi, tuhande saare ja Caesari salatite tasemed kaste see ei ole nii suur kui oliiviõli. Kuid kaloreid ja rasva kokku kaste see koosneb kõige rohkem ebatervislikest küllastunud rasvadest. Kuigi oliiviõli pakub küllastumata rasvadest saadud kaloreid ja rasva.
LUGEGE KA: 7 toitu, mis on kõrge rasvasisaldusega, mis on tervisele sobivad
Küllastumata rasvad vajavad keha seedimiseks ja erinevate oluliste toitainete imamiseks köögiviljadest, nagu beetakaroteen, antioksüdandid ja lükopeen. Ilma küllastumata rasvade abita ei imeta salatis tarbitavaid köögivilju korralikult.
Lisaks selgus ka American Journal of Clinical Nutrition'i uuringus, et isegi salatid kaste mis põhinevad kõrge kalorisisaldusega ja kaste see ei sisalda liigset suhkrut ega naatriumi. Vahepeal kaste teisi maitse suurendamiseks lisatakse tavaliselt suhkrut ja erinevaid täiendavaid lõhna- ja maitseaineid. Selle tulemusena muutute suhkru ja naatriumi liigseks. Ülemäärasest suhkrust ja naatriumist võib tekkida diabeet, hüpertensioon, südamehaigused ja rasvumine.
Säilitada keharasva taset
Kui soovite hoida liiga palju rasva ja kaloreid, keskenduge tasakaalustatud toitumisele. Pöörake tähelepanu rasva ja kalorite tarbimisele päevas. Pidage meeles, et see ei tähenda, et olete päeva jooksul söödud salatit, nii et öösel saate süüa või suupisteid nii palju kui soovite. Te peate ikka veel toitu tarbima hommikul õhtul, et rasva üle koormata. Samuti saate seda summat piirata kaste salatil kuni maksimaalselt kaks supilusikatäit.
LUGEGE KA: Olge ettevaatlik, isegi toitumine võib rasva teha
Ärge unustage regulaarselt treenida. Salatite või köögiviljade söömine ei ole tervisliku eluviisi säilitamiseks piisav. Te peate endiselt liikuma ja füüsiliselt rasva ja kalorite põletamiseks liikuma. Nii ei pea te muretsema küllastumata rasvu sisaldavate toiduainete söömise pärast.
