Sisukord:
- Meditsiiniline video: Our Miss Brooks: Exchanging Gifts / Halloween Party / Elephant Mascot / The Party Line
- Mis on rasv? Millised on rasva eelised?
- Tutvu nende kahe rasva tüübiga
- Rasva uurimine
- Kuidas oleks kaloreid?
Meditsiiniline video: Our Miss Brooks: Exchanging Gifts / Halloween Party / Elephant Mascot / The Party Line
Rasva ei tohi mitte ainult vältida, kõrvaldada ega tarbida. Keha vajab energia või energia tootmiseks rasva. Lisaks annab rasv kehale ka kalorite vajadused, mis on kasulikud kehalise aktiivsuse jaoks, nagu rasvhapped, mis aitavad organismil toota hormone, vitamiine ja ehitada uusi rakke. Millised on rasva eelised kehale, eriti vähiravi saavate inimeste jaoks?
Mis on rasv? Millised on rasva eelised?
Rasva saadakse siis, kui kehas liigne kalor on säilitatud rasvana, et saada vajadusel energiavarudeks. Rasva kasulikkus võib ka toitu paremini tunda suus ja keeltes. Kui teil on raskusi vähktõve kaotamisega või vähktõve muutustega, võib toidus sisalduv rasv suurendada keha vajalikke kaloreid.
Aga kui te tarbite liiga palju rasva, tunneb teie keha ebamugavust, nagu tunne liiga täis, sest rasva sisaldavad toidud töödeldakse seedimist kauem.
Inimestele, kes võtavad söögiisu suurendamiseks narkootikume või inimesi, kes on ammendunud aktiivsuse tõttu, võib liiga palju rasva suurendada soovimatuid kaloreid.
Südamehaigusi põdevate ja tervisliku südame dieedi järgivate inimeste puhul peaksid nad konsulteerima arstiga, et teada saada, kas rasva lisamine oma igapäevast menüüsse on võimalik.
Tutvu nende kahe rasva tüübiga
Rasvade kategooriad on kaks: küllastunud rasvad (küllastunud rasvhapped) ja küllastumata rasvad (küllastumata rasvhapped). Küllastunud rasvhappeid leidub liha- või loomsetes rasvades, nagu seapekk, rasva sisaldav piim, šokolaad, kookosõli, puuvillaseemneõli ja palmiõli. P
Uuringud näitavad, et inimestel, kes söövad toite, mis sisaldavad suurtes kogustes küllastunud rasva, on suurenenud südamehaiguste oht.
Seejärel on küllastumata rasvad üks tüüpi rasva, mida saab jagada mitmeks tüübiks. On monoküllastumata rasvhappeid, polüküllastumata rasvhappeid, omega-3 rasvhappeid, omega-6 rasvhappeid ja transrasvu.
Toidud, mis sisaldavad küllastumata rasvu, on avokaadod, pähklid, kala, mereannid, oliiviõli ja rapsiõli. Inimesed, kes söövad südamele tervislikku toitu, piiravad nende küllastunud rasvade tarbimist ja otsustavad tarbida küllastumata rasvu, sest küllastumata rasvad on vähendanud südamehaiguste riski.
Transrasvade tarbimine võib suurendada südamehaiguste ja vähi riski. Transrasv ja -rasv on leitud ka liha, piimatoodete, margariini, leiva, kookide, küpsiste, kiibide ja praetud toitude puhul.
Rasva uurimine
Parim viis rasva tarbimise tasakaalustamiseks on valida toidud, mis sisaldavad monoküllastumata rasvu nagu oliiviõli või muud maapähkliõli, polüküllastumata rasvad ja küllastunud rasvad.
Kuna enamik rasva sisaldavate toiduainete toimeid on oht vähi arenemiseks, eriti rinnavähi ja kolorektaalse vähi puhul.
Tervisealgatus (WHI) uurib rohkem kui 38 000 postmenopausaalset naist. See arv võeti juhuslikult, et selgitada välja, mil määral vähese rasvasisaldusega toiduained ja toit, mida nad tavaliselt tarbivad, vähendavad oluliselt rinnavähi ja kolorektaalse vähi üldist riski.
Tulemused näitavad, et naistel, kes soovivad tarbida kõrge rasvasisaldusega, kuid tarbivad madala rasvasisaldusega toiduaineid, on risk oluliselt vähenenud. Madala rasvasisaldusega toiduained võivad vähendada munasarjavähi riski, kuid ei ole seost teiste vähivormide vähenenud riskiga.
Kuidas oleks kaloreid?
Kui palju kaloreid keha vajab iga päev, et rasv ei koguneks? Söömine söögil, mis sisaldab 24 kuni 28 kalorit kehakaalu kilogrammi kohta, on piisav arv kalorite vajaduste rahuldamiseks ravi ajal, põhjustamata soovimatut kehakaalu.
Siiski võivad mõned tingimused, nagu palavik, infektsioon või kõrge stress, suurendada teie kalorite vajadust. Arstidel või toitumisspetsialistidel on juurdepääs spetsiaalsetele seadmetele, mis suudavad täpsustada kehas energiavajadust. Paluge arstil või toitumisspetsialistil arvutada keha vajaminevad kalorid.
Kalorite vajadused võivad samuti muutuda vastavalt vanusele, kuid tavaliselt vananevad inimesed vajavad vähem kaloreid. Suurenenud füüsiline aktiivsus võib suurendada kalorite vajadust organismis. Vähiravi ajal ja paranemisprotsessis suurenevad kalorivajadused, sest keha kogeb stressi, palavikku või infektsiooni.
