Sisukord:
- Meditsiiniline video: Venelasi tapetakse vaktsiinidega, G. P. Tšervonskaja
- Rohelised köögiviljad
- Mun
- Tsitrusviljad ja marjad
- Terad ja pähklid
- Nisu
- Kala
Meditsiiniline video: Venelasi tapetakse vaktsiinidega, G. P. Tšervonskaja
Silma tervise kõige tuntum toit on porgandid, mida me kõik teame. Kuid mitte ainult porgandid või A-vitamiin võivad teie silma tervist säilitada. Teised toitained, mis sisaldavad teisi toitaineid, on kasulik ka silma tervisele. Midagi, mis?
Toidud, mis sisaldavad C- ja E-vitamiine, tsinki, luteiini, zeaksantiini ja omega-3 rasvhappeid, omavad ka oma rolli silma tervise säilitamisel. Kõik need toitained võivad aidata vältida katarakti ja vanuse poolt põhjustatud makula degeneratsiooni (muutes nägemisteravuse vähenemise).
Rohelised köögiviljad
Rohelised köögiviljad sisaldavad koostisosi luteiin ja zeaksantiin. Luteiin ja zeaksantiin ise on võrkkestas leiduvad karotenoidid. Neil toitainetel olevatel toitudel on antioksüdantsed omadused, mis võivad vähendada makulaarse degeneratsiooni ja katarakti tekkimise ohtu. Antioksüdandid võivad kaitsta silmi kahjustuste eest, mida võivad põhjustada päikesevalgus, sigaretisuits ja õhusaaste.
Luteiin ja zeaksantiin suurendavad pigmentide tihedust makulas, mis neelavad üle sinise ja ultraviolettkiirguse ning neutraliseerivad vabu radikaale. Sel moel võivad luteiin ja zeaksantiin toidus kaitsta silmi kahjustuste eest.
Rohelised köögiviljad, mis sisaldavad luteiini ja zeaksantiini kõrget taset, on spinat, lehtkapsas, rooma salat, sinepi rohelised, brokoli ja rohelised redisid. Lisaks rohelistele köögiviljadele leidub hernes ja avokaados ka luteiini ja zeaksantiini.
Mun
Munadel on palju toitaineid, mis võivad parandada silma tervist. Munades on olemas luteiin, zeaksantiin, A-vitamiin ja tsink. Luteiin ja A-vitamiin võivad teie silmi kaitsta öise pimeduse ja silmade kuivamise eest. Luteiin ja zeaksantiin koos tsingiga võivad samuti parandada silma tervist, vähendades makula degeneratsiooni riski.
Tsitrusviljad ja marjad
Tsitrusviljad (nagu apelsinid, sidrunid ja greibid) ja marjad (nagu maasikad, mustikad ja vaarikad) sisaldavad C-vitamiin kõrge. C-vitamiin sisaldab ka kõrgeimat antioksüdanti. Nii et C-vitamiiniga toiduained võivad vähendada ka makula degeneratsiooni ja katarakti riski. Muud toidud, mis sisaldavad ka C-vitamiini, on papaia, paprika, tomatid, kiivi ja guava.
Terad ja pähklid
Mõnedes terades ja pähklites, nagu päevalilleseemned ja mandlid, leidub E-vitamiini. E-vitamiin see on vajalik ka silma tervise säilitamiseks, kui aeglustab makula degeneratsiooni. E-vitamiin ja C-vitamiin töötavad koos tervete kudede säilitamisel silmades.
Päevalilleseemnetes leidis lisaks E-vitamiini sisaldusele ka tsingisisaldust. Kui mandlis leidis ka omega-3 rasvhapete sisaldust. Tsinki ja omega-3 rasvhapete sisaldus võib samuti parandada teie silma tervist.
Terad või muud pähklid, mis on ka teie silma tervisele kasulikud, on kreeka pähklid, herned, maapähklid, lima oad, neeruubad ja läätsed.
Nisu
Nisu või terved terad, nagu pruun riis, kaer, quinoa, täistera leib ja täistera pasta, võivad samuti parandada silma tervist, sest need sisaldavad E-vitamiin, tsink ja niatsiin (B3-vitamiin). Toidud, mis sisaldavad seda madalat glükeemilist indeksit, võivad aidata vähendada vanusest tingitud makula degeneratsiooni riski. Lisaks sisaldab nisuõli ka E-vitamiini.
Kala
Kala, mis sisaldab omega-3 rasvhapped kasulik ka silmade tervisele. Omega-3 rasvhapped aitavad kaitsta silmi kuivuse eest, vältida makula degeneratsiooni ja ka katarakti. Lisaks näitavad ka tõendid, et omega-3 rasvhapetel on põletikuvastased omadused, mis võivad vähendada makula degeneratsiooni riski.
Tegelikud rasvhapped leiduvad ka teie silma võrkkestas. Kui rasvhapete tase võrkkestas on madal, võib see põhjustada silmade kuivamist. Omega-3 rasvhappeid sisaldavad kalad on lõhe, tuunikala, sardiinid ja makrell.
Kui sulle ei meeldi kala või ei saa süüa mereande, saate omega-3 rasvhappeid kalaõli toidulisanditest või toidulisanditest, mis sisaldavad taimeõlisid, nagu must rosinaiseemneõli või linaõli.
LUGEGE KAAS
- 6 Silma võimlemisliikumine, et vabaneda väsinud silmadest
- 8 Silmahaigused, mis võivad olla tõsise haiguse sümptomid
- 6 apelsini sisaldavat puuvilju, millel on kõrge C-vitamiini sisaldus
