Sisukord:
- Meditsiiniline video: Chalice - Teise Planeedi Saladus
- Vegetarianüübid
- 1. Vegaan
- 2. Pooltaimetoitlane
- 3. Taimetoitlane lakto-ovo
- 4. Lakto-taimetoitlane
- 5. Muud taimetoitlased
Meditsiiniline video: Chalice - Teise Planeedi Saladus
Võib arvata, et taimetoitlased on inimesed, kes väldivad igasugust liha, kala ja kodulinde. Tegelikult on mitmeid taimetoitlasi. Kõige kuulsam neist on lakto-taimetoitlane, lakto-ovo taimetoitlane ja vegan. Millised on nende kolme erinevused? Vaadake täielikku selgitust käesolevas artiklis.
Vegetarianüübid
Enne kui otsustate taimetoitlaseks saada, on siin need taimetoitlased, kellega peaksite elama:
1. Vegaan
Kas sööd ainult köögivilju, puuvilju ja seemneid? Sa pead olema vegan. See on range taimetoit. Vegaanid väldivad kõiki loomseid saadusi, kaasa arvatud munad, piimatooted ja luudest ja loomade sidekudest valmistatud želatiin. Isegi paljude vegaanide mesi on "keelatud nimekirjas", sest see on mesilasprodukt, mis tähendab, et see sisaldub loomsetes toodetes.
Vegaani inimene väldib loomseid saadusi mitte ainult dieedis, vaid igas elus. Vegaanid võivad vältida nahktooteid, villa ja siidi, rasva seepi ja muid loomsetest koostisosadest valmistatud tooteid.
Tugeva dieedi tõttu soovitavad eksperdid, et teie igapäevane toit peaks sisaldama järgmist:
- 6 portsjonit teravilja, kõige tõenäolisemalt leiva ja kaltsiumiga rikastatud teraviljast
- 5 portsjonit pähklit ja valgu liigid, näiteks maapähklivõi, oad, tofu, kartul ja sojapiim
- 4 igapäevast portsjonit köögivilju
- 2 portsjonit puuvilja
- 2 portsjonit tervislikku rasva, näiteks seesamiõli, avokaado ja kookospähkli.
2. Pooltaimetoitlane
Kas sa väldid punast liha, kuid sööd veel kala ja linnuliha? Sa võid kuuluda sellesse rühma. Pool-taimetoitlane, tuntud ka kui flexitaarne, vähendab tavaliselt imetajate söömist. Võite süüa ainult kana või kala või isegi mõlemat.
Kui olete pooltaimetoitlane, peate veenduma, et tarbite piisavalt toitaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Samuti on soovitatav vältida kõrge rasvasisaldusega toiduaineid.
3. Taimetoitlane lakto-ovo
Kas väldite igasugust liha, kuid tarbite siiski piimatooteid ja mune? Tõenäoliselt olete taimetoitlane lakto-ovo. Seda tüüpi taimetoitlane on Indoneesias kõige levinum. Seda tüüpi taimetoitlastega inimesed ei söö veiseliha, sealiha, linnuliha, kala, mereande ja igasuguseid loomi, kuid söövad ikka veel mune ja piimatooteid.
Kui sa ei söö lihatooteid üldse, hoiatavad eksperdid, et toitumisalaste puuduste vältimiseks peaksite tarbima piisavalt vitamiini B12, D-vitamiini, riboflaviini, rauda, valku ja tsinki.
4. Lakto-taimetoitlane
Kas väldite liha ja mune, vaid tarbite ainult piimatooteid? Sa oled tõenäoliselt lakto-taimetoitlane. See toit ei sisalda punast liha, valget liha, kala, linnuliha ja mune. Lakto-taimetoitlased tarbivad siiski piimatooteid, nagu juust, piim ja jogurt.
Kui olete lakto-taimetoitlane, soovitavad eksperdid igapäevast toitu.
- 2-3 tl õli
- 2 portsjonit pähkleid ja seemneid
- 3 portsjonit piima
- 2-4 portsjonit köögivilju
- 2-3 portsjonit rohelist lehtköögivilja
- 2-3 portsjonit pähkleid ja valku
- 1 kuni 2 portsjonit puuvilja
- 1 kuni 2 portsjonit kuivatatud puuvilju
- 6-10 portsjonit täistera.
Teil on vaja ka kolm portsjonit piimatooteid iga päev ja teravilja B12-vitamiini lisamiseks.
5. Muud taimetoitlased
Seal on 2 teist tüüpi taimetoitlased, nimelt:
- Ovo vegatarlased. Kui te olete taimetoitlane ja sööte mune, siis oled ta munasarja taimetoitlane. Jah, seda tüüpi taimetoitlane sööb ikka veel mune, kuid ei tarbi üldse punast liha, linnuliha, kala ja piimatooteid.
- Pesco-taimetoitlane. Lisaks taimsete saaduste tarbimisele söövad pesco taimetoitlased ka kala. Seda tüüpi taimetoitlased ei tarbi loomset saadust peale kalade. Niisiis, punane liha, linnuliha, munad ja piimatooted on toidud, mida tuleks vältida, kui sa muutuksid taimetoitlaseks.
Mis tüüpi taimetoitlus on?
