Sisukord:
- Meditsiiniline video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
- 1. Porgandi kartuli supp
- Vajalik materjal:
- Kuidas teha:
- 2. Erinevad lillede supid
- Kasutatud materjal:
- Kuidas teha
- 4. Punase vorsti supp
- Vajalik materjal:
- Kuidas teha
- 5. Kana kana puljongi supp
- Vajalik materjal:
- Kuidas teha:
Meditsiiniline video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
Supp on üks toit, mida lapsed armastavad, sest see maitseb hästi, maitseb hästi ja muudab keha soojaks. Kuid paljud lapsed on kahjuks ainult kaste, mitte sisu. See teeb vanematele pearingluse, kui on aeg süüa suppi. Noh, aga kõigepealt rahunege, proovige köögiviljasuppide retsepti, mis võib olla maitsev eine oma väikese jaoks.
1. Porgandi kartuli supp
Porgandid on üks laste lemmikköögivilju. Nii et seekord kasutab suppide retsept peamist köögivilja-porgandit, mida lapsed armastavad. Lisaks porganditele on see supp ka keedetud, kasutades lastel rohkesti valku ja kaltsiumi. Siin on laste supi retsept.
Vajalik materjal:
- 500 ml kanaliha
- 100 porgandit, tükeldatud väikesteks tükkideks
- 30 grammi hernest
- Kartulid, aurutatud, püree
- ½ sibul, hakitud
- 1 küüslauguküünt, hakkliha
- 250 ml piima
- 50 grammi riivitud juustu
- Piisav sool
- Pihvi muskaatpähklite pulber
- 1 tl margariini
Kuidas teha:
- Saute küüslauk ja sibul, kasutades margariini nonstick panniga. Seadke see kõrvale
- Tooge kana puljong pannil keema.
- Pange porgandilõigud pannile, oodake 3 minutit ja sisenege hernedesse.
- Lisage kartulipuder, segage ühtlaselt, kuni supp muutub kollaseks.
- Pange soola, muskaatpähkel, segage hästi.
- Küpseta, kuni kõik on keedetud. Enne eemaldamist lisage piimapulber ja riivitud juust. Segage hästi. Lülitage pliit välja.
- See porgandi kartuli supp on valmis serveerimiseks.
2. Erinevad lillede supid
Selle aja valmistamise viis on tükike muuta. Need tükid võivad olla lillede kujul, et meelitada lapsi tähelepanu. Ei sisalda ainult köögivilju, sel ajal sisaldab supi retsept ka lihapallid ja vorstid, mis aitavad rahuldada teie lapse keha valgu vajadusi.
Kasutatud materjal:
- 200 grammi brokoli, lõigatud õisikuteks
- 200 grammi lillkapsast, lõigatud õitsemise järgi
- 2 porgandit, lõigatud lillekujulise nuga. Või luua lillekujulisi porgandeid tavalise nuga
- 5 vorsti, mis on lõigatud paksudeks tükkideks ja seejärel ristkülikukujulise ülemise ja alumise otsa.
- 12 lihapallit, mis on pooleks lõigatud, siis tehke ühel küljel ristikujuline sisselõige
- 1500 ml vett
- 300 grammi veiseliha, peske see puhtaks
- 2 tl soola
- 1/2 spl suhkrut
- ½ tl pulbrilist pipart
- 4 punast sibulat, peeneks lõigatud
- 3 küüslauguküünt, peeneks lõigatud
- Piisav õli
Kuidas teha
- Küpseta küüslauk ja punane sibul pruuniks. Seadke see kõrvale.
- Pannil keeta vett, lisada veiseliha, keeda kuni keetmiseni.
- Seejärel pingutage keeduvesi, keema uuesti.
- Pärast keetmist lisage praetud sibulad.
- Sisestage vorstid, lihapallid ja porgandid
- Seejärel lisage brokkoli, lillkapsas, küpseta, kuni see on tehtud. Ärge võtke köögiviljade tekstureerimiseks liiga kaua aega krõmpsuv.
- Sisestage pipar, sool ja suhkur
- Tõstke, asetage konteinerisse.
4. Punase vorsti supp
Vorst on laste lemmiktoit. Niisiis, segame vorstid köögiviljadega. Ärge unustage kasutada ka kana puljongit, et supi maitse oleks loomulikum. Siin on teie lapse supi retsept
Vajalik materjal:
- 5 punast vorsti, viilutatakse viiludeks
- 2000 ml vett (1000 ml puljongit ja 1000 ml tavalist vett)
- 2 sellerit
- ½ sibul, peeneks hakitud
- 1 tl jahu
- 1 tomat, eemaldage seemned, sile segu
- 200 grammi kartuleid, lõigatakse kastidesse
- 150 grammi porgandit tükeldatakse
- 75 grammi hernest, umbrohu
- 50 grammi tomatikastet
- 3 ½ tl soola
- ½ tl pulbrilist pipart
- 1 tl suhkrut
- ½ tl muskaatpähkli pulbrit
- 2 supilusikatäit margariini
Kuidas teha
- Küpseta sibul margariiniga.
- Sisesta margariinis jahu. Seadke see kõrvale.
- Pannil valmistage segu puljongist, keema.
- Vala segada praad praepannile
- Seejärel lisage tomatimikser, kartuli viilud, porgandid, tomatikaste, sool, pipar, granuleeritud suhkur, muskaatpähkel. Segu segatakse hästi, kuni need paistavad
- Sisestage vorstid ja herned, segage, kuni keedetud ja veidi paksenenud.
5. Kana kana puljongi supp
Suppi retsepti saab seekord teha lastele atraktiivsete värvidega. Kui kasutate porgandite peamisi koostisosi, siis võib see köögiviljasupp olla oranž.
Vajalik materjal:
- 750 ml kanaliha
- 125 grammi sibulat, hakitud
- 50 grammi sellerit, tükeldatud
- ½ tl soola
- ½ tl jahvatatud pipart
- 1 küüslauguküünt, riivitud
- 500 grammi erinevaid köögivilju (porgandid, tomatid, kikerherned, brokkoli. Teiste laste lemmikute hulka saab lisada köögivilju)
- 2 spl võid
- 2 spl jahu
- 100 toiduvalmistamise kreemi (toiduvalmistuskreem)
Kuidas teha:
- Viige kanaliha üle pannile 500 ml keema.
- Pane sibul, seller, sool, pipar, küüslauk
- Siis sisestage erinevad köögiviljad, küpseta madalal kuumusel.
- Lülitage tulepann välja, täitke köögiviljad. Oodake natuke külma, mikseri kogu sisu pannil kuni sile. Seadke see kõrvale.
- Teises pannil sulatage või, lisage jahu, segage kiiresti, lisage ülejäänud puljong (250 ml).
- Küpseta kuni paks ja keeb.
- Seejärel lisage segatud köögivili või jahu lahusele. Enne tõstmist lisage toiduvalmistuskreem, segage hästi.
