Sisukord:
- Meditsiiniline video: TLÜ 12: Kuidas müüa tervist? Kristjan Port
- Millised toitained sisalduvad petai?
- Millised on lemmikloomade eelised tervisele?
- 1. Sisaldab antioksüdante
- 2. Veresuhkru taseme vähendamine
- 3. Võitle baktereid
Meditsiiniline video: TLÜ 12: Kuidas müüa tervist? Kristjan Port
Petai on lameda ja pika oa kuju ja ümmargune nagu mandlid. Petai kõige erilisem on muidugi iseloomulik lõhn. Mõned inimesed ei pahanda lõhna, samas kui teised ei meeldi Petai lõhnast. Kuidas seda tarbida ka varieerub, petai saab süüa toores, praetud, põletatud või kasvatatud. Indoneesias serveeritakse petai tavaliselt küpsetatud riisi, pajufilee või värskete köögiviljade kõrval.
Petai on tuntud ka kui parkia speciosa. Lisaks lõhnale on ka maitse tüüpiline. Petai maitseb natuke mõru, kuid ei tee viga, petai on paljudele meeldinud. Isegi kui lõhn on üsna silmatorkav, on petai palju kasu. Neile, kes soovivad ja kes ei meeldi petai, kaaluge järgmisi huvitavaid asju.
Millised toitained sisalduvad petai?
Järgnevalt on loetletud teie tervise parandamise vahendis sisalduvad petaiained:
- valk 6,0-27,5 g
- rasva 1,6-13,3 g
- süsivesikud 13,2-52,9 g
- toorkiud 1,7-2,0 g
- energia 91,0-441,5 kcal
- kaltsium 108,0-265,1 mg
- raud 2,2-2,7 mg
- kaalium 341,0 mg
- fosfor 115,0 mg
- mangaan 42,0
- magneesium 29.0
- 36,7 ppm vask
- 8,2 ppm tsinki
- C-vitamiin 19,3 mg
- tiamiin 0,28 mg
- a-tokoferool 4,15 mg
Millised on lemmikloomade eelised tervisele?
1. Sisaldab antioksüdante
Petai sisaldab flavonoide, mis on antioksüdandid. Need antioksüdandid aitavad võidelda vabade radikaalide vastu, mida leidub paljudes seisundites nagu diabeet, vähk ja ateroskleroos. Tegelikult on uuringu kohaselt petai sisemus ja antioksüdantne aktiivsus kõige kõrgem taimede hulgas
2. Veresuhkru taseme vähendamine
Petai sisaldab beeta-sitosterooli ja stigmasterooli, mis võib vähendada veresuhkru taset. Kuid nad ei saanud ilmselt üksi töötada, vaid pidid olema koos. Vere vähenemise mõju täheldatakse diabeetikutega katsetes. Kuid ilmselt ei ilmne see mõju normaalsetel loomadel.
3. Võitle baktereid
Petai seemneekstrakt oli võimeline halbade bakterite kasvu pärssima. Petai seemneekstrakt sisaldab heksationiini ja tritiooli, millel on antibakteriaalsed omadused. Olemasolevate uuringute järeldused, Petai seemneekstrakt on kõige efektiivsem gramnegatiivsete bakterirühmade suhtes.
LUGEGE KAART:
- 5 Kaneeli eelised tervishoiusektoris
- 8 Chili söömise eelised tervisele
- 8 Lime vee eelised tervisele
