Sisukord:
- Meditsiiniline video: The Rules for Rulers
- Nupu seened aitavad hallata veresuhkru taset
- Kuidas võivad soolestiku mikroorganismid mõjutada veresuhkru taset?
- Seened on rohkesti kiudaineid, mis võivad samuti kontrollida veresuhkru taset
Meditsiiniline video: The Rules for Rulers
Seened on toiduallikas, mis sisaldab rohkesti valke, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid. Lisaks on seened kaloreid vähe, nii et see on inimeste jaoks, kes kaaluvad, väga ohutud. Mitte ainult see, et seened, isegi uuring, mida ta ütles, leidis, et seened on väga hea toime veresuhkru taseme kontrollimiseks. Kas on tõsi, et seened võivad aidata veresuhkrut kontrollida?
Uus uuring näeb, et valgete nuppude seened võivad mõjutada veresuhkru taset. Nupu seeni peetakse väga sobivaks diabeedi ja teiste veresuhkru tasakaalu vajavate ainevahetushäirete veresuhkru kontrollimiseks. Miks see nii on?
Nupu seened aitavad hallata veresuhkru taset
Ameerika Ühendriikide Pennsylvania Riiklikus Ülikoolis läbiviidud uuringud on uurinud seente mõju hiirtele. Uuringus uurisid nuppude seente mõju (Agaricus bosporus) kui prebiootikum organismis.
Prebiootikumid on ained, mis toetavad mikroorganismide natiivsete mikroorganismide aktiivsust. Prebiootikumide olemasolu korral võivad soolestikus vajalikud head mikroorganismid töötada optimaalsemalt.
Ilmselt, soolestiku prebiootikumina, võivad nupp seened lõpuks mõjutada organismi võimet kontrollida veresuhkru taset. Nupu seened ei oma otsest mõju, kuid see on väga oluline.
Valged nupud seened sooles põhjustavad mikroorganismide reaktsiooni, et moodustada rohkem Prevetolla mikrobiomeid. See mõjutab lõpuks organismi tööd veresuhkru taseme reguleerimisel.
Siiski viiakse see uuring läbi hiirtel, mitte inimestel. Sel põhjusel on veel vaja teha täiendavaid uuringuid, et teha kindlaks inimese veresuhkru tulemused.
Kuidas võivad soolestiku mikroorganismid mõjutada veresuhkru taset?
Teadlased leidsid, et valge nupu seened mõjutasid soolestiku mikroobseid seisundeid.
Uuringud hiirte rühmades, kellel on oma soolestikus kohalikud mikroorganismid ja mida manustatakse regulaarselt 85 grammi seeni päevas, võivad vallandada teatud mikroorganismide tootmise, millest üks on Prevotella tüüp. Prevotella esinemine suurendab propionaadi ja suktsinaadi tootmist organismis.
See propionaadi ja suktsinaadi suurenemine võib mõjutada teatud glükoosi tootmisel osalevaid geene. Nüüd on teada, et propionaadi ja succionate kaasamine glükoosi tootmise reguleerimisse suurendab organismi võimet säilitada veresuhkru taset.
Uurijad leidsid, et selle seene poolt antud hiirte seedetrakti tingimused olid erinevad nendest, mis ei olnud. See kehtib ka maksa ja vereseerumi seisundi kohta.
Seetõttu peetakse valge nupu seeni diabeetikutele või mis tahes seisundile, mis võib säilitada veresuhkru taset.
Seened on rohkesti kiudaineid, mis võivad samuti kontrollida veresuhkru taset
Lisaks sellele, et seened on prebiootikumid, mis aitavad reguleerida veresuhkru taset, on seentel palju kasu.
Väga madalate süsivesikute sisaldusega ei põhjusta seened vere suhkrusisaldust. Seened sisaldavad isegi palju kaaliumi, et aidata kontrollida vererõhku ja säilitada südame tervist.
Vähemalt oluline on seened ka väga kõrge kiudaine. See kõrge kiud on vajalik veresuhkru reguleerimiseks. Fiber aitab suurendada insuliinitundlikkust, aeglustab glükoosi vabanemist vereringesse ja muudab keha kiiremaks, et vältida liigset kaalu.
Seetõttu on diabeetikutel või prediabeediga inimestel vaja tarbida kõrge kiudaineid, nagu seda seeni.
