Sisukord:
- Meditsiiniline video: Tony Robbins's Top 10 Rules For Success (@TonyRobbins)
- Millised on eeldused kunstlike magusainete kohta, mis tuleb meelt eemaldada?
- 1. Müüt: Kunstlikud magusained põhjustavad vähki
- 2. Müüt: Kunstlikud magusained põhjustavad veresuhkru tõusu
- 3. Müüt: Kunstlikud magusained pärinevad ainult kemikaalidest
Meditsiiniline video: Tony Robbins's Top 10 Rules For Success (@TonyRobbins)
Kui proovite kontrollida veresuhkru taset, võivad kunstlikud magusained olla õige vastus toidu või joogi magustamiseks ilma riskita. Aga mõnikord on mõned asjad, mis võivad sind kahtluse alla seada. Paljud müüdid kunstlike magusainete kohta ringlevad seal, mõned neist on tõsi, kuid mõned ei ole teaduslikult tõestatud.
Millised on eeldused kunstlike magusainete kohta, mis tuleb meelt eemaldada?
Alates selle esinemisest on kunstlikud magusained mitmetelt osapooltelt muret valmistanud. Kunstlike magusainete põhjustatud toksilised mõjud on sageli seotud erinevate terviseriskidega. Kutsuge seda vähktõbi, insult, madal sünnikaal, kõrge vererõhk, oksendamine, pearinglus ja krambid.
Niisiis, milline kunstlik magusaine müüt on tegelikult fakt ja milline on ainult müüt? Saate kontrollida allpool.
1. Müüt: Kunstlikud magusained põhjustavad vähki
Võib-olla olete lugenud artikleid, et kunstlikud magusained võivad põhjustada vähki. Kunstlikel magusainetel, mida sageli nimetatakse, on mõju kantserogeensed või vähktõve põhjustavad keemilised ühendid on aspartaam.
Tegelikult kasutage turvalisust aspartaam on uurinud ja tunnustanud paljud riiklikud ja rahvusvahelised organisatsioonid, sealhulgas FAO / WHO toidu lisaainete komitee (JEFCA) ja heaks kiitnud Euroopa Parlamendi organ, mida kasutatakse toiduainetes kunstliku magusainena 30. juunil 1994.
Tegelikult kiideti Prantsusmaal see heaks alates 1988. aastast.vastuvõetav päevadoos (ADI), mis on heaks kiidetud JEFCA poolt, on 40 mg / kgBB / päevas, mis \ t toitumise kola isikutel, kelle kehakaal on 68 kg.
Vastuolu aspartaami kasutamise üle ei esine mitte ainult Indoneesias, vaid ka Ameerikas ja paljudes teistes riikides. Seni on FDA ja mitmed teised tervishoiuorganisatsioonid siiski öelnud, et aeg-ajalt on erinevates maailma osades tehtud uuringute põhjal ohutu tarbida.
Niisiis, te ei tohiks enam uskuda, et kunstlike magusainete müüt põhjustab vähktõbe, vaid peate neid õiglaselt ja ohutult tarbima ning mitte liiga palju.
2. Müüt: Kunstlikud magusained põhjustavad veresuhkru tõusu
Müüt. See üks kunstlik magusaine müüt hirmutab sageli diabeetikuid. Iisraeli uuring näitab, et kunstlikud magusained võivad muuta soolestikus heade bakterite normaalset koostist. See tundub mõjutavat ka seda, kuidas organism kontrollib teie tarbitava toidu suhkrut, mis suurendab veresuhkru taset.
See põhjustab glükoosi talumatust, mis võib lõpuks vallanduda diabeet. Tegelikult on selle uuringu osalejatele rohkem kunstlikke magusaineid, kui keegi iga päev tarbib, kuigi see on ikka veel soovitatud piirides.
Edasised uuringud on veel vajalikud selle kohta, kas uuringu tulemused on õiged. Nagu teatatud Mayo kliinikKunstlike magusainete üheks eeliseks suhkruga võrreldes on see, et see ei põhjusta veresuhkru taseme tõusu. Erinevalt suhkrust ei ole kunstlikud magusained süsivesikud. Selle paremuse tõttu soovitatakse sageli suhkurtõvega inimestele kunstlikke magusaineid.
Kuigi seda kasutatakse sageli viitena, kasutage seda suhkruasendaja ikka ei saa olla hooletu. Te peate enne arstiga konsulteerima arstiga, eriti diabeetikutega, kes soovivad suhkru tarbimise asendada kunstlike magusainetega.
3. Müüt: Kunstlikud magusained pärinevad ainult kemikaalidest
Müüt. Kuigi nimetus on kunstlik, võib sünteetilisi magusaineid saada taimedest või isegi suhkrust.
Kui kogu aeg teate ainult aspartaami, sukraloosi või sahhariini, on taimedest saadud kunstlikke magusaineid või suhkruasendajaid, st steviat. Stevia on taimede lehtedest ekstraheeritud suhkru asendaja Stevia rebaudiana.
Stevia see on magus tänu stevioliglükosiidide sisaldusele selles. Need ühendid muudavad stevia tunduvalt 250-300 korda magusamaks kui sahharoos või tavaline suhkur.
Ühes uuringus teatati et lisaks süsivesikute ja kalorite sisaldusele ei mõjuta stevia ka veresuhkrut ega insuliini vastust. Steviat tarbides arvatakse, et diabeetikutel on võimalik tarbida rohkem toidukoguseid ja täita tervisliku toitumise kavasid.
Teised uuringud näitavad, et stevia on väga väike, ei avalda isegi insuliinitaset, veresuhkru taset, hüpertensiooni ja kehakaalu. Arvatakse, et veresuhkru tasemed pärast diabeetikutele söömist vähenevad stevia tarbimisel.
